こんにちは^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
吉田家へのお問い合わせは
0480-21-6212にお電話くださいね。
昨日は１日仕事で走り回っておりましたよ。
自営業はお店が休みでも
休みにする仕事があるものなのです🤗
鹿沼花木センターで
さつき展を開催されていると聞いて
お店を明るく彩ってくれる
さつきの購入にも行って来ました。
さつきと言っても花の種類が
こんなに沢山有るとは思いませんでしたよ。
どれも素敵だったのですが、
一目で惚れ込んでしまったさつきを購入して来ました。
その名も絹の舞と日の丸というさつきです。
絹の舞は薔薇の花みたいで上品な感じ
日の丸は名前の如く真ん中が赤くて
可愛いでしょう💕
大きく育ててお店に飾る予定です。
５年前頃は赤いさつきがお店の横に植っていて
花が咲くとお店に飾っていましたが
下水道の工事をした時に
無くなってしまったので
早く大きくならないかな😊
花が咲いているうちは
店内に飾っておきますので
愛でてあげてくださいね♪
こんにちは^ ^
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蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
吉田家へのお問い合わせは、
0480-21-6212へお電話くださいね♪
今週も多くのお客様から励みを頂きました。
常連さんがお友達を沢山連れて来てくださり
「ここの鴨せいろは美味いぞ。」
嬉しいですね。
ありがたいですね。
また、その中のお一人が
「俺は、吉田家売り上げNO.1の
冷やしたぬきそばね。」
の注文に思わず笑みが溢れました。
初めてご来店の女性のお客様も
お蕎麦をお出しすると
「美味しいそう。太めの田舎蕎麦ね。
うん、美味しい。」
嬉しい言葉が聞こえて来ましたよ。
ネットでも
［昼飯に悩んだら吉田家さんです。］
の書き込みに物凄く感動してしまいました。
涙が出る程嬉しいです🤗
今週も多くのお客様に励まして頂き
ありがとうございました😊
心から感謝致します❤️
期間限定の蕎麦湯寒天の蕎麦の実あんみつも
常連さんが1番に召し上がってくださいましたよ。
ありがとうございました😊
おはようございます ^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
吉田家へのご連絡は
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ずーーーーーーと。。。
考えていた。。。
蕎麦湯の美味しい食べ方😋
もちろんそのまま飲むが1番なのです。
が。。。
栄養たっぷりの蕎麦湯を
もっともっと美味しく食したい。
という事で・・・・・
蕎麦湯寒天の蕎麦の実あんみつを作ったら
とーーーーーーーても。。。
美味しかったので
期間限定で提供しようと思います。
体に良くて美味しい一品です。
その上蕎麦湯で作っているから
更に栄養価が高くて
体に優しいスイーツですよ。
蕎麦の実のアクセントも
元気を付けてくれます。
是非ご賞味くださいね♪
おはようございます☀
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
昨日は完全休養する事ができ
綺麗な物を見たいと
赤堀菖蒲園に足を運びました。
しかし、時早しで見頃は６月中旬だそうです。
ちゃんと調べて行かないと駄目ですね。
f(^^;;;
仕方ないので軽い運動の気持ちで
近くの高津峡の遊歩道を散歩して来ました。
女将は川沿いの遊歩道が大好きなんです❤
もう少し平坦な方が良いのですけどね。
３０分ぐらの遊歩道なので
ちょうど良い運動になりましたよ。
遠くに見える赤い橋から
撮影地点まで歩いて汗を流しました。
帰り道まだ明るかったので
せせらぎ公園にも寄って来ましたよ。
なんで？
けど、
肩を痛めたら
仕事に差し障りが起きてしまうので
諦めましたよ(T . T)
あぁ、子供に戻りたい。
そんな思いを抱きつつも
楽しい一日をお過ごしました。
今回のドライブのお供の
ソフトクリームは無く
かき氷を食べて帰ろうと思ったら
調べたお店さんが休みで
定番のスイーツはお預けになりました。
残念😢
でも、
水筒とおにぎりを持っての
ドライブの旅は
毎回ストレス発散になってます。
心がリフレッシュしたので
今週も張り切って参りますよ。
٩(^‿^)۶
今日の朝1番の電話は、
「冷やしそばは始まりましたか？」
始めてますと伝えると
「今日伺います。」
即答で返ってきました。
嬉しいですね。
ありがたいですね。
朝から上機嫌の女将です。
こんにちは😊
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
昨日も美味しい地酒を求めて
走り回りましたよ。
道中沢山の蕎麦の花が目に付きました。
今の時期も作っている地域があるのですね。
今回はメインのお店さんには
ふられてしまったのですが、
常磐蕎麦の産地で蕎麦焼酎を
購入して来ました。
そばが出来上がる前の
そば前で一杯いかがですか？
蕎麦のかりんとうやせんべいボウロも
置いてありましたよ。
どんな素材でどんなふうな食感で
どんな形なのか勉強のために買ってみました。
蕎麦が入ったお菓子は
健康的な感じがしますね。
帰り道はちょっと寄り道して
自然を眺めて帰って来ました♫
新緑の香りが充満していましたよ。
木々の香りを体に取り込むと
免疫力が上がるそうです。
体を元気にしてくれる緑を
大切にしましょうね😉
目覚めて窓を見上げると
青空が広がっていた。
気分が明るくなって
思いっきり楽しむぞ。
そんな気持ちになった朝♪
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
「連休は休み時間を取らないんだね。」
常連さん達から声を掛けられ
「はい、張り切って営業しますから
いつでもご来店くださいね。」
休憩時間を取らないほうが良いのは了解しています。
ですが、
旦那様も７０歳女将も６３歳と
高齢の域になってきました。
少しでも長くお店を続けたいので
ご飯休憩を取らせていただくことにしました。
ご了承くださいね<(_ _)>
6日までは休憩を取りませんので
１１時から２０時までの間は
いつでもお越しくださいね。
（ラストオーダーは１９時半となっています。）
GWも後3日です。
思いっきり楽しみましょうね＼(^o^)／
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
昨日はGWで忙しくなる前の定休日なので
奇麗なものを見て癒されたい
という事で・・・・
市貝町の芝桜を見に行ってきました。
開催最終日だった割には
花が残っていてラッキーでしたよ。
山々が連なる景色にも心癒され
森林浴も楽しめるそんな場所でした。
しっかり癒され帰ろうかなと思ったら
3時から何かをやるとの放送に
「何をやるのですか？」
尋ねると
「閉会式をやります。
参加してくださった方にはお茶を提供しますよ。」
「では、折角なので聞いて帰ります。」
暑かったのでお茶をご馳走になって帰る事にしました。
(o^^o)へへへ
閉会式が終わり帰ろうとすると
市貝町の町長さんから
「これをお持ちなさい。
参加品ですよ。」
新鮮なトマトとキュウリを頂いてしまいましたよ♪
またまた超ラッキーな女将です♪
来年は満開の時に来たいな♪
そんな思いを頂いて後にしました。
閉会式で町長さんがお勧めしてくれた
観光スポットを全部見て回りたかったのですが
時間が限られていたので
入野家住宅と道の駅に寄って帰ってきましたよ。
昔の佇まいが大好きな女将です♪
市貝町のお勧め
https://www.town.ichikai.tochigi.jp/info/122
今回のドライブのお供のソフトクリームは
桜餅ソフトクリームを会場でいただきました。
昨日の定休日も思いっきりエンジョイしたので
今週も張り切って参ります＼(^o^)／
今日も元気に皆様のお越しを
心よりお待ちしております♪
