「女将さん、3番さんのお客さんが
『栃木に美味しいお蕎麦屋さんがあるって聞いて
行って来たけど、やっぱりここの蕎麦の方が美味しいよ。』
って言ってくれましたよ。」
お客様からの嬉しい知らせを調理場まで届けに来てくれます。
パートさんも自分のお店の様に喜んでくれるのも
とても励まされますね^^v
また、
久喜の営業支店で働いていた知人が
時々顔を見せてくれるのですが
「こっちに来た時はここに寄るのを心がけてるんだ。」
思わず顔が綻びます♪
さらに、
女性のお客様が照れくさそうに
「冷やしたぬき大盛で。」
はにかみながら
「だって、ここのお蕎麦美味しいから。」
もちろん当店に足を向けて下さる方は
吉田家を気に入ってくれてるからと思いますが
心明るくなる投げかけを頂くと
本当にやりがいを感じさせて頂けます♪
有難いですね♪嬉しいですね♪
支えて下さる方々に心からお礼申し上げます♪
(*- -)(*_ _)ペコリ
生涯現役目指して毎日精進していますので
今後ともよろしくお願いいたします<(_ _)>
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
何処かに青がみえないかなあ?
右を見たり左を見たりぐるぐるぐるぐると見回しましたが
今日もしっかりとした梅雨空
予報は曇り時々雨
不安定なお天気の日曜日となりましたが
素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪
女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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