本日吉田家定休日
寒さの中生きる命の美しさ♪
寒さに負けず今日も素敵な一日を♪
（写真はFB友より提供 転写転用はご遠慮ください）
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2018年1月30日火曜日
つけ麺
「あそこの駐車場に立っているつけ麺の旗は
ここのお店の旗ですか？」
「はい」
「ラーメンもやってるの？」
「いいえ、ラーメンは置いてありません。」
「つけ麺ってラーメンのつけ麺じゃないですね。」
「蕎麦屋にもつけ麺があるんですよ。
カレーせいろそばや鴨せいろそばは
つけ麺の中でもダントツに人気なんです。
他にもけんちんつけ麺やみそ野菜つけ麺なども
美味しく頂けますよ。」
「そうなんだ！
お蕎麦屋さんにもつけ麺があるんだ。
初めて知りました。
ありがとうございます♪」
今はつけ麺というとラーメンを連想するようですね！
しかし・・・
蕎麦屋にも美味しいつけ麺が沢山ありますよ。
つけ麺とは表示されておりませんが
○○せいろそばと（○○には豚肉や鶏肉etc）表記されているものが
蕎麦屋ではつけ麺となります。
（画像は鴨せいろそばです。）
蕎麦屋のつけ麺も食してみませんか？
そんな中・・・・
話題のつけ麺蕎麦屋が誕生しているという話題
ちょっと変わったつけ汁で蕎麦を提供するお店さんがこちら↓
今、“つけ蕎麦”はつけ汁が面白い！
“コムタンつけ汁”が大人気のガッツリ系
どんな風に蕎麦を提供しているのか？
思わず覗いて見たくなりました^^
行ったことはありますか？
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪
今日も寒いですね^^;
昨日は吉田家の水道管も破裂
パートさんが「女将さん水道が出しっぱなしですよ」
外の水道を見に行くと蛇口では無く
素の所から溢れている。
慌てて知り合いの水道屋さんに連絡しましたが
留守電に今日は無理そうと思っていたら
駆けつけてくれました♪感謝♪
物の数分で治してくださいましたが
仕事が間に合わない程引っ張りだこだそうです。
水道管は意外ともろいそうなので
くれぐれも取り扱いに注意しましょうね！
水道が凍った時の対処法をお聞きしたので
知りたい方はこちらをどうぞ↓
水道が凍結してしまい水が出ないときの対処法と予防法
今日はアクシデントがありませんように！
明けゆく空に手を合わせ
助けてくださる方のおられることに
深く感謝致しました(#^人^#)
何が起こるかわかりませんが
今日も素敵な一日を過ごしましょう＼(^o^)／
楽しい一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
2018年1月29日月曜日
板の間
「女将さん、アルバイトのA子ちゃんに
板の間拭いてとお願いしたら
えっ？板の間ってなんですか？
と言われてしまいました^^;」
「今の若者は板の間知らないのね。
でも、何ていうの？」
「フローリング拭いてくれる？
って言ったら通じました^^」
「フローリング・・・なんですね・・・了解です^^;」
時代が変われば言葉も変わる
ズボン→パンツ
天花粉→シッカロール→ベビーパウダー
チャック→ファスナー
若い世代と交わっていないと
世代に取り残されてしまいそうですね^^;
と思う昭和30年代生まれの女将です。
あるあるぅ～と思う言葉ありますか？
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪
今日も寒い
寒さに飽きたのでそろそろ温かく
という言葉を目に春が待ち遠しいですね^^;
寒さの中見上げた朝焼けは今日も変わりなく
オレンジが綺麗に広がって屋根屋根を温めていきました♪
今日もお天気は上々のようです。
一週間の始まりを楽しく参りましょう♪
今日も素敵な一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
2018年1月28日日曜日
蕎麦のイメージは？
吉田家のポスターを眺めていた家族連れのお客様
息子さん「均整の取れた良い体してるね」
娘さん「筋肉が綺麗ね」
息子さん「凄くバランス良いね」
ポスターを褒めてくださるので
「素敵でしょ！」
と声を掛けると
皆さんが頷いてくださいました♪
30年度吉田家ポスターが人気で
女将も嬉しい気分を沢山頂いています♪
協力してくれた長江さんには感謝♪(#^人^#)
長江さんを知りたい方は↓こちらをどうぞ！
久喜の長江パーソナルトレーニングジム
また、ポスターを作って下さった斎藤さんにも感謝♪
ポスターはあくまでも女将のイメージです。
蕎麦の力強い栄養効果に一役かって頂きました！
肉体の強化は長江さんへ^^b
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪
もうこの寒さ嫌
あっちこっちから寒さの辛さが聞こえてくるくらい
寒い日々が続いていますね^^;
今日も寒い一日となりそうですが
明けの空は柔らかい暖かさを放ち
洗濯を干す手を照らすお日様の光は
ほんわか暖かで春の温かさを感じます♪
もう直ぐ春ですよ^^
春の気配を探しつつ素敵な休日を(^^)/
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
2018年1月27日土曜日
これは？
「女将さんこれ」
「これなんですか？」
「ヤーコン！
健康に良いっていうから
インターネットで取り寄せたんだけど
女将さんにも！」
女将の体を気遣ってくれる有難いお客様に感謝ですが
ヤーコンって何？
調べてみるとお客様が言っていた通り
栄養効果も大ダイエット効果も大の
優れもののヘルシー野菜だそうです。
旬は１１月から２月だそうで
今が食べごろですよ(^_-)-☆
ヤーコンに付いて知りたい方は↓こちらをどうぞ！
ヤーコンの栄養価と効能
ヤーコンを知っていましたか？
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化をこよなく愛する女将です♪
連日水道管が凍るという極寒の寒さ
厳しい寒さが続いていますが体調は大丈夫ですか？
女将はヤーコン食べて今日も元気に朝焼け堪能しました♪
何も変わらず静かに明けていく一日が
当たり前に思える平和さに感謝しつつ
今日も楽しく参りましょう(^^)/
素敵な一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
2018年1月26日金曜日
七福節分蕎麦
完全予約制の2月3日一日限定
七福節分蕎麦
ポスターが出来上がってきました＼(^o^)／
7つの縁起の良い食材を
旧暦では大晦日である春の節分に頂いて
旧暦ではお正月となる立春を迎え
縁起の良い一年に致しましょう♪
食材に込められた縁起を体に取り込んで
食材が持つパワーを頂きます♪
今年も良い運を掴むため
運気の良い食材を
頂きましょう＼(^o^)／
そして・・・・
久喜は七福神巡りの巡礼が出来るんですよ！
知りたい方は↓こちらをどうぞ！
くりはし八福神巡り
ご予約お待ちしております♪
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪
今日も窓の開かない始まり
昨日は水道が凍り復旧に1時間を費やしてしまったので
今日は一時間早めに出勤ですp(＾＾)ノ
明けは変わらぬ温かみを有しながら広がり
今日もお天気は心配なさそうです！
寒さに負けず張りきって参りましょう♪
素敵な一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康作り協力店の吉田家は
お客様の元気と健康を願いながら
メニューお店作りを楽しみます♪
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