日本の食文化を 変えずに未来へ！

青空の真ん中を三日月に切り取ったように見える

銀色にシャープに輝くお月さま

切り取られた三日月の隙間から

冷たい風が吹き込んでくるような気分になる

寒さ寒い朝の始まり

冷たい風に身を引き締められて

今日は身も心も引き締めて頑張りますｐ(^^)ｑ

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

お昼の慌ただしさを過ぎた頃に

ご来店の家族連れさんのお父様が

「ここは何がお勧め！」

座る間もなく声を掛けて下さったので

｢季節限定や期間限定物がお勧めですよ」

と茶を淹れながら返すと

メニューをパラパラとめくり始め

｢これが美味しそうだ」

と天ぷらそば￥９００を家族全員がご注文

食べ終わった頃に

「お茶はいかがですか？」

と声を掛けると

「この蕎麦は10割？」

とのご質問

「違いますよ」

と答えると

「10割ぐらいの蕎麦の味がするね」

との言葉を頂きとっても嬉しい思いを頂きました

ありがとうございました

10割ではございませんが

蕎麦・小麦粉・とろろ・玉子の配合は

吉田家が一番美味しいと思う量を調合

国内産１００％の玄蕎麦を粗めに挽き

一切機会を使わず手間暇かけた

完全手作りの郷土蕎麦

昔ながらの味が新鮮な味わいの吉田家の蕎麦

美味しく食べて健康で美しく！

健康つくり協力店の吉田家は

お客様の健康と元気を願いながら

営業致します(#^^#)ｖ

二月はバレンタインも控え
「バレンタインはあなたのそば（蕎麦）に」
を掛けあなたと一緒にいつまでも仲良く
健康でいられる蕎麦を贈りませんか♪

尚、2月11日火曜日は誠に勝手ながら
臨時休業させて頂きますので
宜しくお願い致しますm(__)m

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212