8月とは思えない陽気が続き
屋根の上に襲いかかる様な暗雲
今にも家々を飲み込んでしまいそうな低い雲を
眺めながら自然災害が無い事を祈った朝
お天気は悪いですが
心は健康で明るく過ごします(^0^)ノ
おはようございます♪^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です
昨日の毎日新聞のくらしナビをご覧になりましたか
見てない方のために女将がお知らせします
老化の指標を示すAGEという物質
体の中にAGEを増やさない事が
老化を遅くする事に繋がるというお話
では。。。。
AGEを増やさないための１０カ条
8番目をご覧ください
そば・玄米などの血糖値を
抑える食品を心がけるとあります
老化にも一役かう蕎麦
一日一蕎麦してみませんか
『「そば」を好む者は幸せである。
愉楽と健康が得られるからである。
「蕎麦」を愛する人は幸せである。
居ながらにして、膳上に高原の秀麗な風景を
思い起こす事が出来るからである。
「ソバ」を研究する人は幸せである。
古来からの生育発展の模様に
無限の感興を覚え得るからである。』
（東京堂出版 蕎麦辞典 槇原路郎著 改訂編者 中村綾子より）
の一小節が頭を過ります
お蕎麦を知って幸せな人になりましょう
(^_-)-☆
美味しく食べてヘルシーで美しく！
健康つくり協力店の吉田家は
お客様の健康と元気に力を入れて
お客様の健康と元気に力を入れて
そばやメニュー・店作りを致します
「大小宴会承ります♪」
手打そば 吉田家
埼玉県久喜市栗原3-1-25
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