調理場の気温

立秋も過ぎたというのに猛暑続き

皆様体調はいかがですか？

女将の子供の頃には考えられない数値が並ぶ夏

今週の調理場は

８月4日 34度

8月5日 37度

8月6日 39度

8月7日 休み

8月8日 38度

8月9日 39.5度

とうとう最高値を付けました♪

こんな暑さの中ご来店下さるお客様には

心から感謝いたします<(_ _)>

昨日も

「こんなに暑くては毎日蕎麦食いたいね！」

ありがたい励みになる言葉を頂き感無量

また・・・・

こんな暑さの中一言も文句を言わず

もくもくと仕事をしてくれる従業員さん達

お客様のためと頑張る従業員さん達も

褒めてあげたいです！

暑い夏はまだ続きますが

みなさまお身体ご自愛くださいね！

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

今日も暑い暑い

毎日鳴り響くサイレンと

流れるニュース

体調にはくれぐれも気を付けてくださいね！

暑さ対策しながらも素敵な一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪

お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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