立春までの期間限定蕎麦(^０^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

お日様が昇ると共にブルーの空に

ほんわかほんわか立ち上る

ぼんぼりのようなピンク

お日様が春を放出しているような空♪

今朝の空はリリースブルー！

空も春色に変わってきてウキウキした朝♪

今日も春を探して楽しみます♪

春を探すと言えば。。。。

昨日毎年恒例の初詣に西新井大師様へ

http://www.nishiaraidaishi.or.jp/

いつもは一足先に咲く寒桜ですが

今年はやっぱり寒かったのか

まだ硬い蕾のままで残念でした＾＾；

境内には春が来る季節の変わり目に

豆を撒いて邪気を追い払う

豆まきの準備ができていて

立春が待ち遠しそう♪

もうすぐ春ですよ(^_-)-☆

拝んだ後にお坊さんが

豆まきの話をして下さいました！

マメは神様で清め炒った豆を使用

生では邪を吸い込んだマメから芽が出て

邪が生まれてしまうと言われているそうです！

大きな声を出して撒くほど
邪は逃げていくそうですよ！

今年は大きな声で豆まきしませんか♪

(#^^#)ｖ

それでは。。。。

今週の女将お勧め蕎麦

立春までで終了となる

冬天もりそば￥９００をお勧めします！

大粒のぷりぷりカキの天ぷらと

もりそばの組み合わせの冬天もりそば♪

カキも蕎麦も血圧降下効果作用が高く

美味しくて体に良い食品！

寒くて血管が縮む時期に

毛細血管を強くする蕎麦と

血圧降下作用のあるカキの

冬天もりそばをお召し上がりくださいませ！

「大小宴会承ります」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原３－１－２５　

０４８０－２１－６２１２

付け汁蕎麦に春を感じます♪

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今日は久しぶりにのんびり朝寝坊＾＾

窓を開けるとお日様の元気な顔が

屋根の上にぽっかりと浮かんでいて

眩しくて目を細めながら見た空！

風は強く冷たいのですが

風が止むとほんわかほんわか

陽だまりのような温かさが体を包み

エネルギーを充満してくれるような朝♪

今朝の空はグリーンハウスブルー！

温室の中にいるような

柔らかい温かさに癒され

今日も楽しく過ごします(^０^)ノ

楽しいと言えば。。。。

昨日はツイッター仲間がご来店

初めて会ったのに初めてでは無い感覚

年も同じ年で親近感が湧いて

楽しい会話に弾んだ昨日♪

「ずーーーと来たかったけど来て良かった」

と嬉しい投げかけを頂いて

女将もとーーても嬉しい思いを頂きました♪

喜びをありがとうございます♪

(#^^#)

今日も素敵な出会いがありますように！

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日はバラエティー豊かで

どの蕎麦が王座に就くのか

最後までわからない一日でしたが

大もりそば￥６００がＮＯ．１に輝きました♪

蕎麦本来の味を楽しむ大もりそば

つるるんと喉越しを楽しみながら

一噛み二噛みして蕎麦の香りを楽しむ♪

蕎麦の味わいを知るようになると

うどんでは物足りなくなって来るから不思議！

蕎麦はとっても味わい深いです(^_-)-☆

その上ダイエット食で美容食♪

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

体を喜ばして美しさの手助けをする蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^０^)ノ

「本日定休日にて明日の
ご来店お待ちしております」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

寒くても付け蕎麦派(^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

窓から差し込んみ壁に映るお日様の光が

どんどん春色に変化していて

窓際に立つとポカポカして心地よく

窓を開けると東の大地から

元気満々に勢いの良い光が放され

大空も元気を貰っているような空♪

今日の空はヘルシーブルー♪

お日様も春を感じて

ウキウキしているような朝！

今日も楽しく過ごします(^０^)ノ

外に出ると。。。。

自然もどんどん変化していて

眠っていた木々も動き始めています＾＾

散歩していると甘い春の香りが

顔の前を横切り香りに誘われ

思わず後戻りして春を探してしまいます！

春を探しに出かけませんか！

権現堂はただ今水仙まつり開催中！

http://www.satte-k.com/event/suisen/index.html

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
二日連続で首位の座に就いたもりそば￥５００

寒さに負けずＮＯ.１に輝きました♪

一箸蕎麦をたぐり寄せ

何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦と汁の共演を楽しむ

次は汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦！

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦♪

体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

「大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

寒くても付け蕎麦(^０^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

気がつくと一面真っ白な雪景色！

いつ頃から降りだしたのでしょう？

窓にちらつく雪が見えないくらいの粉雪。

シュガーパウダーでコーティングされた屋根が

美味しそうに見えてしまいます(#^^#)

今朝の空はコーティングホワイト♪

まだまだ力を誇示する冬将軍。

屋根の上で笑っているようです＾＾；

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は寒いにもかかわらず

冷たい蕎麦のもりそば￥５００が

ＮＯ．１に輝きました♪

一箸蕎麦をたぐり寄せ

何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦と汁の共演を楽しむ

次は汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦！

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦♪

体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

豪華の声が掛る蕎麦セット (^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

窓を開けると濃い濃い澄んだブルー！

お日様が昇るにつれて

オレンジ色から立ち上がるように

淡いブルーへと変化していく様子は

大きな波が押し寄せてくる感覚で

大地に足を付けしっかり立ってないと

飲み込まれてしまいそう！

判断を間違わず決意を持って進んでいけと

言われているような空！

今日の空はジャジメントブルー！

決めた道を横道に反れること無く

頑張ろうと改めて思いなおした朝＾＾

今日も一途に頑張りますｐ(^^)ｑ

決めた道と言えば。。。。

毎朝通る散歩道で

紅梅の蕾が膨らみ始めました♪

開花が待ち遠しいです♪

春を探しに出かけませんか！

権現堂はただ今水仙まつり開催中！

http://www.satte-k.com/event/suisen/index.html

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は寒い寒い一日で

温かい蕎麦も多かったのですが

団体さん全員が頼んだ

野菜天セット￥９５０がＮＯ．１に輝きました♪

もりそばでも良し！

とろろそばでも良し！

天もりそばでも良し！

とバラエティー豊かに食せる野菜天セット！

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

疲労回復効果のあるとろろと

老化防止効果のある野菜天セットを

是非ご賞味下さいませ♪
（小鉢は日によって変わることがございますのでご了承下さいませ！）

「大小宴会承ります」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

大正時代のヒット蕎麦が 蕎麦屋の顔に！(^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

大地から湧きあがるような鮮やかなオレンジ

時間共にどんどん淡くなり白に変わる

見ている間息は白く立ち上がり

寒いはずなのに寒さを感じさせない空♪

今日の空はエミッションブルー♪

大地から発光したような光が

温かさを伝えてくれた朝♪

今日も春を見つけて過ごします(#^^#)ｖ

春と言えば。。。。。

お花屋さんからはコデマリと

スイートピーが届けられ春を先取りし

親戚からは蝋梅が届けられ

蝋梅の香りに春に包まれたような気分♪

もうすぐ春ですね

春を見つけに出かけてみませんか！

権現堂はただ今水仙まつり開催中！

http://www.satte-k.com/event/suisen/index.html

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は大正時代のヒット作

たぬきそば￥６００がＮＯ．１に輝きました♪

鰹出汁に揚げ玉がコクを一味効して
口の中に広がるうま味♪
ふうふうしながら頬張り一噛みすると
ふんわり蕎麦の香りが木霊する 

綿実油で揚げた揚げ玉にはビタミンE・Kが含まれ

綿実油の,ダイエット食材指数は

1.5,腹持ち2,栄養価は1.5だそうです！

お蕎麦屋さん人気のたぬきそばを
是非ご賞味くださいませ♪

｢大小宴会承り中」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

とろりうま煮そばも ２月いっぱいです！

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

窓を開けると霞がかった柔らかいピンクの空♪

霞の向うから美しい天女が降りて来て

ニッコリほほ笑んでくれるような朝♪

今朝の空はセレスティアルミディンズピンク♪

春の到来をお告げに来てくれたようです♪

もうすぐ春ですね♪

春と言ってもまだまだ１月！

外に出ると地面一面に真白な霜。

冬将軍は健在で今だ陣頭指揮を

奮っているようです＾＾；

体調に気を付けて過ごしましょう！

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も体を温める冬季限定の

とろりうま煮そば￥８５０がＮＯ．１に輝きました♪

白菜・人参・大根・豆腐のうま味と栄養を

片栗で丸ごと包みこみ

あつあつの蕎麦と一緒に食すと

体の中からぽかぽかしてくる一品♪

リピート率の高いとろりうま煮そばを

是非ご賞味下さいませ♪(^0^)ノ

｢大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

鍋焼きでも蕎麦(^０^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

青く澄み渡る空に少し淀んだ雲がぽっかり

柔らかな空気はふんわりしていて

若く明るい歌声に♪～（０＾

青春の一ページを思い出させるような空！

今朝の空はユースブルー♪

青春時代を思い出しながら

青春の気分で楽しんだ朝♪

若くは無くなりましたが

まだまだ心の青春を

謳歌したいと思います(^_-)-☆

青春と言えば。。。。

昨日は青春を謳歌した母校に

書類を取りに足を運びました！

この坂を登るのは辛かったな！

母校は思い出の空間！

何度足を運んでも

懐かしさが込み上げます♪

新しくなってしまった所も多々ありますが

青春の香り満載で

元気に坂を駆け下りる自分の姿が

見えるようでした(#^^#)

今回はとんぼ返りで恩師とは

対面してきませんでしたが

次回はゆっくりしたいと思います！

それでは。。。。

今週の女将お勧め蕎麦

日一日と温かさは増してきますが

まだまだ寒い日が続きます！

ぐつぐつあつあつの

鍋焼きそば￥１０００をお勧め致します♪

手打でしっかりしているから

煮込んでも食べられる吉田家蕎麦！

少し柔らかめの好きな方向きの

あつあつ鍋焼きそばを

是非ご賞味くださいませ(^０^)ノ

「大小宴会承ります」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原３－１－２５　

０４８０－２１－６２１２

権現堂は水仙まつり開催中 (^０^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

ピンク・紫・青に白色とりどりに横縞模様

ピンクの空を見ると

春がそこまで来ているようでウキウキします♪

今日の空はストライプドブルー♪

春を見つけに外に出ませんか！

権現堂では水仙まつりを開催中

http://www.satte-k.com/event/suisen/index.html

可愛らしい水仙をお楽しみくださいませ♪

可愛らしいと言えば。。。。

高校生の時からご贔屓にして下さっていて

お父さんになっても家族で来てくれている

常連さんの息子さんがディスプレイを

いつも楽しそうに見ていて

嬉しい思いを頂く女将ですが

昨日はこんな楽しい落書きを
残して帰って行きました♪

思わず微笑んでしまった女将♪(#^^#)

楽しさをありがとう♪

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日もバラエティー豊かな一日でしたが

お蕎麦屋さん人気の天ぷらそば￥９００が

ＮＯ．１に輝きました♪

お客様の声を反映して天ぷらを別盛りに！

最後までサクサク感が楽しめ

最初はさっぱり蕎麦を一口

鰹の味を楽しんだら天ぷらを入れて

天ぷらでコクの付いた蕎麦を楽しむ♪

二度の違った美味しさを楽しめる天ぷらそばを

是非ご賞味下さいませ♪

「大小宴会承ります」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原３－１－２５　

０４８０－２１－６２１２

蕎麦の楽しみ方(^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

窓を開けると春の香りがした！

一瞬ふわっと温かい空気に

包まれたような感覚がして

寒さの中に春が隠れているよう♪

空を見上げかくれんぼしている春を

探がしてみた朝！

今日の空はハイドホワイト！

外に出るとどんどん春を見つけられそうです＾＾

見つけると言えば。。。。

お蕎麦の楽しみ方も人それぞれ＾＾

お蕎麦の楽しみ方見つけてみませんか！

蕎麦鑑定士講座の食感レポートを

お蕎麦屋さんを訪ねる時の

参考にしてみて下さい♪

http://xn--wgv71ah57drpw.com/report/

それでは。。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日はバラエティー豊かな一日！

どの蕎麦がＮＯ．１になるのか

最後までわからない日でしたが

お蕎麦屋定番もりそば￥５００が

ＮＯ．１に輝きました♪

一箸蕎麦をたぐり寄せ

何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦と汁の共演を楽しむ

次は汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦！

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦♪

体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

蕎麦の力を科学するが好評です(^０^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

お日様が何かに感動したのかと思うような

真っ赤に染まった朝焼けが見事だった空！

今朝の空はムーブドブルー♪

鮮やかな美しい赤に心を動かされ

自然の色に感動した朝♪

今日も空に励まされて

元気の良い始まりです♪

元気と言えば。。。。

ご来店下さった初老のお客様

女将が蕎麦を持って行くと

壁に貼ってある蕎麦と健康を指さして

｢良いことがいっぱい書いてあるね！」

と笑顔を向けて下さる♪

笑顔と快い投げかけに励まされました！

ありがとうございます♪

今回サライの別冊「蕎麦の力を科学する」が

とっても良くて女将もお土産に付ける

蕎麦の力の小雑誌を作りたい気分になりました！

蕎麦の力はすごいです！

体を喜ばす蕎麦を

是非お召し上がりくださいませ♪

それでは。。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も寒い一日に体を温める蕎麦が多く

その中でも冬季限定の

とろりうま煮そば￥８５０がＮＯ．１に輝きました♪

白菜・人参・大根・豆腐のうま味と栄養を

片栗で丸ごと包みこみ

あつあつの蕎麦と一緒に食すと

体の中からぽかぽかしてくる一品♪

リピート率の高いとろりうま煮そばを

是非ご賞味下さいませ♪(^0^)ノ

｢大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

合格そばで応援中ｐ(^^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

太陽が昇る前の空は本当に美しい♪

何度見ても毎日見ても飽きないくらい美しい♪

お日様が昇るよという合図のように

屋根の上は薄っすらオレンジ

お日様が昇るにつれて

濃い濃い青が徐々に水色に変わってくる！

それを眺めているだけでも

心の中が(((ｏ(^^)ｏ)))わくわく♪してきます♪

今朝の空はグラデーションブルー♪

大きな大きな空に励まされて

今日も張り切って美味しいお蕎麦を作ります！

張り切って外に出ると草木にぶら下がる

光り輝く氷の結晶が目に飛び込んできて

思わずしゃがみ込んで眺めてしまいました♪

ツララの発見に寒さの厳しさを感じ

雪がなかなか解けないのを納得！

厳しい寒さの中受験に挑む皆さん！！！

頑張って下さいませ(^０^)ノ

吉田家も合格そばで応援していますよ！

(^_-)-☆

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

団体さんが多かった昨日

団体さんの後押しが効いて

天ざるそば￥９００がＮＯ．１に輝きました♪

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

ＷのビタミンＥで老化防止効果！

第二の脳といわれる腸の老化防止を助け

しみができるのを防ぎ

出来てしまったしみも薄くする海苔と

美しさの維持と老化防止の天ざるそばを

是非ご賞味くださいませ♪

「大小宴会承ります♪」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

合格そばで応援しています (^０^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

青く澄んだ背景の舞台に立って

スポットライトを当てられているように

キラキラ輝くお日様の光が

元気よく差し込んできて

主役のような気分にさせられた朝♪

今朝の空はフットライトブルー♪

今日も張り切って過ごします！

主役と言えば。。。。

今日は受験生最大の日

全国一斉センター試験ですね！

吉田家でも合格そば￥５５０で

受験生を応援しています！

みなさん頑張って下さいませ(^０^)ノ

女将も頑張って美味しいもの作りに

励んでおりますが、

昨日早速常連のお客様に

蕎麦はちみつのクレープをご馳走したら

お盆の上にリンゴはちみつの飴が乗っていて

ユーモアのあるお客様に心温められました♪

素敵なお客様ありがとうございます♪

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は寒いにもかかわらず

意外に冷たい蕎麦が多くでて

お蕎麦屋さん人気の天ざるそば￥９００が

ＮＯ．１に輝きました♪

 

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

ＷのビタミンＥで老化防止効果！

第二の脳といわれる腸の老化防止を助け

しみができるのを防ぎ

出来てしまったしみも薄くする海苔と

美しさの維持と老化防止の天ざるそばを

是非ご賞味くださいませ♪

「大小宴会承ります♪」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

蕎麦はちみつで元気１００倍 ｐ(^^)ｑ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

寒くて透明で静かな空は

薄い氷で覆われてしまったよう

今朝の空はアイスバーンブルー！

雪の後の路面は所々凍っていて危ないので

くれぐれもご注意ください！

ご注意下さいと言えば。。。。

昨日ご来店下さった春日部あたりさん♪

「幸手駅から久喜に入る間まで雪で怖くて

注意深くここまで来ました！」と

足物の悪い中美味しいお土産持参でご来店！

「はい！」と手渡されたのは蕎麦はちみつ♪

癖のあるはちみつと聞いていたのですが

蕎麦はちみつと聞いた時

直ぐに思いついた蕎麦クレープ♪

癖のある香りが蕎麦と蕎麦で

口に残る残り香が印象的になって

「美味しいですね」と

二人が合致した蕎麦クレープ♪

甘いもの好きな常連さんに

おすそ分けしてあげようかなと思うくらい

美味しく頂けました♪

春日部あたりさん！

（http://www.kasukabe-atari.jp/）

ありがとうございました♪

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は吉田家に素敵なサプライズを下さった

春日部あたりさんの召し上がった

とろりうま煮そば￥８５０がＮＯ．１に輝きました♪

白菜・人参・大根・豆腐のうま味と栄養を

片栗で丸ごと包みこみ

あつあつの蕎麦と一緒に食すと

体の中からぽかぽかしてくる一品♪

リピート率の高いとろりうま煮そばを

是非ご賞味下さいませ♪(^0^)ノ

｢大小宴会承ります」

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212