手打そば 太郎庵

屋根の上がほんのり明るくなると

優しいオレンジと爽やかな青が

夜の闇を徐々に押し上げて行く

今日は爽やかな秋晴れです

健やかに元気に楽しく過ごしましょう(^0^)ノ

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

吉田家女将のお蕎麦屋さん訪問記

蔵の町栃木で美味しいかきあげが有名という

蕎麦粉と水だけで打つ十割そば

「太郎庵」さんに行って参りました

通りから奥まった所に看板を発見

看板を曲がるとちょぴり隠れ家風なお店

蔵づくりの落ち着いた中庭が情緒を擽る

中に入ってお品書きを見ると

リーズナブルなお値段

早々定評があると言うかきあげを注文

ボリュームたっぷりの大きさなのに

サクサクしていてサッパリした天ぷらに舌鼓

旦那様は「栃木名物　にらそば」

女将は蕎麦の味を堪能したいので「もりそば」

汁は甘めの鰹の味がかなり強い出汁

麺は二八の長野と北海道と言う事ですが

喉ごしを楽しむ細麺

コシもほとほどにあり美味しく頂きました

お昼時の忙しい時間帯にお邪魔したので

蕎麦と健康についてのお話は

聞く事が出来ませんでしたが

働いている人たちのお肌は艶々でした(^_-)-☆

手打そば　太郎庵

〒３２８－００１５

栃木県栃木市万町４－１

（とちぎ蔵の街観光館内）

ＴＥＬ０２８２－２５－１２４１

営業時間　ＡＭ１１～ＰＭ９

定休日　毎週月曜日

一日一そば！で健康で元気にｐ(^^)ｑ

「大小宴会承ります」

「年越しそば

　　　予約受付致します」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212