貴重な食材♪

先日のブログ女性よ！ざるそばを食べよ！ 

でもお知らせしたわさびの美容効果ですが

わさびは余すことなく全てをいただける食材で

さらに健康効果・美容効果も含んでいます。

（わさびの効果・効能 ）

そして・・・

今まさに旬の花わさび

兎に角、旬の時期が短い

市場でも毎回入手できない食材なのです。

花わさびって知っていますか？

花わさびを食べた事ありますか？

しかし・・・・

昨日八百屋さんが市場から直送で

持ってきてくれました♪

なので・・・

今だけ春天もりそばにお付けいたします。

旬の短い貴重な食材なので

じっくり味わって見てください(^^)/

花わさび食べてみませんか？

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

三月も最終日

日中はかなり温かさを感じられ

上野ではお花見が盛大に開かれれいるようですね^^

しかし・・・

今朝の久喜市の明けはひんやりした薄曇りで

お天気下り坂の週末となるそうです。

傘を差してのお花見となりそうですが

素敵な週末をお過ごしくださいね♪

今日も素敵な一日を♪

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！ 

健康作り協力店の吉田家は 

お客様の元気と健康を願いながら 

メニューお店作りを楽しみます♪

 

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