2018年10月31日水曜日

柔らかい日差しを浴びて

本日吉田家定休日


10月も今日が最終日
カレンダーも残すところ2枚となりましたね!
今年を振り返りつつ残り2カ月も
素敵な月を過ごしましょう♪
今日も楽しい1日を♪

 きやっせ!久喜情報は
フェイスブック久喜すき大好きを

2018年10月30日火曜日

心遣いに感謝致します<(_ _)>

女将さ~~ん、お客様が!」

お店に顔を出すとご近所さんが

「毎度ありがとうございます♪」

側まで行くと

「これ、わんちゃんに!」

可愛い花束を頂きました♪


「ありがとうございます♪
愛犬も喜びます♪」

ご近所さんもニコリ(#^^#)

我が家の愛犬が天に召されて二週間が経ちましたが
お花の絶える事が無くて本当にありがたいです!
愛犬も空の上て喜んでいることでしょう♪

愛犬の分も元気に
今日も張り切って参ります♪
(#^^#)v

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

明けの時間がどんどん遅くなり
お日様の昇る位置も随分と右へ
屋根山から顔を出す瞬間が大好き♪

今日はジャストミート!となりました♪
(#^^#)v

穏やかな陽気にもうきうきしますね♪
今日も素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 きやっせ!久喜情報は
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2018年10月29日月曜日

蕎麦にまつわるツウな話

女将さん、蕎麦の花が咲いたの?」

残して置いた蕎麦の種をあっちこっちに蒔き
咲き始めたのを見た常連さんが
笑顔で声を掛けてくれました♪

風に揺れる花が可愛くて
毎朝挨拶してしまう女将
吉田家の前を通ったら蕎麦の花が咲いているので
ご覧くださいね(^_-)-☆

そんな蕎麦の時期には
蕎麦の話題も多くなります♪

今日のお題は

そばにまつわるツウな話題をあれこれご紹介 

https://news.nicovideo.jp/watch/nw4093121

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↑

面白い所を少し抜粋
かけそばは、江戸のせっかちな人が
汁に付けて食べるのが面倒と
そばに掛けて食べたのが始まりとされています^^

どこにでもせっかちな人はいるもので
せっかちが新しい食を生み出した。
面白いですよね(#^^#)

縄文時代から食べつがれている蕎麦は
安全・安心な健康に貢献する食材!

美味しい新蕎麦の時期に
沢山召し上がれ(^^)/

今年は国内産蕎麦が不足気味で
今業者さんと押し問答中
入荷はもうしばらくお待ちくださいね!

今年も国内産そば粉100%で頑張ります!
お楽しみに!

尚、秋限定の秋天もりそばは終了いたしました。
多くの皆様に食して頂きありがとうございました。
只今冬限定準備中です。
今しばらくお待ちくださいね。

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

お日様の位置も昇る時間も大分変って来て
登場まで待てずに朝仕事

今日も穏やかな一日になりそうですね^^
秋の陽気を楽しみましょう♪
素敵な一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 きやっせ!久喜情報は
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2018年10月28日日曜日

季節と共に食も替わる

朝晩と冷え込む季節となってきましたね。

体調崩している方はいませんか?

寒暖差があるので体調に気を付けてお過ごしくださいね!

そして・・・・

だんだん冬らしい陽気も感じられるようになり
立冬もまじかとなってきましたので
冬限定の準備を始めました♪

という事で・・・・

秋限定は今ある在庫がなくなり次第
終了とさせていただきます!
<(_ _)>

冬限定ファンの皆様は
もうしばらくお待ちくださいね。

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

朝から大砲の音が響き
今日は何処かで何か催しがあるようですね^^
お天気も今日は最高の予報
空は穏やかに明けていきました♪


お出かけの人もそうでない人も
素敵な一日をお過ごしくださいね!
今日も楽しい一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 
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2018年10月27日土曜日

異文化コミュニケーション

女将さん、柿好きですか?」

昨日柿のブログを書いたら
開店と同時に山盛りの柿が届きました♪


これで、今年の冬も医者知らずの女将になりそうです!
ヾ(≧▽≦)ノ
ありがたいですねぇ~♪

そして・・・・

午後にいらした女性二人連れのお客様
見るからに外国の方
英語?で話していたので大丈夫?パートさん!
と思ったらとっても日本語がお上手
留学生でしょうか?

「お会計おねがいします。」

の声に会計に伺うと
女将の姿を見て

「それ可愛いですね。
それなんですか?」

自分の上着をつまんで聞くので割烹着の事らしい

「エプロン?かな!?
日本語では『割烹着』って言いますよ。」

説明して戻る女将の背中に

「割烹着。割烹着。$%#§Ъ・・・」

の声が聞こえ国際親善をしたような思いに
とっても楽しい気分を頂きました♪

「またお待ちしています」

の声に

「は~~~い」

と手を振り帰るお客様
その姿に旦那さんまで

「思わず手を振ってしまったよ^^」

和やか~~~なひと時でした♪
埼玉県のおもてなし事業にも
参戦している吉田家

異文化の方たちとの交流も
楽しい話題がいっぱいです(^_-)-☆

外国の方々、日本の伝統食そばを
食べにきやっせ!

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

脳をリラックスさせる水の流れ
今日は朝から雨かあ!
蒲団の中で雨音を楽しみながら起床

折角の週末が雨となってしまいましたが
お昼ごろから上がるようなので
お出かけは楽しめそうですね!
雨で始まった週末ですが
素敵な一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 きやっせ!久喜情報は
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2018年10月26日金曜日

健康寿命を延ばす成分


あんまり気にし過ぎるのも良くないよ!

と思いつつも・・・・

健康オタクの女将さん
健康についての記事が出ると
読まないと気が済まない^^;

今日のお題は

やっぱりそうか!「野菜や果物」食で“健康寿命が延びる

https://www.asagei.com/excerpt/114492

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↑

健康寿命を延ばす成分フィセチン
この物質を多く含む食材は
果物・野菜に多いらしい

『柿がなると医者が青くなる』
と昔の人は良く言ったものですが
柿にはこの成分が多く含まれているそうです!

多く含まれる代表的なものは
果物では、イチゴリンゴキウイブドウ
野菜では、玉ねぎキュウリトマト
だそうですよ!

という事で・・・・

吉田家はトマトの乗ったミニサラダ提供しています!
まずは、野菜からを実践して
野菜から食すと血糖値が上がりにくい
フィセチンの多く入っトマトを食べて
ポリフェノール・栄養豊富な蕎麦とお茶
生活習慣病を予防しましょう(^_-)-☆



身体を作るのは食ですよ!
口に入れるものは吟味しましょうね♪

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
朝焼け♪朝焼け♪
と思いながら明けた窓の外は
厚い雲がもくもく
 
所々にオレンジや青を発見するとニコリ(#^^#)
朝晩めっきり冷え込んできました!
風邪など引かない様ご注意くださいね。
秋の陽気を楽しみながら
今日も素敵な一日を♪
 
女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 
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2018年10月25日木曜日

季節外れの桜

「権現堂へ散歩に行けるまで回復したのに」

常連さんと愛犬の話をしていると

「そうそう、権現堂に桜が咲いたそうですよ。
水曜日行ってみたらどうですか?」

権現堂に桜が咲いたと聞き
愛犬と最後に散歩した道を辿りながら
権現堂を散歩してきました!

入り口には季節外れの紫陽花も咲いていて


「桜どこにさいているのだろうね?」

旦那様と歩く事30分

「もう散ってしまったんだよ。
帰ろう。」

という旦那様を宥めながらの空散歩






「もう少しあっちもみようよ。」

と指さす方向から一人の若者が歩いてきたので

「すいません。今来た道に桜咲いていましたか?」

「見ながら来たんですが咲いてなかったですね。
僕も探しているのですが・・・」

やっぱり桜咲いていたんだ・・・
でもどこに?

諦めて帰ろうと車の方に向かうと
先ほどの青年が立っていて指をさしながら

「桜咲いていましたよ。
ほら、あそこ。」

見上げると咲いてました\(^o^)/

若者にお礼を告げ旦那様に

「一番先に通った道だったのに気が付かなかったね。」

「気が付いていたらこんなに長く散歩できなかったから
気が付かなくて良かったんだよ。」

季節外れの桜が素敵な運を運んでくれそうな
そんな予感を頂きながら
散歩を楽しんだ定休日でした♪

季節外れの桜は見れなくても
ウオーキングを楽しめる権現堂です。
陽気の良い秋の日にウオーキングを楽しみませんか?

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

明けの時間だどんどん遅くなり
まだかな?まだかな?
お日様の登場を待てずにパシャリ

今日もお散歩日和となりそうですね!
時間のある方は季節外れの桜を見に行ってみませんか?
行ける人も行けない人も素敵な一日を♪

女将は今日も
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お客様の健康を願いながら
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2018年10月24日水曜日

秋の日に

本日吉田家定休日


秋の柔らかい日差しの中で
ゆったりした時間を過ごしましょう♪
今日も素敵な一日を♪

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2018年10月23日火曜日

紅葉狩り

朝晩めっきりと冷え込むようになってきました。
紅葉の話もちらほらと耳に入り
ちょっと遠くへ行ってみたい思いにもなりますね^^

吉田家でも先週から紅葉狩りのディスプレイに!


温かい蕎麦で体を温め
紅葉で心を温め
温かさに包まれてくださいね^^

昨日はちびっこが
松ぼっくりやドングリを並べて楽しんでいました!
おばあちゃんは、

「触わっちゃだめ!」

を連発して物の大事さを伝えていましたが
楽しそうな子供の姿を見るのは嬉しいです♪

紅葉が終わるとクリスマス
今年も僅かになってきましたね!

平成最後の冬も思いっきり楽しみましょう♪
\(^o^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

お天気下り坂の天気予報でしたが
朝は気持ちの良い明け

お日様の登場は厚い雲が少し送らせて
のんびりとなりましたが
雨は夕方からのようなので
お洗濯は干せそうですね^^

秋の深まりを感じながら
素敵な一日を過ごしましょう♪
今日も楽しい一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力吉田家
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
 
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2018年10月22日月曜日

毎日わくわく♪

「この辺は、食べると来ないねぇ。
来れるのは、吉田家さん家ぐらいだわ。
本当に美味しいわ。」

暖簾を開けると同時にご来店の常連さんの投げかけに
朝一で励まされます♪

次にご来店の常連さんも

「いつも窓がぴかぴかだね。
何で拭いてるの?」

「水拭きした後新聞で磨いてます。
ぴかぴかになりますよ。
やってみてくださいね。」

気持ちよくお客様に食べて頂けるよう
パートさんたちはお掃除も手抜きしません。

「皆がお客様のために一生懸命磨いているから
良く褒められるよね♪」

お客様の投げかけにパートさんたちも
いっぱいいっぱい励まされています♪

また、別の日には

「ブログたまに読んでるよ。
たまにね!たまに・・・
富士山そばの話も読んだよ。」

ブログ見てるよ!
と声を掛けて頂けると
ブログを書く楽しみも倍増します♪

お客様と嬉しい関係を築けるお仕事ができ
毎日沢山の喜びを頂ける事に幸せを感じます♪
(#^^#)v

吉田家を励まして下さる皆様
心からお礼申し上げますm(__)m

ありがとうございます♪
ありがとうございます♪
ありがとうございま~す♪

今日はどんな素敵なお客様がいらっしゃるかなあ!
わくわく♪わくわく♪わくわく♪で始まる毎日です(^^)/


おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

屋根山から昇る朝日の輝きに心が躍る♪

今日も良い始まりだあ!
自然の中に心が溶け込み
身体にエネルギーが溢れて来ます♪

今日も生きていて良かった♪
生きられる命を燃やしながら
今日も張り切って参ります♪

素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
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元気は体の中から!
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お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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