「今日もこれの温かいのね
今これに嵌まっているのよ」
「今の季節限定ですから
思いっきり堪能下さいね」
せり天もりそばに嵌まっているというお客様
「せりはいつまで？」
と聞かれることも多い期間限定のせりは
今まさに旬の食材です！
さらに・・・・
「おばあちゃん何食べる？
孫が誘ってくれたんだけど
やっぱり体に良い蕎麦が良くてねぇ
体に良いもの食べたいでしょ！」
お孫さんが車に乗せてきてくれて助かると
お話しする常連さんとの会話が弾み
会話を聞いていたお孫さんにも
「若い頃からお蕎麦好きだと
年を取ってからもお肌が綺麗でいられますよ
お蕎麦には良い効能の成分が沢山ですから」
と投げかけると
「ほんとですよね
女将さんお肌綺麗ですね」
嬉しい投げかけを返して下さり
和やかな時間が流れました♪
夜には・・・・
「風邪ひいてしまって
くったくたのおうどんが食べたいのですけれど
鍋焼きうどん柔らかくお願いできますか？」
お持ちして
「硬さはどうですか？」
尋ねると
「ちょうどいいです。
とっても美味しいです」
お帰りには
「ありがとうございました♪
今度はお蕎麦を食べに来ますね♪」
「お大事に！」
元気になってお蕎麦を食べに来てくれると
言い残してお帰りになるお客様や
パートさんからも・・・・
「一番テーブルのお客様が
ここの蕎麦美味しいから
一週間に一回は来てしまうのよ
と言ってくれましたよ」
笑みが零れる報告に
「ありがとうございま～す♪」
調理場から大きな感謝を伝えた日
昨日も素敵なお客様方に励まして頂き
喜びの時間を沢山頂きました＼(^o^)／
お客様の喜びは吉田家の喜び♪
今日も喜びが溢れる一日になるよう
全力で商いに取り組みますp(＾＾)ノ
あなたの昨日はどんな一日?
今日も素敵な一日を過ごしましょう(^^)/
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪
雨の日は母の胎内を思い出し
熟睡してしまう女将
ぐっすり寝た感覚で目を覚ました朝は
やっぱり雨
雨降りとなってしまいましたが
気温は柔らかく湿度と絡まって春らしい陽気
暑さ寒さも彼岸まで
もう直ぐ寒さも忘れ去られる時期となりますよ^^
一雨ごとに温かさを増す雨を楽しみましょう♪
楽しい一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
きやっせ！久喜情報は
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ご覧ください♪
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