スタミナ蕎麦

昨日頂いた女将へのツイート

暑い暑い夏が始まり皆さんばて気味のご様子

ならば。。。。と

昨日スタミナ蕎麦を作ってみました＾＾

オリーブオイル大さじ三杯

醤油大さじ三杯

みりん大さじ三杯

お酢小さじ１と二分の一杯

に

薄くスライスしたニンニクと玉ねぎを半日漬け込んで置き

好きな野菜を素揚げして蕎麦に飾る

彩でトマトとゆで卵を添え完成＼(^o^)／

漬け込んで置いたたれを掛けて頂きますが

ニンニクは食べなくても

ほんのり香るニンニクに元気を貰える

女将のまかない「その５」が出来上がり＾＾ｖ

女将のまかない試してみませんか？

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

色彩の珍しい空模様に

いつもと違う朝を感じましたが

お日様が昇り出すとグレーだった雲も白に変わり

夏らしい色に戻ってホッとした朝です♪

今日も暑くなりそうです！

スタミナ付けて頑張りましょう(^^)/

昨日スタミナ付けた女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！ 

健康作り協力店の吉田家は 

お客様の元気と健康を願いながら 

メニューお店作りを楽しみます♪

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