2013年6月30日日曜日

すみませんm(__)m

お日様をすっぽり隠した梅雨空ですが
湿度も高く無く涼しい陽気なので
とっても過しやすい朝
今日も張り切って参りましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です

昨日のお昼はてんやわんや^^;
ご迷惑をお掛けした皆様に
心からお詫び申し上げますm(__)m
昨日の失敗を強く反省して
従業員一同より一層精進してまいりますので
今後とも宜しくお願い致します
思いが届きますように(^人^;)

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日は夏天もりそば¥900
野菜天セット¥950の一騎打ち
勝利を収めてNO.1に輝いたのは、野菜天セット
「とろろは、どうやって食べるのですか?」とお客様
とろろそばでも良し!とろろごはんでも良し!
 お好きなようにお食べ下さい」に
「了解です!」
と元気の良い返事に心が弾みます(#^^#)v
野菜天セットはお好きなように
食べて下さって結構ですので
バリエーションをお楽しみくださいませ(^_-)-☆
もりそばでも良し!
とろろそばでも良し!
天もりそばでも良し!
とバラエティー豊かに食せる野菜天セット
抗酸化作用のある野菜と蕎麦
疲労回復効果のあるとろろと
老化防止効果のある野菜天セット
是非ご賞味下さいませ♪
(小鉢は日によって変わることがございますのでご了承下さいませ!)

「大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

2013年6月29日土曜日

蕎麦をつまみに銘酒を飲む             (^0^)ノ

窓を開けた途端空も空気も静を感じる朝
心を荒げず静かな週末を過ごしましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です♪

昨日は八海山をご紹介致しましたが
お酒好きな方って多いのですね!
いつもの倍のヒットにびっくり致しました\(◎o◎)/!
蕎麦と酒は対なもの
昔は蕎麦をつまみに酒を飲んでいて
あがりも蕎麦でした
肝臓の働きを助ける蕎麦
昔の人は知っていたのでしょうか
「酒の後のあがりは蕎麦」
女将もお勧め致します(^0^)ノ
当店では土佐鶴・越の寒梅も提供しております

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日は朝一番から大もりそば¥600が
続いたのでてっきり大もりそばかと思ったら
地道に伸びていた夏天もりそば¥900が
NO.1の座を射止めました(^0^)ノ
夏天もりそばのメニューを眺めるお客様に
「今日の夏野菜はズッキーニとミョウガです」
と投げかけると
「ズッキーニ!?
美味しいのかなあ?と思っている感じの
投げかけでしたが
食べ終わってお会計の際に
「美味かった!また来るよ!」と力強い口調で
嬉しい投げかけを残して下さいました!
美味しい笑顔に出会えることは
女将の至福の喜びです♪ヽ(^o^)丿
夏天もりそばは、品切れの恐れもありますので
お召し上がりになりたい方は
早めのご来店をお勧めします(^0^)ノ
夏野菜は八百屋さんとタイアップ
新鮮な旬の夏野菜を届けて下さいます
仕入れによってその日の内容が変わることも
ございますのでご了承下さいませ
「大小宴会承ります」
手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

2013年6月28日金曜日

旬の酒「八海山 純米原酒」!

暑さが和らいで爽やかな空気がながれ
梅雨空の隙間から溢れるお日様を仰ぎ
今朝も空から元気を頂きましたp(^^)q
今日も張り切って参りましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です

昨日は一分たりともお客様が切れない一日で
昼食も立ち食いそば状態でしたが
8時ごろご来店されたご夫婦連れに
女将がお茶のお代わりをお入れすると
優しい心のこもった声で
「ありがとう」と旦那様に投げかけられ
一日の疲れが吹っ飛びましたヽ(^o^)丿
きっといつも奥様に対して
投げかけている言葉なのだろうなと
素敵な夫婦の温かい家庭が見えるよう
ありがとうって素敵な言葉ですね
その後にご来店された若者にも
冷やしごま汁そばをお出しすると
「おいしそう~!」と投げかけを頂き
さらに元気モリモリp(^^)q
最後の極めつけは
午前中にFB仲間から届いた八海山純米原酒
午前中に届いていたのですが
忙しくて開けられず閉店後に開封
中に素敵なお手紙が添えられていて
ますます一日の疲れが消えてしまいました
メールも良いけどお手紙の温かさが
大好きな女将です(^_-)-☆

それでは。。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日は天ぷら物も良くでたのですが
お父様たちに人気の
大もりそば¥600NO.1に輝きました
「大もりに揚げ玉つけてね!」
と馴染みのお客様から声が飛ぶ大もりそば
つるるんと喉越しの爽快感と
一噛み二噛みして蕎麦の香りを楽しむ♪
蕎麦の甘みと香りには
日本伝統の食文化の味わいがあり
蕎麦独特の奥深い美味しさ
その上ダイエット食で美容食♪
抗酸化作用があり
ガン予防に老化防止効果
体を錆びるのを防ぐ効果があり
記憶細胞を活性化して
ボケ予防効果もあります♪
肝臓やすい臓の働きを助け
高血圧予防や毛細血管の強化など
数え切れないほどの良い物質が含まれており
三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる
優れものの食品なんです♪
体を喜ばして美しさの手助けをする蕎麦
是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

「大小宴会承ります♪」
手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

蕎麦屋で夢を語ろう(^0^)ノ

窓を開けると爽快な風が流れ込み
霞がかった空に
カッコウの声が木霊する心地よい朝
今日も楽しい一日を過ごしましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です

昨日も素敵な一日でした
25年来の常連のお客様ですが
定年を過ぎても大きな夢をもち
「夢を語らずして夢は実現せず」
と輝きながら聞かせて下さって
女将も(((((o(^^)o))))))わくわく♪
幾つになっても夢を語れるって素敵です
「願わば叶う」
女将の好きな言葉ですが
願って一生懸命諦めず努力すれば
願いは叶うものと信じております
夢に向かって邁進しましょう(^0^)ノ

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
季節物が好評ですが
4時には終了してしまったので
お蕎麦屋さん人気の
天ざるそば¥900NO.1に輝きました
蕎麦に絡みつく海苔の風味が
より一層蕎麦の味を引き立たせ
天ぷらをほうばると甘く広がる
鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪
「天ぷらボリュームありますね!」
と声の掛る天ざるそば
抗酸化作用のある野菜と蕎麦
綿実油で揚げたエビは
WのビタミンEで老化防止効果
第二の脳といわれる腸の老化防止を助け
しみができるのを防ぎ
出来てしまったしみも薄くする海苔と
美しさの維持老化防止天ざるそば
是非ご賞味くださいませ♪
「大小宴会承ります♪」
手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

2013年6月27日木曜日

富士山そば好評です(^0^)ノ

昨日の雨風の爪後があちらこちらに見られた朝
沢山の雨が降ったにも関わらず
今日もしっかりした梅雨空ですが
梅雨が明けるのを楽しみに
今日も元気に参りましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です

昨日は経営革新の話し合いがあり
皆さんの貴重な時間を頂き
内弁慶の女将を指摘されまして
もっと外に向けて情報を発信する
女将吉田家通信を作成して
配布することになりました。
読んで下さいね(^0^)ノ


それでは。。。。

今週の女将お勧め蕎麦
富士山の世界文化遺産を記念して
大根そばのネーミングを変えた
「富士山そば」¥800をお勧め致します
ネーミングにかなりの好評を頂き
「富士山一つ!」の掛け声が愉快でしょ(^_-)-☆

「大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

2013年6月25日火曜日

皆の元気をサポートしますp(^^)ノ

重い梅雨空の隙間からほんのり薄明かりが見えて
梅雨の晴れ間を期待した朝
今日も張り切って参りましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です

久喜市のシニア層の元気をサポートする
コバトンお達者倶楽部の登録店となりました
シニア層の方がお家の中に閉じこもってしまうと
どんどん体力が落ちてしまいます
外に出てコミュニケーションを持ち
いつまでも若々しくありましょう(^_-)-☆
吉田家は地域の元気を推進しますp(^^)q

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日も夏の人気メニューが多くでましたが
通好みのおじ様たちに人気の
大もりそば¥600NO.1に輝きました
「大もりに揚げ玉つけてね!」
と馴染みのお客様から声が飛ぶ大もりそば
つるるんと喉越しの爽快感と
一噛み二噛みして蕎麦の香りを楽しむ♪
蕎麦の甘みと香りには
日本伝統の食文化の味わいがあり
蕎麦独特の味わいは奥深く
その上ダイエット食で美容食♪
抗酸化作用があり
ガン予防に老化防止効果
体を錆びるのを防ぐ効果があり
記憶細胞を活性化して
ボケ予防効果もあります♪
肝臓やすい臓の働きを助け
高血圧予防や毛細血管の強化など
数え切れないほどの良い物質が含まれており
三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる
優れものの食品なんです♪
体を喜ばして美しさの手助けをする蕎麦
是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

「大小宴会承ります♪」
 
手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

2013年6月24日月曜日

埼玉県産農産物サポート店                (^0^)ノ

梅雨の晴れ間もつかの間
今日はまた梅雨空に逆戻りですが
湿度をあまり感じないので快適な朝
今日も張り切って参りましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です

吉田家は八百屋さんとタイアップして
新鮮な埼玉産の農産物を使用しているので
埼玉県産農産物サポート店となりました
今日の埼玉産農産物は、埼玉きうりです
きゅうりと書いて無くてきうりに?Why?(・・?
昔は熟した黄色い実を食べていたそうで
漢字で「木瓜」または「黄瓜」(きうり)と書いたそうです
新鮮埼玉産きうりをたっぷり使った商品は
冷やし関連蕎麦です(^_-)-☆

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日は「家の従業員連れてきたよ!」と
大勢さんで来て下さった団体様の後押しがあって
天ざるそば¥900NO.1に輝きました
蕎麦に絡みつく海苔の風味が
より一層蕎麦の味を引き立たせ
天ぷらをほうばると甘く広がる
鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪
「天ぷらボリュームありますね!」
と声の掛る天ざるそば
抗酸化作用のある野菜と蕎麦
綿実油で揚げたエビは
WのビタミンEで老化防止効果
第二の脳といわれる腸の老化防止を助け
しみができるのを防ぎ
出来てしまったしみも薄くする海苔と
美しさの維持老化防止天ざるそば
是非ご賞味くださいませ♪
「大小宴会承ります♪」
手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212