2017年6月27日火曜日

うどんじゃないの?

「これ蕎麦?ほんとに蕎麦?
うどんじゃないの?太いね。」

初めてご来店下さったお客様のようで
太い蕎麦は初めてのようでした。

しかし・・・

一緒にご来店下さったお客様が

「ここの蕎麦は太いんだよ。」

すかさず突っ込みが入り

「本当だ!蕎麦だ!」

納得して下さった上
汁まで綺麗に飲み干してお帰りになりました。

吉田家の蕎麦は温度や湿度で多少形は変わりますが
香りと甘味を味わえる太めの独特な蕎麦なのです。


太めの蕎麦を味わって見ませんか?

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

嫌な湿度も梅雨らしさを感じられて
梅雨を実感出来ることを喜ぶ朝

雲が体に張り付いてくるような陽気ですが
体調に気をつけて素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康作り協力店吉田家
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
きやっせ!久喜情報は
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2017年6月26日月曜日

もみ殻の使い道

とろろの箱に入っていたもみ殻を
ビニール袋に詰めているとお帰りになるお客様が


「それ捨てちゃうの?
捨てるなら頂戴
畑に良いのよね」

45ℓの袋いっぱいのもみ殻を二つもお持ち帰りしたので
畑に良いなら鉢植えにも良いかなあと
鉢植えにもみ殻を蒔いてみました。


すると・・・・

鉢植えの乾燥度合いが全く違う

え~~~~!!!何で?
いつもはからからに乾燥してしまう時期なのに
もみ殻を蒔いた鉢植えはしっとりしたままなのです。


調べてみると・・・・

もみ殻って凄く使い勝手があるそうです。
もみ殻の使い道は↓をクリックしてご覧ください。

籾殻(もみがら)の使い方 


なので・・・・

これから新米の時期がやった来ます。
農家の方に頼んでもみ殻は貰っておきましょう!
重宝しますよ(^_-)-☆

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

やっと梅雨らしくなってきて
(。。)(^^)(。。)(^^)
これが本来の梅雨よねぇ!
いつもは憂鬱な梅雨なのに
嬉しそうに語り合う面白さと
日本の四季の良さを感じながら
今日も梅雨空を楽しく眺めた朝

雨降りの月曜日となりましたが
雨も楽しめる余裕を持って
素敵な一日を過ごしましょう♪

女将は今日も
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2017年6月25日日曜日

旬の話題の美容食材

紀州アカモク 美容成分を高濃度で含有 


女性なら美容のニュースを目にすると気になりますよね^^b
女将ももちろんまだまだ女性でいたいので
思わずアカモクって何?

アカモクとは↓をご覧ください。

アカモク(海藻)の効能


美容界でも注目の食材らしく
高須クリニックでも紹介されていました@@;

ということで・・・

6月も終わりに近づいてきたので
7月の女将の勝手な健美食として
アカモクそばを作ってみました\(^o^)/

7月の七夕を意識して
寒天のきらきらで天の川
オクラの星
アカモクの銀河
うずらのお月様
命名『七夕そば』
一番気になるのはお味ですが
まいう~~~でしたよ^^v

美味しく食べて健康的で綺麗になろう♪
お試しあれ(^_-)-☆

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

朝から雨降りの残念な日曜日ですが

雨に濡れた紫陽花は妖艶な彩かを放つので
権現堂の紫陽花たちがさらに際立っているのでは!?
雨でも楽しいことに目を留めて
素敵な休日をお過ごしくださいね(^^)/
楽しい一日を♪

女将は今日も
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2017年6月24日土曜日

女将さん久喜体操の人は良く来るのですか?」

ブログを良く読んで下さる常連さんから声が掛かり
久喜体操で話が弾むと

なんと・・・・

常連さんのお客様のお孫さんと判明
縁ってわからないものですね!

ということで・・・

「久喜体操一緒にやりましょう!」

一昨日に続き縁続きで盛り上がった昨日ですが
健康=食と運動がとても重要なのです。

新聞で取り上げられた記事です。

「フレイル」は運動や食事で予防できる!

食事と運動がいかに重要であるかが紹介されています!

皆さん!
良い老後を過ごすために
食と運動見直しませんか?

女将と一緒に久喜体操 やりましょう!
ヾ(≧▽≦)ノ

フレイルについては↓をクリック下さい。

フレイルって何? 


おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
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清々しい風
パステルな空

昨日の暑さを忘れさせてくれる朝に
活力が生まれますp(^^)ノ
暑さに負けない体を作り
夏バテなしの夏を過ごしましょう♪
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
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2017年6月23日金曜日

恩恵

「ブルーフェスティバルのラベンダーにいるのですが
吉田家さんまでどのくらい?」

お電話を頂きご来店下さったお客様が

「ラベンダーそばは売り切れてしまいましたか?」

アド街ック天国を見たのでしょうが
当店でないことを丁寧に告げると

「でもいいわ!
今日はここに来た縁なのだから
何がお勧め?」

『ここに来た縁』
心を打たれる投げかけに喜びを頂き
お進めを数点ご案内すると
野菜天セットをご注文してくださいました。


お帰りの際も

「美味しかったわよ^^」

有難き言葉を残して下さり
大きな励みを頂きました\(^o^)/

少し距離があるのも関わらず
足を向けて下さったお客様に
心から感謝致しますm(__)m

素敵なお客様にお会いできるのを楽しみに
今日も全力で仕事に励みます♪

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
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お日様と共に目が覚めてしまって
少しだけ早すぎとウトウトしていたら
寝すぎてしまってアタフタで始まった朝

焦らない焦らないと
お日様から話しかけてくるような
柔らかい光を受け取って気持ちを落ち着かせ
今日も張り切って参りますp(^^)ノ
素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪

女将は今日も
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メニューお店作りを楽しみます♪
 
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2017年6月22日木曜日

ブルーフェスティバル久喜市

アド街ック天国で取り上げて頂いた
久喜菖蒲ブルーフェスティバルが賑わっているようですが
ブルーフェスティバルに来場される皆様
是非菖蒲しらさぎ公園も散策して下さいませ!

きやっせ!久喜協力者のkさんが
最新情報を届けてくださいました!


これからが見ごろの様ですよ(^^)/
是非足を運んでくださいね!

また・・・

公園の側にある森のパン屋さんは
子供たちが体に優しいパン作りをしています!
公園に寄ったら覗いて見てくださいね^^

森のパンやさん - トップページ


きやっせ!久喜へ\(^o^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

やっと梅雨らしくなってきましたが
今日は梅雨の中休みとかで
暑くなる予報です^^;

明けは予報を感じさせない空模様ですが

目まぐるしく変わる陽気に
体調に気をつけて過ごしましょう♪
素敵な1日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
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2017年6月21日水曜日

紫陽花

本日吉田家定休日


権現堂はまだまだ見頃の様ですよ^^
今日も素敵な一日を♪

(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)

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