健康オタクの女将が気になった今日のお題
自分の腸内細菌を
健康にする5つの方法とは？
5つとは
1：果物や野菜を食べる
2：レジスタントスターチ(難消化性デンプン)を食べる
3：さまざまな食品を食べる
4：運動をする
5：食事にプロバイオティクス食品を追加する
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
その中の２難化性でんぷんを食べるですが
なんと
なんと
なんと
蕎麦は穀物の中で唯一難化性でんぷんなんですね！
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
難化性でんぷんに付いて詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
そして・・・・
2と5を合わせた
キムチそばや納豆そばは最高ですね！
蕎麦が難化性でんぷんって知っていましたか？
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
今日はやることてんこ盛りで
明るくなるのを待てずの曇り空
雪の予報もちらほらと耳にしましたが
降らないと良いですね^^;
予報は曇りのち晴れのようなので大丈夫かな？
一月最後の日曜日ですね。
楽しい休日を(^^)/
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