2024年11月23日土曜日

お休みします。

 

しばらくの間

ブログを

お休みします。

お店のお知らせは

ホームページを

ご覧ください。


2024年11月14日木曜日

営業時間

 

誠に勝手ながら

しばらくの間

2時までの営業

させて頂きます。

 

ご迷惑をお掛けしますが

よろしくお願い申し上げます🙇


2024年11月12日火曜日

大晦日の販売について

 

重要なお知らせです。

 

今年の大晦日はお土産の販売を断念致します。

人手不足と打ち手が高齢化したため

多くを作ることが難しくなりました。

 

大晦日の販売は

店内での飲食のみ

とさせて頂きます。

 

ご迷惑をお掛けしますが

よろしくお願い申し上げます🙇


2024年11月9日土曜日

SNSでバズったヨーグルト

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

女将はめちゃくちゃミーハーです。

流行り物が大好き💕❤💕

最近気になったのが筑波エクレア

超人気で整理券が無いと買えないくらいの売れ筋

なので、行ったけど買えませんでした😢

https://cheese-cheese.jp/

2年後くらいに行けば買えるかな?

リベンジを試みようとは思ってます。

 

もう一品気になっていたのが会津中央乳業さんの飲むヨーグルトです。

SNSで飲めないのに飲むヨーグルトで大バズリの上

テレビでも取り上げられていました。

う〜〜〜〜〜〜啜ってみたい。

という事で

ドライブを楽しみながらの4時間の旅を決行しました♫

紅葉には少し早かったですが景色を楽しめて最高でしたよ😀

買ってきてヨーグルトがこれです↓

女将手作りのケーキと一緒に頂きました。

女将は結構簡単に啜れちゃいました。

思ったよりは固く無かったです。

味は美味しかった。

閉店間際の飛び込み入店に

親切丁寧な対応をしてくれた従業員さんへの感謝と共に

美味しいお蕎麦作りの原動力になりましたよ😊

啜ってみたい人いますか?

😊

 

2024年11月8日金曜日

ご覧頂きありがとうございます😊

 

「ブログを見たらけんちん始めました。

って出てたので食べに来ました。」

嬉しいですね♪

ありがたいですね♪

幸せですね♪

 

先週も沢山の幸せを頂きました😊

幸せを運んで下さる皆様ありがとうございます♫

貰った幸せをお客様に返せる様に女将も頑張ります💪

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将は

今日もお客様に感謝の心を伝えながら

商いに精をだしますねぇ🥰

 

2024年11月3日日曜日

大晦日の販売

 

「大晦日はいつも通りですか?」

 

まだ11月だというのに

もう大晦日の問い合わせに

ありがたい思いを頂きましたよ。

 

今年は、超人手不足で人員が足りません。

ご迷惑をおかけしてしまうかもしれませんが

よろしくお願いします🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

 

滞り無く年末を締め括れるよう

全力で頑張ります♫

ご協力の程よろしくお願いします🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将は

今日も元気に明るく頑張ります💪😤 

2024年10月31日木曜日

何処でしょうか?

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

女将から紅葉のお届けです😊

まだ少し早かったですがここは何処でしょうか?

わかる人はいるかな?

 

一枚目

2枚目

3枚目

4枚目

さあ、わかったかな?

ちょっとヒントでもう一枚

これから紅葉の季節です。

彩を楽しみましょうね😊

 

吉田家も秋の食に変わっていますよ。

お楽しみくださいね♪

2024年10月29日火曜日

新蕎麦祭りの季節

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

新蕎麦の時期は蕎麦の催しが多いですね。

https://www.walkerplus.com/search/soba/

蕎麦好きにはたまらない時期ですよね♫

 

蕎麦の美味しい季節に香り豊かな蕎麦を味わってくださいね。

蕎麦は体を元気にする成分が沢山含まれているのもお勧めの一つです。

一日一蕎麦してみませんか😊

 

2024年10月26日土曜日

伝えたい思い

 

素敵なコメントと

心地良い星⭐️の数を

つけてくださるお客様達に

 

ありがとう

 

と強く強く思った朝☀️

 

 

 

生きる希望を頂けます😊

2024年10月24日木曜日

始めたよぉ♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日車を走らせていたら

 

なんと

 

なんと

 

なんと

 

いちご畑に赤いイチゴがなっているのを見かけました。

いつ頃から市場に出回るでしょうね。

イチゴ大好き女将は旬が待ち遠しいです。

 

苺の姿を見て季節の移ろいを感じさせられたので

冬季期間限定を始めました

けんちんそばと二分する冬の人気商品です。

是非ご賞味くださいね😊

 

今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

2024年10月21日月曜日

天ぷらが多いですか?

 

「天もりそばの天ぷらってなんですか?」

 

「かき揚げ1枚と海老1本と野菜が3点です。」

 

「@@えっ、そんなに付くの?」

 

目をまん丸に感動してくれたので

女将も嬉しくなってしまって

思わず

w(^○^)wわぉ!

と言葉が漏れちゃいましたよ。

 

お客様も大変満足された様で

終始笑顔が絶えませんでした。

 

ご新規のお客様に喜んでもらえると

さらに張り合いが生まれます。

 

ちょっと変わった見た目の側だけど

噛んで香りを味わう蕎麦になってます。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将が

今日も元気に皆様をお待ちしております♫

2024年10月17日木曜日

桜咲く。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

ご近所さんが

 

「青毛堀の桜が花を咲かせてるよ。」

 

えーーーーーーーーーーーーーーーーーー😱

 

という事で確認に行って来ました。

ほんまや〜😳

びっくりです。

一度落とした葉まで出て来ていて気候の異常を感じさせられます。

桜の下にはコスモスも咲いていて

秋春混合の景色に希少価値を感じてしまいましたよ。

近所のハナミズキも紅葉を見せ始めているというのに

桜さんの戸惑いを楽しませてもらいました。

季節外れの桜を探してみてくださいね。

 

ハナミズキの紅葉に魅せられて

もっと自然に触れたくなった定休日は

星野遺跡を散歩して来ました♪

豊かな自然に囲まれてひっそり佇む縄文の家

大きく深呼吸すると優しい空気が心を満たします。

 

川辺には赤そばが咲いていましたよ。

画像が荒くてわかりづらいですが赤そばでした。

帰り道では猿軍団にも遭遇です。

人里にわらわらいてびっくりしました。

自然に英気を養って貰った1日です。

豊かな自然を大切にしたいですね。

 

昨日のお休みも元気を貰えたので今週も張り切って参ります。

冬季限定の準備も整ってきましたよ。

お楽しみにお待ちくださいね😊

2024年10月15日火曜日

遠くからありがとう♫

 

おはようございます☺️

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日のお昼の出来事です。

 

「女将さん、女将さん、

二階のお客様が女将さんのブログ見て

東京から来てくれたそうですよ。

凄いですね。凄いですね。」

 

パートさんが目を@@まん丸にして

報告しに来たくれました。

 

ありがたいですね。

嬉しいですね。

幸せですね😊

 

旦那様も

「多摩ナンバーだからかなり遠いぞ。」

 

えーーーーーーーーーーーーーーーーー😱

 

ブログを見て来てくださった事に心から感謝します♫

笑顔の素敵なお客様でしたよ♫

昨日も多くのお客様にご来店頂きありがとうございました😊

従業員一同心から感謝致しております♫

 

今日はどんなお客様がご来店くださるかな?

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております❤️

 

2024年10月13日日曜日

準備を始めました。

 

「けんちんは、始まりましたか?」

 

「けんちんは、いつからですか?」

 

「けんちんは、まだですよね?」

気温が下がってきて冬季期間限定の声が

高まって来たので準備をはじめました。

もうしばらくお待ちくださいね。

 

涼しくなってきてカレー南蛮そばの需要も増えてきましたが

昨日は少し気温がたかかったため

 

「カレーはまだ熱いわ。来月だな。また来るよ。」

 

こんなコメントも飛び出して

気候で食の美味しさの感じ方も変わりますね。

季節を大切に旬の美味しさを堪能しましょうね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日もよろしくお願いします🙇‍♀️

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

2024年10月11日金曜日

吉田家の冷やし蕎麦は終了しました。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている

 蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

秋らしい陽気になって来ましたね。

季節と共に食も変化していきます。

旬を大切に旬の栄養をしっかり摂りましょう♫

という事で・・・・

 

暑さも和らいぎ寒いくらいになったので

期間限定の冷やしそばとゴマ汁そばを終了させて頂きます。

今年も多くの方にお召し上がり頂きありがとうございました😊

また来年も宜しくお願い致します🙇‍♀️

そして、夏以外の秋・冬・春と続く食材をよろしくお願いします。

旬の味覚を楽しんでくださいね😉

 

今、蕎麦が旬を迎えています。

香り豊かな新蕎麦も合わせてお楽しみくださいませ。

2024年10月10日木曜日

植物園

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日は野暮用で出かけたのですが、

帰り道に虹を見ました🌈

それも二重の虹です。

虹を見ると幸せな気分になるのは女将だけ?

皆さんもなりますか?

虹を見て幸せな気分になったので

先週行った植物園の話を少しだけ書いちゃいます😊

 

緑を楽しみたいと植物園に行って来ました。

色々な植物を眺めながら園内を散歩しましたよ。

大谷川の雄大な流れにも元気を貰え流れの音に癒されます。

前は川の近くまで降りれた様ですが

手すりが腐ってしまって立ち入り禁止で入れず残念でした。

いっぱい名前を覚えようと思ったのに

ちっとも覚えられませんでしたよ😅

物凄い数で珍しい草木もいっぱいありました。

女将もまた行きたい場所の一つです。

知らないを知るって楽しいですね😊

興味のある方は行ってみてくださいね♪

2024年10月4日金曜日

夏トクキャンペーンの当選者が決定しました。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今年の夏特キャンペーンの集計をしましたら

応募者全員が正解でした。

正解者が多数だってので抽選となりましたよ。

当選した方は引き換え券を持ってご来店くださいね。

 

今年は福袋が熱いと聞いたので

吉田家のプレゼントも福袋にしました。

何が入っているかはお楽しみです。

まだ、一名の方が取りに来られてないので

期限内にご来店くださいね。

 

次回も楽しんで美味しく食べて健康キャンペーンに

是非ご応募くださいね。

次は12月の冬トクキャンペーンになります。

皆様のご応募を心よりお待ちしております❤️

2024年10月3日木曜日

来やっせ!権現堂の曼珠沙華♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日権現堂の脇を通ったら曼珠沙華が綺麗に咲いていましたよ。

権現堂の曼珠沙華を見に来ませんか?

 

綺麗な花で心を満たしたら

美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

2024年9月27日金曜日

新蕎麦

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

新蕎麦が早く届かないかな。

昨日そんな呟きをしていたら

美味しい北海道産新蕎麦が届きました。

一年で一番蕎麦の美味しい時期です。

蕎麦の香り高い風味をご堪能くださいね😊

 

蕎麦は健康的な食材です。

美味しく頂いて健康も頂きましょう😉

2024年9月26日木曜日

常陸蕎麦

 

暑さ寒さも彼岸までと言いますが

急に涼しくなってしまいましたね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

体調は大丈夫ですか?

夏の疲れが出ないように気をつけてくださいね😉

 

昨日は茨城県へ行ってきたのですが

蕎麦の花を沢山見て来ました。

常陸蕎麦ですね。

もうすぐ一年で一番蕎麦の美味しい時期がやってきますよ。

香り高い新蕎麦の味をご堪能くださいね♪

早く新が届かないかな☺️

蕎麦は体の中から健康を促してくれる食材です。

一日一蕎麦しませんか😊

2024年9月21日土曜日

お彼岸

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

世界の空気が変わる彼岸に入りましたね。

気温も楽になってくる事でしょう。

そんなお彼岸ですが

先祖様のお参りをする人たちから

 

「お墓参りに来ました。

お墓参りの楽しみの一つが吉田家さんのお蕎麦なんですよ。」

 

そんな言葉を頂いて元気を貰ってます。

お彼岸も休まず営業しておりますよ。

彼岸のお供えやお土産にお蕎麦はいかがですか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

2024年9月19日木曜日

権現堂の曼珠沙華祭り

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日は仕事の用事があって巾着田の近くに行ったので

横を通って来たら曼珠沙華が真っ赤に咲いていましたよ。

 

という事で・・・・

権現堂はどうなのかな?

サイトを見ると21日から曼珠沙華祭りが始まる様です。

写真は去年のものです。

開花情報を見てお出かけくださいね。

https://www.satte-k.com/event/manjyusyage/index.html

 

綺麗な花を眺めて心を癒したら

美味しいお蕎麦でお腹もいやしませんか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️

 

2024年9月15日日曜日

花火

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている 

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨夜は何処かで花火をやっていた様です。

写真だと小さいですが肉眼だと凄く良かったです。

二階席から日本酒啜りながら鑑賞も良いなと思った夜でしたよ。

そんな吉田家では只今秋の天もりそばが好評中です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️😉

2024年9月12日木曜日

夏と言えば。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今年の夏は暑かったですね。

今もあついですが、

暑いと言えば・・・・

かき氷🍧が食べたくなります。

という事で・・・・・

念願のかき氷🍧を食べて来ました。

女将は苺

旦那様は黒蜜きな粉

茶の蔵きむら園にて。

来年は吉田家でもやろうかな?

かき氷ついでに重要文化材を見て来ました。

暑かったです^ ^;;;

かき氷で癒され今週も張り切って参りますよ♫

2024年9月8日日曜日

秋の天もりを始めました。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

まだまだ暑い日が続いていますが、

だいぶ日が短くなって来て

時折吹く風に秋を感じる今日この頃です。

 

「ゴマ汁そばはいつまでですか?」

 

そんな声も聞かれる様になってきましたが

暑さが納まらなくても秋の旬をお届けします。

秋天もりそばを始めましたよ。

秋の味覚をお楽しみくださいね😉

2024年9月6日金曜日

夏の天もりそばを終了します。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

9月に入り旬も変化していきます。

という事で・・・・

夏天もり蕎麦を終了致します。

多くの皆様にお召し上がり頂き

ありがとうございました😊

秋の準備も始めていますので

秋の天もりそばもよろしくお願いいたしますね🙇‍♀️

 

旬の栄養と元気を取り入れて

9月も元気に過ごしましょうね😄

2024年9月1日日曜日

8月のドライブ

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日から9月ですね。

8月は暑かった。

9月はどうなのかな?

 

暑かった8月を避暑地で過ごそうと定休日は関東の避暑地をドライブしました。

関東の避暑地と言えば那須ですよね。

那須でも更に涼しさを求めて回って来ましたよ。

歴史探訪館で歴史を学び

島崎酒造の洞窟酒蔵で涼み

https://azumarikishi.co.jp/tour/

ショップで利き酒を楽しみ

こちらは無料で試飲させてくれます↑

こちらは有料ですが有料でも飲む価値がある年代ものです↓

良い気分になって近くの竜門の滝で

マイナスイオンを全身に浴びてリフレッシュできます。

虹🌈がかかって見えるのも素敵です。

久しぶりのカタツムリ🐌さんにもウッキウキで散歩を楽しみましたよ。

帰りがけにみわの道の駅で格安レタスを買って帰りました。

こんなそばにも出会いましたよ。

8月も楽しい休日をお過ごせました😊

9月はどんな一か月になるかな?

楽しい一か月を過ごしましょうね♪

 

今月もリフレッシュしながら商いに精進いたしますので

今月も宜しくお願い致します。

<(_ _)>