だって、美味しいから♪

「女将さん、３番さんのお客さんが

『栃木に美味しいお蕎麦屋さんがあるって聞いて

行って来たけど、やっぱりここの蕎麦の方が美味しいよ。』

って言ってくれましたよ。」

お客様からの嬉しい知らせを調理場まで届けに来てくれます。

パートさんも自分のお店の様に喜んでくれるのも

とても励まされますね^^v

また、

久喜の営業支店で働いていた知人が

時々顔を見せてくれるのですが

「こっちに来た時はここに寄るのを心がけてるんだ。」

思わず顔が綻びます♪

さらに、

女性のお客様が照れくさそうに

「冷やしたぬき大盛で。」

はにかみながら

「だって、ここのお蕎麦美味しいから。」

もちろん当店に足を向けて下さる方は

吉田家を気に入ってくれてるからと思いますが

心明るくなる投げかけを頂くと

本当にやりがいを感じさせて頂けます♪

有難いですね♪嬉しいですね♪

支えて下さる方々に心からお礼申し上げます♪

(*- -)(*_ _)ペコリ

生涯現役目指して毎日精進していますので

今後ともよろしくお願いいたします<(_ _)>

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

何処かに青がみえないかなあ？

右を見たり左を見たりぐるぐるぐるぐると見回しましたが

今日もしっかりとした梅雨空

予報は曇り時々雨

不安定なお天気の日曜日となりましたが

素敵な一日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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自動販売機も健康志向

健康オタクの女将がお知らせする

今日の健康ニューズ

キリンビバレッジ、

おいしく楽しく適正糖質できる

「ロカボ自動販売機」

国内第1号を北里大学北里研究所病院に設置

自動販売機から健康提案

健康志向が強まるのをヒシヒシと感じさせられますね！

何が無くても健康一番(^_-)ｂ

健康な事が大きな財産ともなります！

自分の身体と向き合って

自分にとって良い食を取る事が大事！

体を作るのは食

命を繋ぐ食を選びましょう(^^)/

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.livedoor.com/article/detail/16728840/

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

昨日夕焼けがあったので

明日は晴れ？

ちょぴりわくわくした夕暮れでしたが

朝は雨

予報も曇り時々雨

スッキリしないお天気の週末となりましたが

スッキリ爽やかに過ごしましょう♪

今日も素敵な一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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顔と注文が一体化

「三番さん大盛の冷やしたぬきね。」

「大盛の冷やしたぬきの伝票どこにある？」

「間違いました。大盛の冷やしゴマ汁でした。

いつも大盛の冷やしたぬきのお客様だから頭が勝手に

すみません。」

「女将さん、お客様に今日はゴマ汁ねって言われましたよ。」

「そうそう、大盛の冷やしたぬき。じゃなくて

大盛の冷やしゴマ汁ね。」

「女将さん頭から冷やしたぬきが抜けないみたいですね。」

そうなんです。

何十年もご贔屓にして下さるお客様で

ほとんど注文が変らないお客様は

顔と注文が一体になってしまっています。

今回のお客様は冬は鴨夏は冷やしたぬきが多く

強く注文がインプットされてしまっているのです。

また先日も

他のメニューを頼む事は年に何回も無く

いつもざるそばメインのお客様が

その日は天ざるそばを食べたのを忘れ

お会計で１０００円を渡され

「３５０円のおつりです。」

と言いながら伝票を見て

「今日はいつもと違うメニューでした。

丁度ですね^^;」

「間違った？あってるよね。」

何十年の歴史のインプットは離れず

失敗続きの女将ですが

優しい常連さんたちに支えられて

本当の有難い思いです。

おちょこちょいがなかなか抜けませんが

今後ともよろしくお願いいたしますね<(_ _)>

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

「雨ばっかりで野菜ができないよ。」

お客様の話に今年も野菜が高騰するのかな？

曇る空を眺めながら祈る思いの朝

天候の異常が続いていて

九州では考えられない大雨だそうですね^^;

被害が無いことを祈りながら

変わりない日常であることを願います。

素敵な一日でありますように！

楽しい一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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ぬいぐるみ

昨日は久しぶりにのんびりの休日を過ごしました♪

ダイソーで何気なく触ったぬいぐるみに思わず・・・・

めぐちゃ～～～～～～ん♪

愛犬が他界して早７か月

まだまだ心が癒えない中

愛犬の触り心地にそっくりなぬいぐるみに遭遇

思わず買い求めてしまいました^^;

寝姿も良く似ていて

もう手放せなくなってしまいましたよ♪

今も膝の上で寝ています♪

動きませんが愛犬が戻って来た気分を味合わさせてもらってます♪

最近のぬいぐるみは良く出来ていますね^^ｂ

１６年連れ添った愛犬なので

新しい子を飼おうという気持ちにはなれず

しばらくはめぐちゃんぬいぐるみと暮らします♪

忘れられないペットの思い出ってありますか？

おはようございます^^

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蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

朝から大雨

地域では被害のあったところもあるようですね^^;

大雨の予報で『自分の身は自分で守ってください』との事

お気を付け下さいね！

良い一日でありますように(-人-)

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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夏の知らせ

本日吉田家定休日

暑い夏がやってきますね^^;

心も体も暑さに負けないようご準備ください(^^)/

今日も素敵な一日を♪

（写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください）

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最初の一言に至福の喜び♪

「お待ちどう様です。」

「頂きま～す。」

一口、口に含んで

「美味しい。」

漏れ聞こえる言葉に至福の喜びを感じます。

多くのお客様の

「美味しい。」

が店内のあちこちから聞こえ

幸せホルモンが脳内を駆け巡ります♪

吉田家を幸せでいっぱいにして下さるお客様達に

心から感謝致します♪

(*- -)(*_ _)ペコリ

今日も全力で商いますので

よろしくお願いいたします<(_ _)>

昨日4星を付けて下さったお客様にも感謝♪

ご来店ありがとうございました♪

(#^人^#)

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

そろそろ青が見たくなってきましたね^^;

しかし、今日も雨雲に覆われた空

今日も久喜市は降ったり止んだりの天気の様です。

雨の火曜日も楽しく過ごしましょう♪

素敵な一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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大好物で蕎麦を♪

今日から7月ですね^^

月が替わると新たな気分になるのが面白いと思いませんか？

何も変わるわけではありませんが

月が替わったというだけで

心機一転する気分になりますね(^_-)-☆

今月も楽しみましょう♪

よろしくお願いいたします<(_ _)>

7月最初のブログは久しぶりにクッキング

ウインナーやソーセージ好きな女将の目に留まった

ネットでちょっと気になった蕎麦は

長ねぎとソーセージの混ぜ蕎麦

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.kurashiru.com/recipes/3f7d30bd-daa7-48c1-8cf4-3cf3f11570f6

（画像はまかないなので販売はしていません。）

ウインナーはあまり身体には良くないと言われているので時々しか買いません。

伊那の癌センターの壁に貼ってあった良くない食べ物のポスターに記載されていた食品の一つでした。

でも女将は大好物なんです^^;

ウインナーを食すと幸せな気分になる女将なんです♪

そして・・・・

 

長ネギとウインナー蕎麦の味付けは

すし酢と醤油のみなのですが

さっぱりとしていて夏に美味しく頂ける味わいです。

女将はぺろりと平らげてしまいましたよ！

お試しあれ♪

(^_-)-☆

簡単調理で蕎麦を美味しく食べよう＼(^o^)／

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

どこかに青は無いかなあ？

見回してもグレーで覆われた空

今日も久喜市は曇り時々雨

梅雨ですね^^;

お天気すっきりしませんが

楽しい一日を過ごしましょう♪

素敵な一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
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