2020年3月31日火曜日

励ましの言葉♪

女将さん、二階のお客様が
『まがい物の蕎麦は汁の味でごまかして食べなくちゃいけないけど
本物は汁なしでも美味しく食べられるんだよ。
ここの蕎麦は汁が無くても美味しく食べられるから
本物だよ』って語ってくれました。」

女将さん、二番テーブルのお客様が
『ここの蕎麦は太くてコシがあって美味しいって聞いたから来たんですが
本当に美味しいですね。』って言ってくれましたよ。」

パートさん達が良い話を聞く度に
女将の所まで来て知らせてくれます。
ここの所コロナで良いニュースが無かったから
明るいお客様の気遣いに励まされます。

夜にご来店の力そばを注文されたお客様も
「焼餅が良いね。この焼き具合が最高。
力そばはやっぱり焼餅だよね。」
お連れ様も
「うんうん、CMで流れてくるような美味しそうな見栄えだね。」

お褒めの言葉を沢山頂いて
とっても励まされました\(^o^)/

暗いニュースが飛び交う中でも
明るい気持ちにさせて下さるお客様達に
心から感謝致します(*- -)(*_ _)ペコリ

コロナの治療薬の臨床試験に入ったようですね。
終息の日を心から願います(^^)/
体調に気を付けながら今日も頑張りましょう!

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

曇り空なのに5時代でも明るくなってきました。
明けの速さを実感する朝は
3月最終日ですね。
4月には朗報が届くことを願いながら
今日も全力で生きますp(^^)ノ
今日を大事に素敵な一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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2020年3月30日月曜日

来春の新メニュー♪

コロナコロナで翻弄された3月も後二日
春の食材が途絶えてくる季節
春素材が無くなり次第終了となります。
ご了承の程よろしくお願いいたします<(_ _)>

そんな中・・・

我が家の子供が考案した新メニュー
親子せりそば
今年はもう春も終わりなので
来春の新メニューに登場させたいと思います♪
来年の春を楽しみにして下さいね(^_-)-☆
美味しいよ(^^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
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一気に冬に逆戻りの温度
3日前は朝の温度が17度だったのに
昨日今日は一桁代の2度
温度差があり過ぎる陽気がここ数年多いですね。
空もすっきりしない曇り空
温度差は着るもので調整して体調を崩さない様気を付けましょう(^^)/
3月も後二日楽しく締めくくりましょう♪
素敵な一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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2020年3月29日日曜日

連日コロナ^^;

連日コロナ関連の話題ばかりで
昨日は営業の有無を問い合わせる電話が多かったです。

旦那様も
「少し休んだ方が良いかな?」
感染拡大を懸念しておりますが
個人営業では死活問題となってしまうため
政府の要請が無い限りは営業させて頂いています。

なので、除菌を徹底しておりますよ。
お客様の空いた時間には
室内をスプレーで除菌したり
除菌剤で洗ったダスターでテーブルを拭いたり
店舗内から調理場に入る度に手指の洗浄を欠かさずと
念入りに除菌に励んでいます。

除菌剤を作る装置を完備しています。
なので無くなる心配は無いため
ふんだんに使用していますよ。


渡航歴のある方や
人が集まるイベントに参加した方は
二週間以上自宅待機を心がけてくださいね<(_ _)>

感染予防に付いて知りたい方はこちらをどうぞ↓

一人一人がうつさないうつらないを心がけましょう(^^)/
換気に気遣いながら今日も営業させて頂きます<(_ _)>

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
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雪の予報を聞いていた寝起きの耳に聞こえる雨の音
良かった、雪じゃなかった^^;

外出を控えましょうと呼びかけるように
雨の日曜日となってしまいましたね。
良いニュースが一日も早く聞ける日を願いながら
今日も楽しく参りましょう(^^)/
素敵な一日を♪


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2020年3月28日土曜日

シルクのマスク!

コロナが一向に収まる気配はなく
感染が拡大していますね。

お客様ともコロナの話題が尽きない今
医療関係から悲鳴の声も聞こえ始め
マスクの品切れで手術が出来ないというツイートまで!

医療機関だけには滞ることなく
安心して医療が出来る体制を取れるようにして欲しいです^^;
阿部さんよろしくお願いします<(_ _)>

そんな中・・・・

あっちこっちの企業がマスクを作り始めました\(^o^)/
今日のお題で目に留まったのがこちら↓

ランジェリーブランドのマスクはいかが 

着け心地良し、洗って何度でも


シルクのマスクってどんな感じなのだろう?
とっても肌触りが良さそう!

女将は寝る時に必ずマスクをして寝るのですが
何度でも洗って使える肌触りの良いガーゼマスクを使用してます。
何度でも洗って使えるから効率的で経済的
ひもが延びたらひもを変えるだけでかなり長く使えます(#^^#)v
ボロボロになるまで使い切ります。
こんな時はやっぱり洗って使えるマスクの方が安心な気がしました!
洗って使えるから無くなる心配がありません。

という事でランジェリーショップが作ってくれたというマスクを
購入してみたくなったのですが・・・・
やっぱり3か月待ちとの事(;^ω^)
直ぐには手に入らないようです。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

一日も早くマスクが安定的に供給されるようになると良いですね!
マスクは手に入りませんでしたが
免疫力の高まる食事で体を内から守りたいと思います(^^)/


おはようございます^^

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お天気下り坂の予報の朝はお日様を感じさせない曇り空
日曜日には雪の予報も@@;ほんと?
土日と外出を自粛して下さいとの事なので
のんびり自宅でお過ごしくださいね(^^)/
お腹が空いたら時間をずらしてお出で下さい。
安心して下さい食材はありますから(^_-)-☆
一人一人が気を付けながら
終息に向けて頑張りましょうね!
楽しく過ごせますように!
素敵な一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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2020年3月27日金曜日

おかえりなさい♪

お客様のお会計をしていた時
窓の外を横切る燕の姿が目に入り
思わず

「あっ!燕が戻って来た。」

感動で思わず呟いてしまいました。
するとお客様が

「燕が戻ってきましたか?
燕が宿るお家はとても素敵な良い家と言われてますよ。」

「そうなんですか?
幸せで~す♪♪♪」

その素敵な投げかけをくださるお客様も
毎回素敵を運んで下さるお客様♪
その気持ちに応えられるよう
日々精進を心がける吉田家ですp(^^)ノ

今年もお掃除が大変ですが
元気に巣立てるよう見守りたいと思います♪
燕が戻る季節になりましたよ(#^^#)ノ
写真は去年の燕です^^;

おはようございます^^

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屋根山から昇り出すお日様の光のエネルギーは
いつでも圧倒されます@@;
無償でエネルギーを分け与えてくれるお日様
今日もいっぱい充電してもらいました\(^o^)/
今日からお天気下り坂のようです。
雪の予報も出ていてびっくりしてますが
異常気象が続いている今の現状に思わず納得してしまいます^^;
自然に逆らわず自然と共に共感して過ごしましょう(^^)/
楽しい一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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2020年3月26日木曜日

吉田家周辺のお花見スポット

ドライブには最適の陽気だったので
お花見ドライブに行ってきました♪
一番のメインは権現堂
毎年綺麗な姿を見せてくれます♪
次は工業団地の桜
そして青葉公園
次に青毛掘り
最後に清久の桜
清久にたどり着いた時には夕暮れ
一日桜を満喫した一日でした♪

そして・・・・

昨日新たな桜の名所を久喜に発見
写真を撮れなかったので来週もう一度行ってみようと思います(^_-)-☆

青毛掘りは散り出していました。
今年の桜は短そうです。
権現堂も今週末が見頃かな?
吉田家周辺の桜を楽しんでくださいね(^^)/

おはようございます^^

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どんどんどんどんお日様の位置が移動してます。
それにつれて明けの時間も早くなって来ています♪
週末は雨の予報
桜を見るなら今日明日が良いのかな?
時間の取れる方はお楽しみくださいね(^^)/
今日も素敵な一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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2020年3月25日水曜日

花見

本日吉田家定休日

桜の季節ですね^^
吉田家周辺は桜の名所がいっぱいです♪
桜ドライブに行こうかな?
素敵な一日をお過ごしくださいね(^^)/


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2020年3月24日火曜日

桜まつりが中止でも桜は咲く

幸手駅前に植えられた桜が満開
まだまだ小さな枝ぶりでも綺麗に花を咲かせています。
今日は強い風に煽られて花弁を散らしていましたが
散り際も綺麗なのが桜
風情がありますよね。

そんな中・・・

「権現堂の駐車場いっぱいだったよ。」

「権現堂はもう少しかな?
少し開花が他より遅いよね。」

「この季節は何処へ行っても桜が見られるから
何処を歩いてもお花見気分よね。」

お客様から桜情報をいっぱい頂きます♪
今年は権現堂も桜まつり中止となりました。

けど・・・

花見客は後を絶たないようですよ。
桜まつりが中止なので駐車料金も無し?

人手の少なそうな時間帯を見計らって
行ってみようと思います(#^^#)

画像は去年の権現堂です。

おはようございます^^

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風が強く寒い朝
汚れを吹き飛ばされた空は穢れの無いブルー
どんどんお日様の位置が左に移動して
もう直ぐ日の出の見えない時期になり
日の出を見れなくてちょっと寂しい女将です^^;
変わることなく繰り返される日常は面白みが無いようでも
それが本当に幸せな事と思わされます♪
寒さのぶり返しに体調を気遣いながら
今日も楽しく参りましょう♪
素敵な一日を♪


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2020年3月23日月曜日

ロボットが調理する時代

深刻な人手不足問題。
吉田家でも食器洗浄機を入れようか?
タッチパネル式注文を導入しようか?
効率よく仕事が出来るようあれこれ考えていますが
速報で飛び込んできたニュースにびっくり@@;

【速報】「駅そばロボット」

が生そばを茹でる、洗う、締める!

JR東小金井駅で人と協働する

調理ロボットが稼働開始


調理をロボットが担当する時代へと
接客もしてくれる時代もそう遠い未来ではないかも!?
そんな思いを抱くニュースでした。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓


おはようございます^^

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どんどん進化する世の中ですね。
スマートフォンをいじりながら
「俺には無理だぁ!」
苦悩する旦那様を横目に笑いが絶えない我が家ですが
今日も変わらない朝を迎えられる有難さを天に向かって感謝する毎日
どんどん朝の気温も上がって来ました。
連休明けでしんどい人もそうでない人も
楽しい月曜日をお過ごしくださいね(^_-)-☆
今日も素敵な一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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2020年3月22日日曜日

蕎麦の祭典

毎年恒例の蕎麦イベントが5月に開催されます!
全国各地の蕎麦と酒を堪能できる蕎麦の祭典ですが
今年はコロナでどうなるのか?
難しい所ですが開催出来る事を願って
お知らせしておきます!

「そばと日本酒と

花の博覧会 大江戸和宴2020」

15万人動員の人気イベントがパワーアップ


日程:5月28日(木)、29日(金)11時~20時、30日(土)10時~20時、31日(日)10時~18時 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

全国の蕎麦どころの蕎麦を食べられる。
獺祭・十四代が飲める(^¬^)
行きたいですねぇ~\(^o^)/

おはようございます^^

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春はあけぼのの一小節が頭を過る空模様
淡いパステル感が心を優しくさせます♪
連休最終日となりました。
今日も思う存分楽しみましょうね(^^)/
素敵な一日を♪


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2020年3月21日土曜日

コロナに掛かりやすい血液型

「コロナの影響ありますか?」

昨日は何人ものお客様に声を掛けられました。
もちろんありますが
他の業種さんでもかなり響いているようです。

そんな中の今日のニュース
新型コロナ感染&致死率
血液型「A型>O型」の信ぴょう性
これ本当ですかね?
A型は掛かりやすく致死率も高いという研究結果らしいです。
理由ですがウイルスは肺細胞にあるACE2というものにくっつくらしいのです。
そのACE2にくっつくのを阻害するのが『抗A型抗体』らしく
抗A型抗体を持っていないA型の人が感染しやすく死亡率も高いということらしいです。

信憑性はわかりませんが日本人にも多い血液型だけに
A型の方は特に注意してくださいね<(_ _)>

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

菌を跳ね除けられるよう免疫力を高めるために
抗酸化作用の高い食品を心がけましょう(^^)/
蕎麦も良いですよ♪
そして抗酸化作用の高い食品は毎日取る事が大事で
ビタミンCと一緒に取るとさらに吸収率が高まります。
おろしそばは最高ですね(^_-)-☆
一日一蕎麦しませんか?

免疫力を高める食材を知りたい方はこちらをどうぞ↓

おはようございます^^

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おぼろげなお日様の姿が美しくて朝からるん♪の女将
お天気も気温も過ごしやくなって来たのに
出かける事が出来ないのはとっても残念ですね^^;
日増しに増える患者数に不安を抱きながらも
新薬の登場を心待ちにしています!
この恐怖が無くなった日はきっと忘れられない日となるでしょうね!
手洗いうがいを忘れずに今日も素敵な一日を♪


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2020年3月20日金曜日

婚姻届けがらき☆すたの久喜市♪

「道路空いてますね。
ここまで来るのにいつもより10分も早く着きましたよ。」

「咳しちゃだめ。
咳するとお店から出て下さいって言われるからね。」

「コロナの影響はどうだい?」

コロナが猛威を振るい
一向に収まる傾向がなく
経済は悪化するばかりです。

他の国々でも渡航禁止入国禁止が相次ぎ
日本でも大阪と兵庫の県境の往来を3日間自粛と
コロナ封じ込めに奮闘しています。
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

何処の国の方でも良いので
一日も早くコロナの恐怖から救って頂きたいですね^^;

そんな中・・・・

ちょっと心温まるニュース
久喜市の婚姻届けがらき☆すたに!
キャラクターがデザインされた婚姻届けを頂けるそうですよ^^b
いいな!と思ってしまうのは女将だけ?
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

大変な世の中でも明るいニュースに心温められますね♪
免疫力を高める食事をとりながら
感染の予防に努めましょう(^^)/


おはようございます^^

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日中がドンドン長くなっていますね。
昼が長いと得した気分を頂ける女将(#^^#)v
起きた時に明るいと心も明るくなりますね♪
活動的な季節がやってきますよ(^^)/
と思いながら見上げた空は複雑な空模様
鳥の声も聞こえなくて
風の音だけが強く聞こえる朝ですが
楽しい一日を過ごしましょう(^^)/
素敵な一日を♪


女将は今日も美味しく食べて健康に♪
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2020年3月19日木曜日

日常は変らないのに^^;

コロナが一向に終息せず
日に日に世界の経済がおかしな事になってきましたね^^;
感染の恐怖と先行きの不安が高まって
争いも起きているようです。

過度の動揺はせず
一人一人が冷静に対処していきましょうね!

そんな中気候も良かったので権現堂に散歩に行ってきました。
今年は権現堂の桜まつりも古河の桃まつりも中止と寂しい春となります。
残念ですが拡大を防ぐためには仕方がないですよね(>_<)
まだまだ固いツボミに開花はもう少し先
菜の花が一足先に咲き出していました♪
桜まつりは中止ですが
人出の少ない時は愛でようと思います♪

先日は直太朗さんが権現堂で歌ったそうですね♪
一日も早い終息と新薬が出来る事を切に願います(>人<)

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

陽気が良くなってきて「暑さ寒さも」のフレーズを毎年実感します。
お日様の昇る位置も左に移動して季節の移ろいをしっかりと感じられます。
この穏やかな瞬間が心を落ち着かせてくれます。
心が平和でいられるって幸せですね♪
そう思える事に感謝して今日も張り切って参りますp(^^)ノ
素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪

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