聞くは一時の恥聞かぬは一生の恥

「女将さん、お待ちどうさまですって

大もりそばもっていったら

お客さんが『うまそ！』って言っていて

その後お茶のお替りを置きに行ったら

『うめ～！』って言ってましたよ。」

ニコニコしながらパートさんんが報告してくれて

調理場もニコニコになるんです(#^^#)

嬉しいですよね♪

パートさんたちがお客様に丹念に説明している姿も度々

昨日も中国のお客様が食べ方を一生懸命聞いていて

天ぷらそばと天ぷらの盛り合わせの食べ方を

親切丁寧に教えている姿がほのぼのとしていました。

若い人たちも蕎麦の食べ方や蕎麦湯の飲み方

知らない方も多いでしょう。

どんどん吉田家で質問して下さいね^^

期間限定 只今せりそば絶賛発売中

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

お彼岸最終日のお天気も晴れ～♪

久しぶりに元気なお日様にご挨拶で来てるんるん♪

室内はちょっぴり肌寒いですが

昨日より少し気温が上がるようなので

過ごしやすい陽気になりそうですね^^

素敵な日曜日をお過ごしください！

楽しい一日を♪

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！

健康づくり協力店の吉田家は

お客様の健康を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

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