2018年2月28日水曜日

春色

本日吉田家定休日

待ち遠しい春
春色に心癒されますね♪
今日も素敵な一日を♪

(写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください)

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2018年2月27日火曜日

鳥パフェで疲労回復♪

寒さの厳しい今年の冬
体調崩されてしまう方も多いようで
寒さでの疲労感も大きいのでは?

あなたは大丈夫?

疲れた~!という方は
疲労回復効果の高い食材を!
ダントツで良いと言われているのが鳥の胸肉

ぐるなびでも

ぐるなび「今年の一皿」に鶏むね肉料理 健康志向反映


ということで・・・

女将も楽しくクッキング
何作ろうかなあ?
とネットをググっていると
可愛い~~♪鳥パフェを発見
思わず作ってしまいました♪

鳥パフェについて知りたい方は↓こちらをどうぞ!

2018年「今日から使える春のトレンドメニュー」


さらに鳥の胸肉を使ってあんかけそばも^^v

美味しく頂いて疲労回復ぅ~♪

疲労回復効果の高い食材を知りたい方は↓こちらをどうぞ!

疲労回復に効果的な食べ物BEST12 


疲れたなあと思ったら
疲労回復効果の高い食材で体を労わりましょう♪

あなたは大丈夫?

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪

今日も曇り空での始まり

3日続くと青が恋しくなりますね^^;
雲の多い始まりとなりましたが
心の中は曇らさずに
元気に明るく参りましょう♪
今日も素敵な1日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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2018年2月26日月曜日

やっぱり気になる美容食

「女将さんお蕎麦に海苔たっぷりですね!」

「そうよぉ!だってね、
海苔はシミを消してシミを出来にくくする食材だから!」

「本当ですか!私も毎日食べよう!」

「そうそう、
蕎麦も毛細血管を丈夫にする成分が入っているから
美容の手助けしてくれるのよ。
毛細血管が老化すると
老けてしまうそうよ。」

「そうなんだあ!」

「それと、まずは野菜から
一番初めに野菜から胃袋に入れる事!」

アルバイトさんやパートさんたちと
食の取り方や食材についてよく話します。

お客様とも

「なあ!母ちゃんよぉ!
まずは野菜から食べるのが良いんだからな」

100歳を過ぎたお客様が
健康な食について話をしてくださいます。

なので・・・・

吉田家ではまずは野菜から!
とミニサラダを提供しております。
 (野菜の内容は日よって変わることがありますのでご了承ください。)


そんな中のニュースの話題にも

便秘や美肌に効果のあるトマト

食べるだけでダイエットの助けに? 


美容にも健康にも貢献する食材たち
今食している食材が未来の自分を作ります!
ちょっとした心がけしてみませんか?

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪

今日も曇り空での始まり

2月も後3日だというのに
気温も低く冬が頑張り中ですね^^;
温かくして過ごしましょう♪
今日も素敵な1日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 
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2018年2月25日日曜日

これですね!


「冬天もりそばとおろし山かけそばお願いします。
後、プリンとケーキもお願いします。」

「ありがとうございます♪」

「あっ、ツイッターでお世話になってる
○○です。いつもありがとうございます」

「えっ?男性の方でしたか!女性かと思っていました。
いつもお返事ありがとうございますm(__)m」

「あっ!ツイッターは妻です。
今頑張って仕事してます。」

「そうでしたか、
やり取りしている奥さんより
先に旦那さんにお会いしてしまって
良いのでしょうか(f^^#)」

「いやあ!来よう来ようと思ってて
今日来れました!
毎朝楽しみにしています」

ツイッター仲間の旦那様がご来店下さり
会計の際もスクイーズを触りながら

「これですね!本当だ!」

ブログをみてくださっていて
女将の背中にやり貝を付けてくださいました♪
嬉しいですね♪ありがたいですね♪励みになりますね♪

そして・・・

昨日5つ星をくださったもじゃじゃさんにも
心から感謝致しますm(__)m

吉田家を励まして下さるお客様達に
心からお礼申し上げます。

ありがとうございます
\(^o^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪

中々窓が明るまないなと思ったら
グレーの雲が空一面

あら?今日はお天気悪いの?
予報を見ると雨具を!
真冬の寒さなみの文字列が並び
天気はすぐれないようです。
お天気は不機嫌の様ですが
折角の日曜日機嫌よく参りましょう(^^)/
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
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2018年2月24日土曜日

食べておいて良かった♪


「みそ野菜そばおいしかったあ!」

「ありがとうございます♪
冬期限定は今月いっぱいまでですので。」

「やっぱりぃ!食べておいて良かった♪」

嬉しいコメントを頂いたり

「これ美味しそうだね。」

「冬期限定は今月いっぱいですよ。」

「そうなんだ。では、次回に!」

テーブルの上のメニューを見ながら
冬期限定メニューの終了のお知らせをしたり
季節の移り変わりと共に
旬の食材も変わります^^

冬期限定は今月いっぱいで終了です!
冬期限定ファンの皆様お早めに(^_-)-☆

市場で春の食材が安定してきたら
春限定を始じめます。
お楽しみに♪

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
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一雨の後の温かさを味わうと
心がやんわり致しますね♪
空の色も少しづつ変化を見せて春らしく
季節の移ろいを感じさせます^^

週末に良い天気となり心弾みますね♪
素敵な週末をお過ごしください♪
楽しい一日を♪

女将は今日も
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2018年2月23日金曜日

「ママ、HPは誰が作っているの?」

「私ですが、」

「最初にドーンとママの写真も良いけど
営業時間と定休日が書いてなかったよ。
他のサイトから知ったんだから。」

「そうでしたか!すみません。
直ぐに修正しますね^^;」

営業時間と定休日はホーム上の『アクセス』
という項目に記載されているのですが

携帯だとわかりにくいのでは?
お客様のお叱りで気が付きました。

なので・・・

HP最初のページにも営業時間と定休日の
記載をさせて頂きました^^b

お客様の声は吉田家向上となりますので
疑問・質問等お声がけくださいね。

おはようございます^^

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今年は本当に寒さが長いですね
お天気もすっきりしない雲の厚い朝

昨日は雪もちらつきましたね。
春雨に混じって雪の散らついた昨日ですが
梅の香りに移ろい感じました^^v
春を探して楽しみましょう♪
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
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2018年2月22日木曜日

予約

3月4月は出会いと別れの季節
進級進学や新入社員入社や移動
役員さんの交代など
大きく人の動く時期^^b

もちろんそれに伴って
色々な会が催されますね。

吉田家でも
「予約できますか?」
が増えて参りました。

もう既に4月の予約も入っております。

「早めに予約しないとね。
一昨年は○○さんが幹事だったんだけど
予約が遅すぎて予約が取れなくて
会館借りてやったんだけどね。
この時期は予約が多いのだから
早めに予約しなくちゃだめだよって言ったんだよ。」

2か月前から予約して下さいました。
お部屋が開いてないとご予約できませんので
会を開く方は早めのご予約をお勧めいたします。

今日のお昼も16名様のご予約が入っておりますので
残りのお席は5席となります。
お昼は混みあいますので
少し時間を外してご来店下さいますよう
お願い申し上げます。
m(__)m

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪

あっという間に2月も最終週
寒い日が続いていて今日の空も冬の色

一日曇りの予報なので
気温も上がりそうにありませんね。
温かくして過ごしましょう♪
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
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