「鴨抜き一つね!」
と注文されたらどんなものだと思いますか?
鴨抜きとは鴨南蛮そばから蕎麦を抜いたものを指します^^
天抜きなら天ぷらそばから蕎麦を抜いたもので
蕎麦屋で酒のつまみとして出されています
蕎麦前の肴は抜きで粋に一杯やってみませんか!
おはようございます^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です
今日も降りますよと言わんばかりの空と
水玉模様に飾られた屋根が梅雨ですねぇ
と感じられた朝は
吉田家定休日
吉田家専属縫子さんが車を出してほしいとの希望で
日暮里の生地屋トマトさんに行ってまいります
今日も楽しい一日を過ごしましょう\(^o^)/
素敵な一日を♪
きやっせ久喜情報
久喜好き大好き
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