GWはいかがでしたか？
今日から日常へと戻りますが
体調はいかがでしょうか？
休み明けは・・・
という人も多いのでは？
そんな中・・・・
昨日お話しした長生きホルモンを増やす食材が
韓国で急成長しているという話題
韓国の「納豆」市場が急成長、
10年で10倍 ここ1年で60%増
納豆の良さが海外でもてはやされてきているようですよ！
しかし・・・・
体に良いと言われる食材は世界各国にもありますよね。
だからと言って何でもかんでも食べれは良いか！
というとそんな事は無く
たとえば・・・・
日本人は乳糖を分解する酵素が少ないとか
日本人にしか消化吸収できない海藻とか
日本人の体質に合う食が重要と奥田昌子先生が
世界一受けたい授業の番組で話されておりましたが
日本人が培ってきた食文化がいかに大事かが窺えます！
さらに・・・・
ずーと訴え続けてきた食は命を後押しするような
医学会監修のレストランがオープンの知らせ
健康寿命長寿を訴求したメニューも出すそうで
お医者様まで食に参戦する時代となってきました＼(◎o◎)／！
日本の食文化をもう一度見直しませんか？
自分の体に合った食を取りましょうね^^
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪
朝も早よから旦那様が子供がいないと大騒ぎ
始発で学校に向かったのでしょうが
まだ電車の走っていない時間だと騒ぎます。
大丈夫！
始発は5時4分走っております^^;
朝の大騒ぎに気が付くと
いつもより倍の大きさのお日様が全てを照らし
元気を与えるように降り注いでおりました♪
GW明けも元気に明るく楽しく参りましょう(^^)/
今日も素敵な一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
0 件のコメント:
コメントを投稿