2020年5月18日月曜日

お電話お待ちしております♪

「毎度ありがとうございます。吉田家です。
冷やしたぬきそばのお持ち帰りですか?
大丈夫です。
パックですか?器ですか?
器をお貸しするとまた持ってきていただかなくてはなりませんが
パックなら持ち帰るだけで大丈夫ですよ。」

そんなやり取りの電話が増えて来ました。
さらに常連さんになると
器持参で来てくださいます♪

お店で食べるのは不安、
でも吉田家の蕎麦を食べたいと思って下さる方
お持ち帰りも出来ますので
お電話くださいね!

ただ手打は機械打ちと違い
麺に気泡が多いため気泡の間に汁が入ってしまうので
温かい蕎麦だと伸びが早く
店内で食べる食感と大分変ってしまいます。
蕎麦は伸びるものとご了承下さいね<(_ _)>

(画像は冷やしたぬきそばの持ち帰りです。)

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

今週はお天気不安定なようです。
今日の予報は雨
今にも落ちて来そうな空模様の朝
そんなお天気ですが
草木は新し芽を勢いよく茂らせ始めています♪
新芽の活力を感じさせられパワー貰ってますよp(^^)ノ
今日も自然と共に良い一日を過ごしましょう\(^o^)/
楽しい一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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