暑くなってきましたね。
食欲が落ちる時期ですが
しっかり食べて体力温存しましょうね(^^)/
そんな暑い夏に食べたくなるのが蕎麦ですね。
蕎麦が食べたい♪
でも、蕎麦汁が無かった。
そんな時に便利なつけ汁を紹介しているサイトを発見しました。
家庭にある調味料を合わせるだけで美味しく頂けます。
これ、かなり美味しく頂けます。
材料は、
白ゴマ大さじ3杯、しょうゆ・酢・水各大さじ2杯、てんさい糖大さじ1杯、鮭節ひとつまみ
たったこれだけなのの食が進みます♪
紹介していたサイトではキャベツ蕎麦だったので
女将もキャベツ蕎麦で頂きました♪
食すだけで健康になる気がしてしまいます(^ｍ^〃)ぷぷ
暑い夏美味しく食べるひと工夫う
簡単便利な蕎麦で元気を付けましょう＼(^o^)／
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://www.stv.jp/tv/dosanko_eve/cooking/u3f86t00000dlpte.html
画像はまかないなので販売はしていません。
一日一蕎麦で元気を付けましょうp(＾＾)ノ
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
明けは毎日のように梅雨を思わせる空模様です。
予報は曇りですが気温は高めの様です。
しっかり水分補給して熱中症に注意しましょうね(^^)/
暑さに負けず今日も素敵な一日を♫
今日も女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
メニューやお店作りを楽しみます♪
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