温暖化のせいなのでしょうか？
市場に春野菜の登場が年々早くなって来ています。
今年ももう旬の勢いで登場しはじめたので
例年での期間では終わってしまいそうなので
吉田家でも一足早く始める事にしました。
春野菜を食べて溜まった毒素を外に出そう！
せりそば始めました♫
せりの時期は短いです。
旬の美味しさを堪能してくださいね♫
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今朝ニュースを聞いていたら
桜の開花時期を知らせる話題が流れていました。
例年より少し早めかもという事でしたよ。
お正月が過ぎたと思ったらもう桜で
今年も一年が速そうです。
( ^ω^ )ぷぷ
今日も明けは透明度を増した綺麗な空です。
西から崩れて来るようで
夜には雨が降るかもの予報でした。
帰りが遅くなる方は傘を持って出かけた方が良いかもしれません。
今日はどんな一日でしょう？
素敵に過ごしましょうね♫
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪
「とろみそばは、始まった？」
冬の季節限定そばを求める声が上がって来ました。
寒さが増して来ましたら始めますので
もうしばらくお待ちくださいね(^^)ノ
冬の期間限定雑煮うどんも人気ですよ。
体を喜ばせる食を召し上がれ(^_-)
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
暗くて断続的な雨音が聞こえる明けは
母の体内に居る感覚を思い出して
優しい時間が流れます。
一日雨の予報となった祭日ですが
楽しい一日を過ごしましょうね♫
素敵な水曜日を♫
吉田家は今日営業しますよぉ〜♫
皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪
ラジオを聞いていたら
あしがくぼの道の駅の舞茸天ぷらそばが美味い
と流れてきました。
やっぱり秋はきのこだね。
吉田家でも秋の天もり蕎麦はきのこですが、温かくもできます。
舞茸も勿論入ってますが、秋の食材盛り沢山ですよ。
(＾ｰ^)
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今日の天気はどうかな？
今日の明けも雲の多い空模様でした。
今日も雨？かな？と思う空模様ですが、
予報は曇り時々晴れに洗濯物を沢山干しました。
秋の空は変わりやすいので晴れ間を大切に有効に使いましょう♫
今日も素敵な一日を♫
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪
