本場の焼きそばパン

昨日の朝、フォロワーさんの書き込みで

パンの上に蕎麦を乗せて焼いた焼きそばパンを見つけました。

 

面白い🤣

やってみようと、

昼ごはんで作ってみましたよ。

こんな感じで蕎麦を乗せます。

焼き上がりはこちら↓

チーズからはみ出した所は少し硬くなってしまいましたが

味は良かったです。

皆さんも作ってみてね。

パンはお医者様お勧めの全粒粉パンを使ってね。

 

しかし、蕎麦は何にでも馴染むから

バラエティー豊かに食せますね。

蕎麦を使った面白レシピを作ったら教えてくださいね(^^)ノ

女将もチャレンジさせて頂きますよ。

(^_-)

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている 

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

4時頃目が覚めちょっと早すぎと布団でゴロゴロしていたら

いつの間にか二度寝してしまい1時間寝坊してしまいました。

雨が降っていたので薄暗かったのも睡眠を誘ったのかも( ^ω^ )

今日は一日雨のようです。

6月ラストが雨となりましたが楽しい一日を過ごしましょうね♫

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

雷

地震雷火事親父と言いますが、

(今は、母親かな？ ^ω^ )

自然のパワーって凄いですよね。

昨日も豪雨と雷に震えておりました。

何処に落ちるのか？

何が落ちる目標となるのか？

絶対勝てないと思っているので

雷が鳴り始めると屋内に退避してしまう女将です。

 

これから雷が増えてくる季節です。

身の安全を確保してくださいね。

命を大切にですよ。

 

人は常に危険と隣り合わせで生きています。

今日を平和に暮らせたら感謝しましょう。

 

平和と健康に気を配りながら

今日という日を大切に素敵な一日を♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている 

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日の予報は33度。

暑くなりますよ。

明けも湯気が出ている様な空模様でした。

熱中症に気をつけ水分を補給して

疲れたら休息を忘れずに過ごしましょうね。

6月も後2日。

暑い夏の到来です。

良い食とって元気に夏を乗り越えましょう。

女将も平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

メニューやお店作りを楽しみます♪  

 

夜食に食べても安心な食材

 

空腹で眠れないときに…

夜に食べても太らない、

お手軽“瞬食”レシピ

 

食べるは、寝しな2時間前までに。

良く耳にする言葉ですが

お腹が空いて眠れないと言う人も結構いますね。

 

そんな方に綺麗になる知識を知って夜食を作れば

寝しなでも安心して食べられますよ。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://ananweb.jp/news/491105/

 

サイトでは蕎麦も紹介されてます。

蕎麦を愛する人は幸せですね。

体を綺麗にする蕎麦を食べませんか？

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も空は曇り空ですが

今年の梅雨は雨が少ない様な気がします。

今日も予報は曇り。

雨の文字は聞こえて来ませんでした。

我が家のツバメ達は飛び立って行きました。

ツバメが巣立って行ったので梅雨明けも近いのかな？

ちょっと早い様な！？

沖縄は開けた様ですね。

梅雨が明けると暑さが増して来ますので

体調に気を付けて過ごしましょう♫

今日も元気に素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

準備し始めました。

 

7月も近づいて来たので、

ごまじるそばの準備始めました。

今しばらくお待ちくださいね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日はすっきりしない空模様に逆戻り

我が家の予報士は曇り後晴れ

次第に晴れてくるのかな？

1週間の始まりです。

元気な人もそうで無い人も

素敵な一日をお過ごしくださいね♪

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

食べて痩せる魔法の様なスイーツ

 

カズレーザーと学ぶ最新技術で

食べて痩せる希少糖を香川大学が発明した。

甘いのに太らない砂糖だ。

その名も

「アルロース」

甘いのに太らない上痩せるという優れもの。

甘いもの好きにはたまらないお話です。

 

アルロースを5g入れたコーヒーを飲んでから

ケーキを食べれば血糖値も上がらず糖の吸収も阻害するという優れもの。

体の糖化は老化の元なのでこれを聞いた女将は手放しで喜んでしまいました。

 

この優れものの砂糖ですが

今は通販でしか買えない様です。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news123.work/beauty/kazu230620-1/

 

更に女将はこの希少糖を使ったスイーツは無いかと調べて見ました。

有りましたよ。

香川県のスイーツ屋さんがこの糖を使って

チョコレートケーキとドーナツを作っています。

ネットで買える様なので注文してみようと思います。

気になる方はこちらをどうぞ↓

https://lowe.co.jp/candy/

 

甘いものは美味しいから中々やめられません。

でも、食べた後の罪悪感がストレスになるのですよね。

それを解消してくれる魔法の様な砂糖。

今後にも期待したいですね。

 

食べて健康で幸せにしてくれるお蕎麦のようなスイーツの開発が

進む事を心から願っています。

蕎麦も健康を促進してくれる幸せな食材なんですよ(^_-)

食べて健康になる食品を頂きましょうね♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

久しぶりの青に心が踊ります。

日中は暑くなりそうなので

水分補給を忘れず体調に気をつけて過ごしましょう。

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

健康サービス

 

使わない手はない！　

楽しく健康になれる

生命保険会社のサービス

 

今日気になったお題は保険に関する内容

 

いざという時のお守りとして

我が家でも数件入っている保険ですが、

保険金を支払うだけでなく

保険会社が独自の健康サービスをしているというお話です。

 

アプリの顔認証を使って肌年齢や血圧がわかるに

思わず自分の入っている保険会社にはどんなサービスがあるのか？

調べてみる価値ありそうですよ。

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/cbde6b9c03ac0df474c45f978827f41c0a792cd2?page=1

 

何が無くても健康1番

自分の体を知って労わりながら

健康推進致しましょう♫

 

健康には食も大事です。

良い食で健康に貢献しましょう！

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も空は梅雨色に染まってました。

我が家の予報士は雨の心配は無いといってます。

気温は高めの様なので熱中症には気を付けましょうね。

熱中症に気を付けながら素敵な週末をお過ごしください♪

楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

入荷待ち。

 

吉田家始まって以来の緊急事態です。

鳥インフルエンザの影響で鴨肉の入荷がありません。

お客様にはご迷惑をお掛けします。

入荷次第再開致しますが今しばらくお待ちくださいませ。

吉田家の人気蕎麦だけに辛い所ですが

よろしくお願い致します。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている

 蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今にも落ちて来そうな空模様

予報は曇りですがお出かけには傘を持った方が良さそうですね。

今朝は雀がベランダに遊びに来てました。

久喜に住んで初めての雀の訪問に思わず見入ってしまいました。

ツバメも大分大きくなってきてそろそろ旅立ちかな？

育ってゆく姿を見せて貰える楽しみをありがとうですね。

今日もワクワクを見つけながら素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

涸沼自然公園の紫陽花祭り

 

のんびりと自然に触れながらの遊歩道を

紫陽花が彩りをつけてくれる

涸沼自然公園に行って来ました。

 

涸沼自然公園紫陽花祭り

https://blog.goo.ne.jp/photo/458547

 

約1時間程散歩を楽しみましたよ。

展望広場では涸沼湖が見えたり

変わったきのこ🍄を発見したり

歩くを楽しめた公園でした。

 

残念ながら公園にはソフトクリームが無かったので

帰り道のミニストップでソフト系のスイーツを頂きました。

ミニストップのスイーツ美味しいですよね。

季節によっても変わるので楽しいです。

次回は桃にチャレンジしてみようと思ってます。

 

昨日も自然に癒しを貰ってスイーツに喜びを貰って

リフレッシュ出来たので今週も張り切って参ります♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

雨上がりの明けで地面が濡れていました。

今日の予報は雨☔️

断続的に降る様です。

雨に濡れた紫陽花は一段と煌びやかですね。

雨の日でも楽しく過ごしましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

お休みです。

 

本日吉田家定休日

日中はあついですが朝晩は涼しいですね。

気温差が大きいので体調には気を付けましょう。

コロナを全く聞かなくなりましたが

どうなったのでしょうね。

予防は心がけながら今日も素敵な一日を♫

 

3000万人の悩める方必見。

 

今日の気になったお題は、

 

ひざが曲がったままだとどうなる？

「ひざ痛」について徹底リサーチ！

健康なひざを保つ方法とは？

 

年齢を重ねて来ると足腰が痛い方が増えて来ます。

膝痛を抱えている人は1000万人もいるとか！

多いですね。

 

実は、女将もその1人なんです。

物凄いO脚なのでなる可能性が高かった上

学生の頃山道の駆け降りをガッツンガッツンやってしまった為

膝関節変形症となってしまいました。

診断されて早5年となりましたが

痛みが出ないように筋力強化が欠かせません。

 

そんな膝痛で悩んでいる方必見です。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://hicbc.com/magazine/article/?id=genki-column-230618

 

年を取れば取る程運動が欠かせませんよ。

筋力の衰えは体の歪みを引き起こします。

知らず知らずのうちに衰える筋力の低下を運動と食事で補いましょう。

 

筋肉の強化には運動が欠かせませんが

筋肉を作るタンパク質も重要なんですよ。

良質なタンパク質を取って適度な運動をしましょうね！

蕎麦にも良質なタンパク質が含まれていますよ。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

梅雨空らしいあけですが、ひんやり感が気持ち良い朝。

予報は曇り後晴れ。

本当に晴れる？

という感じの空模様でした。

熱中症が昨年より増えているそうです。

水分をこまめに取って体調に気をつけてくださいね。

暑さに負けず素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

認知症予防にはこれを食べろ！

 

カズレーザーと学ぶ最先端技術が大好きな我が家❤️

毎週欠かさず見ているのですが

認知症についての話にびっくりしました@@;

 

なんと

 

なんと

 

なんと

 

汚い家は認知症になりやすいらしいです。

何でだと思いますか？

 

それは・・・・

 

認知症の原因が黒カビにあるのだそうですよ。

脳に侵入した黒カビに反応してアミロイドβというものが

脳の中に出来ると認知症になってしまうという事です。

 

だから・・・・・

部屋は綺麗にしましょうね。

部屋を綺麗にしたらアミロイドβを破壊してくれる食材を取りましょう。

その食材とは・・・・・・

 

「きのこ」

 

なんです。

 

特にタモギタケというきのこが最高のようですが

しいたけやエリンギでも大丈夫。

きのこに含まれる「エルゴチオネイン」が

アミロイドβを破壊してくれるそうです。

 

という事で・・・・・

健康オタクの女将は早速きのこ乗せ蕎麦を頂きましたよ。

子供に迷惑をかけたく無いので毎日きのこを食べようと思います。

きのこを食べて認知症を予防しましょう♫

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日は何やら朝から鳥達が賑やかでした。

鳥達が賑わう姿を眺めながら過ごした朝です。

どんな会話をしているのでしょうね。

動物達の心の声を聞けたらどうなのでしょう？

怖いかな？

聞かない事で良いことも有りますよね。

今日も良い事だけが皆んなの耳に届きますように！

素敵な声を拾いながら素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

 

 

 

推しの紫陽花祭り

 

今日はgooさんのお題に応えたブログです。

 

#紫陽花がお題なので

紫陽花祭りに推しを発表したいと思います。

 

一推しは・・・・

もちろん権現堂です。

入り口のアナベルは見事ですよ。

色々な種類の紫陽花を観察しながら遊歩道を歩くと癒されます。

休憩所では美味しいソフトが頂けますよ。

 

次にお勧めは雨引観音です。

撮影しやすい設定もしてくださっていて可愛いアイテムがいっぱいです。

見晴らしも良く放し飼いの鳥たちが愛らしいですよ。

 

３番手は大宝八幡宮です。

ここは厳かと可愛らしいが絶妙にマッチしていました。

土俵があるのがびっくり。

お相撲さんが来る事があるようですよ。

ここに来たら隣の団子屋さんでかき氷を食べてね。

出て来てびっくりしますよ。

( ^ω^ )

 

４番手は磯山神社⛩️

小さきけど関東で最古の神社というパワー溢れていた場所でした。

俵を潜ると御利益があるそうですよ(^_-)

関東にはまだまだ沢山の素敵な紫陽花を見せてくれる場所が有ります。

紫陽花の季節を楽しみましょう♪ね♫

 

今日はgoo blogさんからのお題に応えてみました。

女将の視点はいかがでしたか？

気に入った場所があったら行ってみてね(＾ｰ^)

 

今日も暑そうですが良い天気になりそうです。

思いっきり素敵な一日を♫

(^^)ノ

大きくなあれ。

 

100円ショップでひまわり🌻の種を買い植えました。

お店に飾れるのを楽しみにしていますが

スクスクと成長をし始めましたよ。

花はいつ頃なのかな？

ワクワクしながら楽しみにしています。

 

ワクワクと言えば・・・・

ドライブに出ると蕎麦畑があっちこっちに見られます。

夏蕎麦は香りが落ちると言われてますが

それでも新蕎麦です。

年に二回も旬がある力強い生命力を頂いて

元気を頂きましょう♪

(画像は去年の秋蕎麦です。)

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お天気の明けは目が覚めるのも早いです。

今日も綺麗な青を頂けましたよ。

お天気の週末は何をしますか？

素敵な時間をお過ごしくださいね。

楽しい一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪