超びっくり＠＠；

今日のびっくり話題

パスタや蕎麦を水に浸して置くだけで

調理が簡単という優れ技

蕎麦は10分~20分つけておくと

茹で時間が短くて済み

パスタに置いては2~3時間つけておけば

茹でなくても炒めて出来上がるというお話

それが・・・・

なんと・・・・

ご紹介くださったのが警視庁というからびっくり@@;

Twitterでも話題の様です！

詳しく知りたい方は↓こちらをどうぞ！

非常時に役立つ「水漬け麺」調理法 

蕎麦は乾麺で生麺は無理でしょうね^^;

そして・・・

もう一つびっくり話題

健康買い物アプリ

購買履歴データ＝レシートを活用して

食のバランスをみてくれ

足りない栄養素や取り過ぎの栄養素を教え

お進めの食材やレシピまで提供してくれるアプリだそうです。

w(^O^)ｗわお！

詳しく知りたい方は↓こちらをどうぞ！

アドウェル株式会社

この先どんな時代になっていくのでしょう！

進化するネット界に目が離せませんね^^b

毎日蕎麦の女将の食生活

そのアプリを体験してみたくなりました♪

ちょっぴり気になりますね(^_-)-☆

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪

グレーの雲の隙間がほんのり黄金色に輝き

お天気回復に向かうよと知らせてくれるように明るむ

まだまだ雲の多い空模様の朝ですが

雨の心配は無さそうですね♪

しっかり楽しい週末をお過ごしください(^^)/

今日も素敵な一日を♪

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！

健康づくり協力店の吉田家は

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

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