2017年12月5日火曜日

食べれる地球儀

広告を見ていた旦那様が
「食べれる地球儀だって」

一同:「へぇ~~~!」

女将:「今日は日本頂こうかな?みたいなのかなあ?」

旦那様:(?_?)「何言ってるの?」

女将:「食べられる地球儀じゃないの?」

旦那様:「しゃべれる地球儀だよ。食べられるっておかしいだろ。無くなったら意味ないでしょ。」

パートさんA:「食べれるって聞こえましたあ」

地球儀で大爆笑ヾ(≧▽≦)ノ

パートさんB「食べて無くなるのに39800円は高いですよね」

ちゃんちゃん♪
今日のニュースの

うどんを頼んだのに蕎麦が目の前に 疲れた客と店員のやり取りに反響 

の記事を見て昨日の出来事を思い出してしまいました^^

吉田家の皆も疲れているのかな?
今日は抗疲労の食材を頂きましょう!

聞き間違いで大笑いした事ありますか?

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

昨日から降り出した雨は上がったようなのに
なかなか明るまない外を気にしながら朝仕事
















薄っすらとあかるむと
街がすっぽりと霧に包まれている。
ん?靄?なのかなあ?
もあもあした白がお鍋の湯気の様で
湯気に包まれた街に温かさを感じてしまいました。
寒さの中にも小さな温かさを感じてうきうき♪
今日も楽しんで参りまます(^^)/
暖かくしてお過ごしくださいね。
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康作り協力店吉田家
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪

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2017年12月4日月曜日

カロリーを気にするのは時代遅れ

豚肉てんこ盛り~~~♪

女将、なぜにてんこ盛りの豚肉?」

それは・・・・

ここの所話題に上がることの多い豚肉
先週のニュースでも

痩せたいなら豚を食べろ!

ダイエット食として注目されるこれだけの理由 


とか

ズボラでも健康的にやせた人続出!

ダイエットも節約もできる肉食や


などなどダイエットも様相を変えて来ました。
今はカロリーより糖質制限が重要とのこと
今流行のライザップも糖質制限が柱のようです。

お腹いっぱい食べても糖質を取らなければ太らない。
お手軽ダイエットは我慢するのが糖質だけなので
続けやすいようですよ^^b

因みに・・・・

主食のご飯・蕎麦・ラーメン・パン・パスタ
これは全て糖質が含まれます。

しかし・・・

その中でも蕎麦が一番糖質が少ない主食
その上栄養価も高く食物繊維も豊富
血糖値を上げる指数のGI値も低い
冷えを取り腸を元気にする♪
そして美味しい♪\(^o^)/

さらに・・・

血糖値の上昇を抑える食材の合わせ方で
脂肪は付きにくくなります。

今、現代人は糖質中毒なのを知っていますか?
知らず知らずのうちに中毒になっているのです。

そして・・・・

糖質は老化も促進します。
元気に健康でいるために
糖質はほどほどにをお勧めいたします。

ただし、全く取らないはタブー!
一日120gは必要のようです。
何故なら、脳の機能を動かす原動力だから
脳は糖が大好きなので中毒になりやすいそうですよ。

糖質中毒に陥らないで下さいね!
はい(^^)/女将も気を付けます^^;

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

寒くてもこの瞬間は寒さとも同化できるくらい
一体感になれる時間♪

今日も綺麗にリセットされて
生まれ変わった心で始まります♪
一週間の始まりを元気に楽しく参りましょう♪
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
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食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
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2017年12月3日日曜日

大晦日

「年越しの予約はいつから?」

12月に入った途端にお客様から多くなる投げかけです。

予約は31日以外ならいつでも大丈夫ですが
今年の予約は生蕎麦のみで3時までとさせて頂きます。
天ぷらもえび・かぼちゃ・なす・ピーマンの一セットで
500円とさせて頂きます。

「大晦日は何時まで?」

という質問も多いのですが
大晦日は蕎麦がなくなり次第終了
とさせて頂きます。

昨年は1時で完売というありがたい年越しとなりました。
作り手が店主一人のため
品切れの際はご了承くださいませ。

宜しくお願い申し上げます。
m(__)m

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

雲の薄い隙間だけが赤く輝き出し
雲の隙間をぬうように広がる赤が活動を促します。


冬らしい色・冬らしい香り・冬らしい感触
季節が五感を刺激しませんか?
今日も季節感を味わいながら
素敵な一日を過ごしましょう(^^)/
楽しい一日を♪

女将は今日も
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2017年12月2日土曜日

始まりました\(^o^)/

12月1日~12月25日までの
冬トクキャンペーンが始まりました。


恒例のキャンペーン
毎回応募して下さる常連さんが
早くも初日に応募して下さいました\(^o^)/

プレゼントは正解者多数の場合抽選となりますが
外れても年明けのお年玉抽選会に参加出来ます。

どしどしご応募くださいね(^^)/

今年は何人の旦那様が隠れているかな?
よーーく見て人間違いしないように!

楽しんで美味しく食べて健康と運をゲットしよう!

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

寒さを和らげるようにオレンジ色が心を温め
きらきらした冬の空気は体を引き締めてくれます。

目の前にある全てが100%では無い世界
ほんの一部の見える世界の中で
見えるものだけを信じながら生きていますが

見えないものをも信じつつ
寒さを引き飛ばしながら今日も
思いっきり楽しみましょう\(^o^)/
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
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2017年12月1日金曜日

蕎麦屋のお洒落

昨日インスタで紹介した女将のまかない
フルーツサラダと蕎麦ガレット

少しお洒落な気分を味わいながらの
健康を考えたメニューなのですが
その根拠は・・・・

毎日のキレイのために!

冬に食べたい旬の美人食材4つ! 

女子力アップ


昨日のニュースで一番気になったお題
冬に食べたい旬を4つ挙げており
キウィ
リンゴ
大根
ブロッコリー

その4つを使ってのサラダ
リンゴと大根はすりおろしお酢と砂糖と塩で味付け
キウィとトマトとブロッコリーを和えるだけで
女子力アップ~♪

蕎麦ガレットは蕎麦粉100%なので
蕎麦の効能丸々頂けます♪

食べながら美しく慣れる気分で
美味しく頂きました\(^o^)/

蕎麦ガレット作ってみたい方は↓こちらをどうぞ!

「そば粉のガレット」のレシピ 


目で楽しみ舌で楽しみ体の中から綺麗を
楽しみませんか?

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

雨が上がる予報に期待の気持ちでベランダに向かいましたが
一面の曇がお出迎えの久喜市でした^^;

一雨ごとに寒さも増してきますので
体調にはくれぐれもお気を付け下さいね(^^)/
空の雲を吹き飛ばすくらい元気に参りましょう♪
今日も素敵な一日を♪

女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
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今日も素敵な一日を♪