旬で美味しく♪

まかない♪まかない♪楽しいな♪

まさに、今、旬の新玉ねぎ

甘くておいしいですよね！

切ってさらすだけでも美味しい新玉ねぎを使って

まかないを作りました＼(^o^)／

材料は蕎麦と玉ねぎだけ

新玉ねぎをゴマ油でしんなりするまで炒めたら

そこに麺つゆを入れて味付け

蕎麦に乗せてからめて食べるだけのシンプル蕎麦だけど

まいぅ～～～♪ですよ♪

栄養も美味しさも旬はてんこ盛り♪

お試しあれ(^^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

お日様の位置がまた少しずれて

高く昇ってこないと見えない位置にまで移動

こんなに日の出の位置が違っていたかな？

と思うほどの移動距離ですが

元気なお日様の光は何処までも届いて

全てを明るく包み込んでいきます♪

光の色も替わって来てキラキラ夏色が目だって来ました^^

少しづつ夏の暑さの準備をしましょう！

暑さに負けない体作りをしつつ

楽しい一日を♪

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！

健康作り協力店の吉田家は

お客様の元気と健康を願いながら

メニューお店作りを楽しみます♪

 

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