蕎麦は栄養面でも健康効果面でも優れた食品です。
こんなスーパーな食品を食べないなんて損と思うほど
体を健康へと導いてくれる食品です。
蕎麦に出会って得したと思うのは
肌が綺麗に保てる事。
60を過ぎてもシミが少ないのも蕎麦のお陰と思ってます。
そんな最強健康食の蕎麦の面白い食べ方を
蕎麦粉のプロさんが発信していたのでご紹介します。
その名も(女将が勝手に付けました。)
ポップ蕎麦
蕎麦の実を油で揚げるとポップコーンの様になるのです。
パートさん達には好評でしたよ。
油だと高カロリーになってしまうので次回は空炒りしてみようかと思います。
ポップ蕎麦作ってみませんか?
情報提供は蕎麦粉のプロ
加賀健太郎さんのブログより↓
https://soba-sueyoshi.co.jp/blog/soba-diet/20170705
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今日も朝から雨☔️
一日中雨の予報です。
湿度も高くなるそうなので不快指数もあがりそうですね。
食品も痛みやすい時期なので管理には気を付けてくださいね。
雨で始まった一週間ですが素敵な一日を♫
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪
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