抜き足差し足忍び足
雪の予報に恐る恐る暗がりを覗き見る
雪は降っておらず雨は?と上に目をやると
沢山の星たちがキラキラ輝きながらお出迎え
予報が外れたとウキウキしながら
夜明けを待って一枚
思いがけないお天気に
運が開けたような気分の朝
空に感謝を告げ
今日も元気に仕事に励みますp(^^)ノ
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です
大寒が過ぎると待ち遠しいのが立春
立春の文字を目にすると
寒さも忘れてうれしい気分になりますが
立春を祝うように行う行事が
一日前の節分
節分に食べるものといえば
最近は恵方巻きが
主流になってますが
恵方巻きの由来から女将はちょっぴり遠慮して
やっぱり昔ながらの節分そばを頂きます
昔は毎月晦日には
縁起を担いで蕎麦を食べていましたが
縁起を担いで蕎麦を食べていましたが
旧暦では立春は新年節分は大晦日
「節分そば」は今の
「年越しそば」と同じ扱いなんです
さらに具だくさんの
けんちん汁を頂く風習もあり
けんちん汁を頂く風習もあり
健康を願い節分そばは
けんちんそばを頂きましょう(^_-)-☆
美味しく食べてヘルシーで楽しく!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
身体の中から元気に!
身体の中から元気に!
健康つくり協力店の吉田家は
お客様の健康と元気に力を入れ手間暇かけて
そばやメニュー・店作りをしていきます
手打そば 吉田家
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480(21)6212
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