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2025年8月1日金曜日

失敗は成功の始まり^ ^

 こんにちは^ ^


埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。


吉田家へのお問い合わせは

0480-21-6212に

お電話くださいねm(_ _)m


毎日暑い日が続いていますね🥵

今日は少しだけ暑さが和らいでいますが

明日からまた暑い日が続くそうです。

体調は大丈夫ですか?

体を元気にする食を取って

暑さに負けない身体を作ってくださいね🤗
















話は変わりますが

先日芽が出たかぼちゃの話です。

花は沢山咲くのに一向に実がつかない。

何で?

と思って調べたら

かぼちゃには雄花と雌花があるそうです。

という事で・・・・

毎日観察しておりますが

雌花が全く咲きません。

雌花が無いと実にならないので

今回のかぼちゃは実が付きそうにありません。

来年もう一度チャレンジしようかなと今年は諦めモードです。


と・・・・_


残念がっていたら

今度はスイカが芽を出し始めました。

おやつに食べたスイカ🍉の種が芽を出し始めましたよ🌱
















スイカができるかな?

ワクワクしています。

かぼちゃの失敗があるので

育て方を早めに検索しようと思います☺️

出来るかな?

2025年7月15日火曜日

ミニトマトの凄さ

 こんにちは^ ^


埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。


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お電話くださいねm(_ _)m


あちらこちらで台風の影響があった様ですが

皆さんは大丈夫でしたか?


女将もトマトが心配で

朝一番に状況確認しちゃいましたよ。





































無事でホッとしました☺️
周りも何事もなさそうでした。
良かった良かった♫


所でトマトの凄さを知ってますか?
トマトは、


なんと


なんと


なんと

ドンドン増やせるのです。
一つの苗からこんなに増えちゃいました。




























この子達も美味しいトマトを付けてくれるのを楽しみにしている女将です。
実ってくれるかな?
沢山実ったらサラダで提供しますね。





























今日は少しだったので女将の胃袋です。
旨旨でしたよ🤗
報告だけですみません🤭


やっぱり生命力のある野菜には
体を元気にする成分が豊富だと納得する女将です。
蕎麦 にら にんにく しそ ハーブ etc
生命力豊かな食を頂いて元気を貰いましょうね\(^o^)/



2025年7月13日日曜日

家庭菜園

 こんにちは^ ^


埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。


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凄い事になりました。

それがこちら↓
















なんだと思いますか?

そうです。

かぼちゃです。

天ぷらに使うかぼちゃの種を植えたら

こんな状態になりました。

実がなるのかな?

楽しみにしながら観察していきます。

トマトとオクラはしっかりなってくれてます。

野菜も手作りですよ🤭

















新鮮無農薬で身体に優しいです。

今日はトマト肉じゃがを作りました。



























リコピン酸たっぷりで健康推進です。
お試しあれ🤗



2024年9月15日日曜日

花火

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている 

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨夜は何処かで花火をやっていた様です。

写真だと小さいですが肉眼だと凄く良かったです。

二階席から日本酒啜りながら鑑賞も良いなと思った夜でしたよ。

そんな吉田家では只今秋の天もりそばが好評中です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️😉

2024年8月22日木曜日

停電

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

「おーーーーい、トイレの水がでないぞぉ」

 

「電池切れたかな?」

 

取り替えてみるが動かずであれ?

 

「おい、電気もつかないよ。」

 

「ブレーカー落ちてないか見て来て。」

 

「落ちてないよ。」

 

「停電?」

 

ここからワタワタが始まって

 

「家だけ?」

 

ネットで検索すると

東京電力のサイトで群馬と埼玉の一部が停電しているとのお知らせ。

 

えーーーーーー、

 

いつ普及するの?

商品の心配にコレクトセンターと原因と復旧確認をしている間に

東京電力の車が緊急サイレンを鳴らしながら走り回っていました。

一生懸命に復旧してくれている様子に普及まで待つ事に

少し時間は掛かりましたが普及してくれてホッとしましたよ。

インフラの停止は生活への支障が大きいですね。

 

たった1時間でもわたわたなのに

被災地の方たちの苦労をひしと感じた昨日でした。

被災地の方々に深くお見舞い申し上げます。

<(_ _)>

 

設備のトラブルだったらしいですが、

これも暑さのせいかも知れませんね。

 

電気もばてる夏です。

人もばてないよう栄養付けてあと少しの夏を頑張りましょう♪

今日も素敵な一日を♪

 

2024年8月15日木曜日

えっ?噓@@;

 

毎日暑いですね^^;

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

実はこの暑さでびっくりすることがありました。

 

なんと

 

なんと

 

なんと

 

ネックファンの充電部分が発火しました。

それがこれです↓

締め切った室内気温がたかかったのでしょうね。

冷凍庫もいつもより三度ほど高く表示されていたので

かなり室内の温度が高かったのが推測されます。

 

火事にならなくて良かったですが

こんなこともあるのだと

電気の充電にも注意が必要な暑さです。

 

皆さんも気を付けてくださいね。

電気製品もですが体も暑さで壊れないよう

良い食を取って健康第一でお過ごしくださいね^^b

 

 

2024年8月4日日曜日

元気

 

げんきですか~~~~?

 

女将は元気ですよぉ~~~~♪

 

今日も暑いでーーーーーーす^^;

 

元気の付くものを食べて元気に過ごしましょう~~~~♪

 

画像はまぐとろ丼セットです。

2024年7月18日木曜日

新人

 

昨日の定休日は、新しいエアコンの搬入となりました。

しっかり良いエアコンが入ったので

暑い夏も安心して過ごせます😊

 

今日も朝から暑いですね🥵

快適な部屋で美味しいお蕎麦をお召し上がりくださいね😊

2024年7月15日月曜日

見た?

 

じゃじゃーーーん、

一昨日1万の新札が届いたブログを書いたら

昨日は千円札が登場致しました。

女将のブログみてくれたのかしら?

なんて思ってしまいましたよ。

あと残るは五千円札のみとなりました。

どなたが持って来てくれるかな?

ワクワクしております😄

すっかり新札に変わるのはいつ頃になるのかな?

五千円の新札をお持ちしておりますね🤗

 

おはようございます^ ^

 

連休日最後もスッキリしない空

涼しいから動きやすくて良いかも!?

最終日も思いっきりエンジョイしましょうね♪

素敵な今日を過ごしましょう😉

 

2024年7月14日日曜日

新札

 

「ママ、新札見た?」

 

何度となく質問されていましたが、

吉田家に1番に新札を運んでくれるお客様を楽しみにしていました。

 

そして、昨日、ついに、

 

吉田家に新札がやってきました。

常連さんだったので大はしゃぎとなりましたよ。

お支払いになった常連さんも

 

「偽札じゃ無いからね。」

 

初めて見るので本物かわからないよねと話していたのを

察するかの様にツッコミを入れて来ました。

 

五千円札と千円札は誰が届けてくれるのか?

ワクワクと楽しみにしております。

 

皆さんは新札を見ましたか?

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

連休2日目は雨の☔️始まりです。

雨となってしまいましたが楽しく過ごしましょうね。

今日も素敵な一日を😄

2024年7月8日月曜日

助けてぇ

 

端末を取り替えたり機種変したりすると

慣れるまで時間がかかるのは女将だけ?

少し慣れなくてはと新機種でブログを書き始めましたが

あれ?

これどうやすの?

これは?

できないことだらけで

その都度検索しながらの進みで

まったく進まずです。

(>_<)

 

という事で・・・・

 

しばらくわたわたしそうな女将です。

今日も暑いですね。

頭を使ってさらに汗だくです。

体調に気を付けながら過ごしましょうね。

 

2024年6月30日日曜日

自家栽培

 

お隣さんに触発されて初めてオクラを育ててます。

完全無農薬で肥料は出汁を取り終えた鰹節です。

スクスク育って実を付け始めました。

朝取れたらサービスで季節の天ぷらにお付けしちゃいます。

かなり長く取れるらしいので楽しみですね。

このオクラちゃんで3本目なんですよ。

オクラが乗ってたら我が家のオクラちゃんです。

じっくり味わってご賞味くださいね🤗

今日は出来てるかな?

毎日ワクワクです😄

おまけが付くこともある季節の天もりそばを是非ご賞味くださいね♪

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

曇っていたのでブログを書くまで空への挨拶を忘れていました。

お日様が出ていないと忘れる事多いです。

やっぱりお日様が空のシンボルになってます😊

今日は一日曇りの予報です。

日中は降らないと良いですね。

梅雨の降らない日曜日は貴重な気分です。

楽しんで過ごしましょうね♫

素敵な一日を😊

2024年6月27日木曜日

健康診断

 

昨日の定休日は健康診断でお医者巡りをしました。

検査の結果はほぼ異常なしだったのですが

コレステロールがほんの少し高く指導して頂きました。

 

乳製品・菓子・ケーキを控えて運動をしなさい。

お菓子やケーキはわかるけど乳製品?にちょっとびっくり😅

意外と牛乳・ヨーグルト・チーズはコレステロールを上げるそうです。

 

一年前くらいからヨーグルトが良いと

ヨーグルトを使ったお菓子やケーキを毎日の様に食していたのが原因かと。

お店で提供するため味見もするので食べ過ぎていた様です。

 

という事でしばらくの間デザート作りを控える事にさせて頂きます。

すみませんがよろしくお願い致しますね🙏

 

そして、運動をしなさいという事なので

帰宅後は有酸素運動の散歩に出かけました。

知らない街の素敵を歩いてみたいとちょっと遠出して

つがの里と若竹の杜へ行って来ましたよ。

詳細はまた明日にご紹介しますね😊

 

良い食でも摂り過ぎてはいけない物もありますね。

適度な量を守って食しましょう♪

 

蕎麦は一日一食は最適ですよ。

健康に良い蕎麦を是非ご賞味くださいね😉

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も空は梅雨の色。

雨の降る確率は低い様ですが梅雨の時期なので注意は必要です。

傘を持ち歩く心がけの時期ですね。

蒸し暑さも伴いますので体調に気を付けて過ごしましょう。

今日も素敵な一日を☺️

 

 

 

2024年6月23日日曜日

梅雨入り

 

例年より遅かったようですが梅雨入りしましたね。

梅雨入りを思わせる朝の天気です。

雨が降るとこんな素敵な光景に出会う事もありますね。

朝から素敵が送られて来て女将感激の朝です。

今日も良い事ありそうなそんな気分にさせて貰えますね😊

雨降りの日曜日ですが素敵に過ごしましょう。

 

雨の日は近くの蕎麦屋で蕎麦前を楽しみながら蕎麦を啜りませんか?

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫

 

2024年6月14日金曜日

恥ずかしい。

 

あ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

うっそ〜〜〜〜〜〜〜〜

 

恥ずかしい〜〜〜〜〜〜

 

着物は直線縫いなので

ちょっとほつれると

パラパラとほつれが拡大してしまいます。

 

先日も気が付かなかった。

恥ずかしいほつれが出来ていました。

これです。

安全ピン🧷は必須アイテムなのです。

近場だったので直ぐに着替えができましたが

誰かに見られていたかな?

恥ずかしい出来事でしたよ🫣

嫌〜〜〜ん、ですね🤭

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

クーラーの季節がやって来ましたね。

今日も暑くなりそうです。

暑くなると水の事故も増えますのでご注意くださいね。

暑さ対策しながら今日も素敵な一日を😊

2024年5月30日木曜日

浦島太郎の気分

 

叔母の見舞いに行くのに

4・5年ぶりに電車に乗ったのですが

幸手駅の階段が可愛くなってる。

改札口の前にピアノが置いてある。

いつの間に?

変わったなと思いながら電車に乗り最寄りの駅で降りました。

切符を清算しようと精算機に行ったら切符を入れる場所が無い。

え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
駅員さんに聞こうと思ったらいない。

乗客も女将が最後で誰もいない。

え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
ここから出られないの?

改札口付近をウロウロしていたら

変な箱が目に付き側に寄ってみました。

切符を置く場所と係員を呼ぶボタンがありこれ?

恐る恐る切符を置いてボタンを押してみると

清算する事ができたのですが

浦島太郎の気分でしたよ。

 

世の中は急速に進化していて

携わってないとどんどん置いて行かれてしまいますね。

 

年を重ねて来るとチャレンジする勇気が薄れて来ます。

世の中の進化に取り残されないよう

色んな場所色んな事色んな物にどんどんチャレンジしていかなくてはと

思わされた一日でした。

 

若い人にはわからないでしょうが

ウロウロ困ってる年配者がいたら声を掛けてね。

 

叔母の元気な顔を見て安心して

今日も元気に張り切って参ります♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

良い天気☀️

今日も暑くなりそうですね。

体調に気をつけてくださいね。

今日も元気に楽しい一日を😊

2024年5月14日火曜日

プレッシャーも楽しく

 

きゃあ〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

 

何を作ろうかな?

あれこれ悩んでいたらあっという間に時間になってしまいました。

 

最近女将の手作りデザートを楽しみにしてくださる方が増えて来て

プレッシャーになって来ました。

 

出来ない日もあるのでご了承くださいね。

また、数に限りがありますので品切れの際はご了承ください。

 

今日も気合い入れて作りますよ。

美味しくできます様に!

 

お蕎麦は職人歴46年の旦那様が精魂込めて作ります。

昔ながらの味をお楽しみくださいね😉

 

夫婦二人三脚で34年となりますが

元気な限り作り続けます。

今後とも末長くよろしくお願い致します🙇

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日の雨を引きずった様な空模様ですが晴れるそうです。

5月も半ばになりましたね。

時間の速さに驚かされますが

1秒1分1時間と時間を有効に使いながら

素敵な一日を過ごしたいと思います。

時間だけは平等ですね。

限られた一日を有効に素敵に過ごしましょう♪

今日も楽しい一日を♫


2024年5月13日月曜日

魔法の言葉

 

今朝、ふっと頭に浮かんだ事。

「美味しかったです。」

このフレーズを聞いただけでテンションが上がるな。

もっと美味しいもの作ろう。

もっと喜んでもらえる様頑張ろう。

そんな気持ちがすうっと何処からかやって来るな。

たった8文字の言葉だけで気持ちが高揚するのですよ。

凄いとおもいませんか?

 

なので、

 

ご飯を作って貰ってる皆様。

作って貰った人にこの魔法の様な言葉を投げかけてくださいね。

作っている人の心のボルテージは絶対上がると思います。

 

たまには[めんどくさいな、やりたくないな]と思うことがあっても

この魔法の言葉を聞いたらやって良かったと

気持ちが変わってしまうと思いますよ。

 

美味しかったよ。

美味しいものをありがとう。

作ってくれた人に是非投げかけてくださいね。

 

昨日のお客様の美味しかったの言葉が頭から離れずに

テンション上がったままの頭に浮かんできた事を綴りました。

 

今日も多くの皆様に喜んでいただける様

楽しく仕事に励みます\(^o^)/

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

太陽が爆発を繰り返しているそうで

その影響の天気だそうです。

一日荒れるそうなので気をつけてくださいね。

と言う今日の天気は雨。

月曜日からの雨ですが元気に過ごしましょう😄

今日も素敵な一日を♫

2024年5月3日金曜日

GW

 

後半GWに突入しましたね。

思いっきりエンジョイしてください。

吉田家もしっかり準備が整っていますよ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お天気は良いのですが昨日から空気が冷たく寒く感じます。

動かないと冷えますが動くのには良い陽気です。

連休初日は何をしますか?

思いっきり素敵な一日をお過ごしくださいね☺️

さあ、一日が始まるよぉ〜♫

 

2024年4月30日火曜日

予想外

 

連休前半にご来店の皆様ありがとうございました😊

多くのお客様にご利用頂き恐縮しております。

連休後半もよろしくお願いしますね。

 

尚、連休中は業者さんがお休みになります。

連休を見越して多めに在庫を保有しましたが

思ったよりの反響に在庫が足りなくなる恐れが出たきました。

品切れになる可能性があるメニューがありますので

品切れの際はご了承くださいませ。

今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

雲の多い明けです。

お天気下り坂のようですが

今日は曇りの予報です。

お休みの人は引き続き良い連休を

お仕事の人は後半の連休を楽しみに頑張ってください😊

今日も元気に楽しい一日を過ごしましょう♪

素敵な一日を♫