「ママ、ここは休憩時間無いの?」
「はい、よほど緊急の事が無い限りは
通しで営業しています。」
「人間思い込みっていけないよね。
ほとんどのお店が3時頃から休憩するでしょう。
この間鍵を忘れてお腹が空いたけど
吉田家さんやってないと思ったから
知人の所でカステラとお茶をご馳走になって
飢えを凌いだんですよ。
ほんとうに、やってるんだ。
人の思い込みって本当に良くないねぇ。」
通しで営業しているというと皆さん驚きますが
吉田家は30年、中休みなしで営業しているんですよ。
今後も変わらず営業したいと思っていますが
女将が還暦を迎えたら
食事休憩1時間だけいただこうと今は思っています。
後3年休まず頑張りますので
よろしくお願いいたします<(_ _)>
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
雨は降らないけど
雲の多い空模様が続いています。
今日も予報は晴れ
少し肌寒い陽気ですが雨の心配は無いようです♪
素敵な週末を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に!
食べ続けてわかる蕎麦の良さ!
元気は体の中から!
健康づくり協力店の吉田家は
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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ご覧ください。
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