蕎麦屋の「南蛮」って何？

空はどんより曇り空なのに

湿度が高く汗ばむ陽気

もう梅雨入りしても可笑しくない時期

体調に留意して過ごしましょう(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

昨日は臨時休業させて頂き

多くの皆様にご迷惑をお掛けしたことを

心からお詫び申し上げます

m(__)m

今日はお客様に時々聞かれる

「南蛮って何ですか？」について

答えは。。。。ねぎのことを指します。

江戸時代にねぎのことを南蛮と呼び

それが蕎麦店で現在まで受け継がれています。

ねぎの良さは昔から知られており

風邪予防・のどの痛みの緩和・血栓予防

心筋梗塞予防・ガン予防・スタミナ強化

などの効能があり

枕元に置いておくと鎮静効果で

不眠解消にも成るねぎ

蕎麦とねぎの美味しさ+健康の

蕎麦屋の南蛮そばを召し上がれ(^0^)ノ

写真は鴨南蛮そば￥８５０です。

「大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212