蕎麦は今世界中で作られており
南半球のニュージーランド産を使うと
一年中新そばを提供できるという
蕎麦屋さんが出した著書が
話題になったこともありますが
今日飛び込んできた
日本産で3月に新そばのニュース
新そば一丁上がり 大宜味村で
「日本一早い新蕎麦まつり」
三月に新そば？
に思わずびっくりして読みふけると
沖縄で和蕎麦の栽培をしているとの内容
韃靼そばは沖縄でも有名ですが
和蕎麦も沖縄で食べられるようになったようです^^
国産の3月新そばを楽しめるそうですよ！
沖縄の和蕎麦食べてみたいですね♪
沖縄の和蕎麦の情報お持ちの方
お蕎麦情報教えてくれませんか？
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪
天気が続く予報だったと信じて開けた窓の外は
あれ～？
半透明の膜で全体をすっぽりと包み込んだ空に
思わず天気予報を開けて確認してしまった朝
今日から明日にかけて下り坂
今日は折り畳みを持って出かける方が安心との事です^^;
お天気すっきりしませんが
心はすっきりと楽しく参りましょう(^^)/
今日も素敵な一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
きやっせ！久喜情報は
フェイスブック久喜すき大好きを
ご覧ください♪
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