2015年1月7日水曜日

初顔合わせ^^

カタカタカタ トントントン カタカカタ
暗闇の中を通り過ぎる風の音
今日は冬将軍が暴れているみたいと
もうひと眠りした本日は
吉田家定休日
のんびり迎えた朝は強い北風を抑えるように
元気よく輝くお日様とクリアな青が広がる空
営業2日目でお休み頂いてしまって
申し訳ありませんが
のんびりと過ごしたいと思います(^0^)ノ

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

お正月休み明けの営業に沢山の笑顔を頂き
ありがとうございました♪

「今日は何が良いかな?
我儘言うけど
肉なしの玉ねぎたっぷりカレーね」

と特製カレーを注文

「おつりはいいよ

と我儘代だと置いて行ってくれる常連さん

「ママ!安過ぎ!
青森から高知まで
日本列島縦断したのだから
もっと取って^^」

とご愛嬌を投げかけてくれるFB友

「あけましておめでとう♪
お正月寝てばっかりで
飽きちゃったよ

と近況を報告してくれる常連さん
沢山のお客様の笑顔に励まされて始まった1月
今年も楽しい一年を過ごせそうです♪
素敵なお客様たちが
元気でいて下さるように願いながら
美味しく食べてヘルシーで美しく!
 健康つくり協力店吉田家
お客様の健康と元気に力を入れて

そばメニュー・店作りをしていきます

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家  
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480(21)6212

2015年1月6日火曜日

美味しい食べ方♪

なかなか夜が開けない暗がりの散歩ですが
クリスマスの様な輝きが目を楽しませてくれます
特に今日はお天気下り坂という事で
夜明けがさらに遅くのんびり顔を見せた空も
パステル調の曇り空
活動力が雲の中に
吸い込いこまれてしまった様な静寂さが漂い
静かな空気が流れ落ち着いた雰囲気の朝
お天気下り坂の様ですが心は元気よく参ります
p(^^)q

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

従業員さんと吉田家の麺つゆを使った
美味しい食べ方で盛りあがった初営業日


吉田家さんの麺つゆで
御雑煮作ったら子供たちが
餅いらないから汁くれって
大盛況でした

と一人が話すと

吉田家の麺つゆを薄めて
少しの味噌を足して鍋にしたら
とっても美味しかった

吉田家の麺つゆの違った使い方で盛り上がり
茹で麺美味しい食べ方も飛び出し

「鍋にお湯を沸かして
茹で蕎麦を入れ
釜揚げ蕎麦の様に食べても
美味しく頂ける

人により程度は異なります
食べ続ける健康になる蕎麦
美味しい食べ方を今年は
どんどん紹介していこうと思います!

美味しく食べてヘルシーで美しく!
 健康つくり協力店吉田家
お客様の健康と元気に力を入れて

そばメニュー・店作りをしていきます

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家  
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480(21)6212

2015年1月5日月曜日

本日初営業\(^o^)/

夜が日に日に短くなってくると言っても
目覚めの時間は真夜中の様に暗く
散歩に出ても静かで出会う人も少ない
電灯の光に揺れる公園が物悲しくひっそりとしていて
情緒をかきたてられます
帰ってきてもなかなか明るくはならないので一仕事
終わるころにようやく明るむ空は
心を洗われるような透明感で爽快な美しさ
仕事始めを祝う様な空に今年も
元気よく張り切って参りたいと思いますp(^^)q

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

本日新年初営業
11時より開店です
ディスプレイもお正月飾りに変え
多くの皆様のお越しを
心よりお待ち申し上げております
今年はどんな一年となるのでしょうか?
ワクワクしながらお仕事に励みますp(^^)q
そして。。。。今年も。。。。。
美味しく食べてヘルシーで美しく!
 健康つくり協力店吉田家
お客様の健康と元気に力を入れて

そばメニュー・店作りをしていきます

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家  
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480(21)6212

2015年1月4日日曜日

お正月から気持ちの良い接客を頂けた天雷軒さん♪

新年明けまして
    おめでとうございます

暮れは人出不足のため
ご迷惑をお掛けした皆様方
誠に申し訳ありませんでした<(_ _)>
お陰さまで大盛況の内に年末を終えられ
快い新年を迎える事が出来ました

皆さんはお正月は如何過ごされたでしょうか?

女将のお正月三箇日
元日一升瓶を傍らに新年を祝い
清水美智子武道館ライブに招待された2日目
武道館に近いので靖国神社へ足を向け一礼し
ライブ前の腹ごしらえはお蕎麦屋さんと探しましたが
お正月に開いていお蕎麦屋さんは難しく
近場のラーメン屋さんへ恐る恐る入りました
しかし、天雷軒さんの美味しさもさながら
紳士的な接客に温かい気持ちにさせられ
接客業30年の女将も推薦できるお店に出会い
客様を思い接客するを心に硬く
お正月早々気分の良いお出かけが出来ました
\(^o^)/
九段下に行ったら足を向けて見て下さい
素敵なお兄様たちが接客してくれますよ(^_-)-☆
清水美智子ショーも楽しめ帰って来た2日目

三日目はお年玉企画のお年玉ボックスを作り
美しいボックスに仕上がりご満悦
お年玉企画は10日から
葉書ご持参でお来店下さいませ

そして、本日4日目
朝寝坊していた3日間ぶりの朝焼けを楽しみ
これから明日の準備に入りますp(^^)q
本年も吉田家は変わらず
美味しく食べてヘルシーで美しく!
 健康つくり協力店吉田家
お客様の健康と元気に力を入れて

そばメニュー・店作りをしていきます


ので、

変わらぬご支援の程宜しくお願い申し上げます
(#^人^#)

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家  
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480(21)6212