今日は立春
春と聞いただけでうきうきするのは女将だけ？
節分蕎麦も無事に終わり
今日から立春という事で
冬季限定冬季期間限定も間もなく終了です。
春の準備を始めますが・・・・
今年は暖かかったため
春野菜が二週間前ぐらいから店頭に並んでおり
今週には姿を消していて
時期がずれてしまっている可能性があります。
一年で一番人気のせりが入手できるか？
ちょっぴり不安になっている所です。
例年通りを予定していますが
季節ものなので代替えも考えながら
準備を進めて参ります。
お楽しみにお待ちくださいね(^^)/
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
お客さまが自分の人生を切々と語る
こんな人生を歩んできたんだ。
一人一人のドラマに感動有ったり笑い合ったり泣きも合ったりと
歩んできた歴史を聞く度に人生って豊かだなあと実感します。
そして人々の歩みを全ての人の歩みを
空も大地も見てきているって思うと
護られているような気がしてしまいます♪
空は今日も静かに明けていきました。
明けと共に鳥たちがやけに賑やかでしたよ。
やっぱり春を喜んでいるのかな？
春が好きな人も嫌いな人も
楽しく過ごせます様に！
今日も素敵な一日を♪
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