夏至には何を食べる？

水分が見えるような室内は蒸し暑さを感じ

雨音が聞こえる窓に目をやると

光を吸収した雨が黄色く見える程 

激しく雨が降っており

地面に叩きつけられた雨の光景が

飛び跳る岡に上げられた魚の様に見えた朝

今日は一日雨降りの予報ですが 

楽しい一日を過ごします(o^^o)

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

昨日は夏至でした

２４節気がある日本では

季節ごとに取る食があり

かぼちゃを食べる冬至は有名ですが

夏至の日には何を食べるのだろう？

とても気になったので調べてみました

夏至の食べ物の由来や風習は

各地でいろいろのようですが

関東での夏至には

小麦粉でつくる焼き餅 を食べるようです

関西ではたこを食べるという事だったので

簡単にできるタコときゅうりの酢の物を作りました

食と風土は強い繋がりを持って

健康を考えられながら作られてきたと思っています

２４節気の食を食べよう蕎麦も

少しづつ考えて行きたいと思っています(#^^#)ｖ

美味しく食べて健康で美しく！

健康つくり協力店の吉田家は

 お客様の健康と元気に力を入れて

手間暇かけてそば作りをしています

  ｐ(^^)ｑ

また吉田家周辺では

あやめ・ラベンダーのブルーフェスティバルや

権現堂の「あじさいまつり」が始まりました

綺麗に咲き誇る花々を見に来ませんか！

ラベンダーは見頃を迎えつつあるようです
7月１日には久喜の新二商店会で初山

７月６日には久喜西口広場で
伝承囃子・里神楽発表会があるそうです

久喜は楽しさ盛り沢山＼(^o^)／

きやっせ久喜へ

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家  

埼玉県久喜市栗原3-1-25