2019年11月16日土曜日

宴の季節♪

朝晩めっきり冷え込んで来ましたね。
インフルエンザも流行の兆しを見せているようです。

そんな中・・・・

忘年会のシーズンがやってきます。
吉田家でも予約が入り始めてますよ。

昔から蕎麦と酒は付きもので
お酒の後の〆は蕎麦が体に良く
酒の席では蕎麦が振る舞われました♪
昔の人は理にかなった食をしていたんですね。

という事で・・・・

大小宴会承ります。
ご予約はお早めに。

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

オレンジの光がドンドン闇を押し上げ
押し上げられた所から色が変化していきます^^
穏やかな雲一つない朝
今日はどんな一日でしょう?
素敵な週末を過ごしましょう\(^o^)/
楽しい一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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2019年11月15日金曜日

冬はこれを食べなきゃ!

やっと準備が整いました♪
今日から始めるよぉ~~~\(^o^)/

養生三宝について解説はこちらをどうぞ↓

冬の薬膳食材をふんだんに使った蕎麦を召し上がれ(^^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

あれ?いつもより青に染まる時間が早いな^^;
お日様の登場は雲に隠されて雲の切れ目を赤く染め明けらしいのですが
頭上は真っ青で明けを感じさせない朝
今日の久喜は晴れ
雨の心配は無いようなので
花金を楽しみましょう♪
楽しい一日をお過ごしくださね(^_-)-☆

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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2019年11月14日木曜日

あれ?紅葉は?

紅葉の季節ですね。
何処かに行きたいなあ?
近い所では栃木当たりなのですが
今回の被害が大きかったと聞いて躊躇していました。
そこへ栃木の業者さんが来たので聞いてみると

「被害の状況はどう?
少し落ち着いた?」

「いやいやまだまだ。」

「そっかあ!
じゃあ、まだ観光はむりかな?」

「そんな事ないってどんどん行ってよ。
観光客が減ってしまって困ってるから
言ってもらった方がありがたいんだよ。」

という事で・・・・

栃木県に行って参りました♪
ドライブを楽しむために高速は使わず2時間半の旅
途中でトイレ休憩に道の駅「ロマンティック村」
トイレに入るだけと思ったけど観光バスが次から次へと
第一駐車場もいっぱいなので面白い場所?
少しだけ見学していこうかとなりました^^

「ネギが安いね。
木のおもちゃが可愛いね。」

ゆっくりはできなかったのでお買い求めは美濃焼の瀬戸物
今日から働きます(#^^#)v

少しの時間かと思ったら1時間に
日光にむかってGO=3
平日なのにかなり混んでいて入るまでに時間が掛かった日光東照宮
修復してから初めてなのでうきうき♪
ガイドさんの漏れる声を聞きながら眺めた眠り猫
長い石段を上って体力不足を感じた家康公の墓前
一緒に上っていた人たちも

「死ぬかと思った。」

の声が零れて笑顔が広がりました(#^^#)
こんな山の中に緻密な建築それだけでも凄い事ですよね!
気が付けば既に時刻は夕暮れ
東照宮を見て回っただけでお時間となってしまいました^^;

「紅葉見に来たんだよね。」

坂道の紅葉を楽しんで帰路へ
折角なので帰り道がてら道の駅「日光」
可愛いカゴバックが安かったのですが
買わずに見て回っておしまい

直ぐ近くにももう一つあった「日光水車蔵」へも
ここは入るなり愛想の良いお姉さんがお茶を持ってきてくれ

「飲みながらご覧ください。」

ニコニコ笑顔が可愛くて気持ちの良い道の駅
お買い上げは日光名物たまり漬け
チーズはそのまま食べるよりお料理に使った方がもっと美味しく食べられそう
ワイン漬けのらっきょはその日の晩に無くなってしまいましたよ。
ワインもらっきょも体に良いのでぺろりです(f^^#)

らっきょの効能について知りたい方はこちらをどうぞ↓

そして最後はやっぱり「まくらがの里古河」に寄って帰宅
紅葉もドライブ道々たのしみましたよぉ~(^_-)-☆
高速使わないから楽しめるドライブなのです♪

昨日もリフレッシュ出来たので
今週も全力投球でいきますよp(^^)ノ

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

薄ぼんやりとした空は明るくなるのがゆっくり
筋肉痛になるかるかな?
の朝でしたが今の所異常なし
しっかり筋肉動かして今日も素敵な一日を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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2019年11月13日水曜日

紅葉

本日吉田家定休日
今日はちょっぴり足を延ばして見ようかな?
色付く季節を楽しみましょう♪
今日も素敵な一日を♪

2019年11月12日火曜日

凄い・旨いの連発♪

「いらっしゃいませ~。」

「5名なんですけど。」

「お二階へどうぞ。」

注文されたものを持っていく度に

「凄い、美味しそう蕎麦
うどんじゃなくて蕎麦にすれば良かったかな?」

「ここの蕎麦美味しいのよ。
前回来た時うどん食べたけど
蕎麦にすれば良かったかな?
って思ったので今日は蕎麦。
でも、カレーうどんも美味しいよ。」

「かきがあげも凄い。」

「山かけも美味しそう。」


出すもの出すものに感動して下さるお客様
一口口を付ける度に

「美味しい。」

「でしょう。」

の声に

「ありがとうございます。」

お帰りの際も

「蕎麦もうどんもご飯も美味しかったあ!」

励みになる言葉をいっぱい飛ばしてくれて
店内は幸せの言霊で満たされしましたよ^^v

雨の中のご来店の上
素敵な投げかけをてんこ盛りに下さるお客様に励まされ
さらに頑張ろうという気持ちを頂けました♪

吉田家を励まして下さる皆様に
心から感謝致します(*- -)(*_ _)ペコリ

今日はどんな一日でしょう♪
毎日店を開けるのが楽しみな女将です\(^o^)/

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
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今日は朝から大忙しなので
お日様の登場を待ちきれません^^;
屋根山を明るく染めるオレンジの光
今日は洗濯日和になるそうです♪
思いっきり楽しく過ごしましょう♪
素敵な一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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2019年11月11日月曜日

素敵な言霊♪

「ここは二八ですか?」

食事をされた若いお客様が声を掛けてきました。
年配の方には良く聞かれましたが
若い人が気にしたのは珍しく
ちょっぴり嬉しい思いを頂きましたよ(#^^#)

蕎麦に関心を持ってもらえる事が嬉しい。
身体を元気にする蕎麦を好んで下さる事が嬉しい。

蕎麦を食べ続けて
蕎麦の良さを知ってるだけに
蕎麦の良さを知って欲しい。
切に願います^^b

そんな思いで毎日蕎麦を提供していますが
昨日も・・・・

久喜にお勤められていた時に
御贔屓にして下さったお客様
浦和の方の会社に転勤になってしまったのですが

「遠い所すみません。」

「遠くも無いのだけれど
中々来れなくて。
定年したらもう少し来れるかな?」

の旦那様の言葉に奥様が

「だってここの大ファンですものね。」

「ここみたいなお蕎麦はなかなか無いからね。」

思わず

「幸せで~~~す♪
お待ちしておりますね♪」

嬉しいですね♪
有難いですね♪
吉田家ファンになって下さる皆様に
心から感謝致します(*- -)(*_ _)ペコリ

昨日も沢山の方に励みを頂いて
蕎麦の普及に全力を注ぎますp(^^)ノ

美味しいお蕎麦で元気に!
今日も頑張ります♪


おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

雨を弾く車の音
雨粒が建物を弾く音
暗がりの中でも降ってるのがわかる程の雨

窓を開けるとベランダへ出れない程の雨量
雨の月曜日となってしまいましたね。
雨は何かと敬遠されますが
楽しい事に目を留めながら今日を楽しみましょう♪
素敵な一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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2019年11月10日日曜日

とろりの季節がやって来る\(^o^)/

立冬を迎え朝晩の冷え込みが一段と厳しくなってきました^^;
蒲団の温もりに癒される時期に入り
身体を温めるグッズが嬉しい季節ですね。

という事で・・・・

冬季限定の温か蕎麦の準備に入りました\(^o^)/
こちらも寒い時期の人気の商品
とろりうま煮そばファンの皆様
今しばらくお待ちくださいね。

体の中から温めて
寒さだって跳ね飛ばせ\(^o^)/
ですね(^_-)-☆

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

外を気にしながら仕事をしていますが
ちょっと没頭すると時間はあっと言う間に過ぎます。
朝の時間って早いですね^^;
気が付くとお日様の登場する時間
急げ急げとベランダへ挨拶に向かいます♪
位置をを少しだけ変えて登場のお日様は今日も元気です♪
パワーをしっかり貰って今日も張りきって参りますp(^^)ノ
素敵な休日をお過ごし苦だ無いね♪
楽しい一日を♪

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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