おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
女将から紅葉のお届けです😊
まだ少し早かったですがここは何処でしょうか？
わかる人はいるかな？
一枚目
２枚目
３枚目
４枚目
さあ、わかったかな？
ちょっとヒントでもう一枚
これから紅葉の季節です。
彩を楽しみましょうね😊
吉田家も秋の食に変わっていますよ。
お楽しみくださいね♪
2024年10月29日火曜日
新蕎麦祭りの季節
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
新蕎麦の時期は蕎麦の催しが多いですね。
https://www.walkerplus.com/search/soba/
蕎麦好きにはたまらない時期ですよね♫
蕎麦の美味しい季節に香り豊かな蕎麦を味わってくださいね。
蕎麦は体を元気にする成分が沢山含まれているのもお勧めの一つです。
一日一蕎麦してみませんか😊
2024年10月24日木曜日
2024年10月21日月曜日
天ぷらが多いですか？
「天もりそばの天ぷらってなんですか？」
「かき揚げ１枚と海老1本と野菜が3点です。」
「@@えっ、そんなに付くの？」
目をまん丸に感動してくれたので
女将も嬉しくなってしまって
思わず
w(^○^)wわぉ！
と言葉が漏れちゃいましたよ。
お客様も大変満足された様で
終始笑顔が絶えませんでした。
ご新規のお客様に喜んでもらえると
さらに張り合いが生まれます。
ちょっと変わった見た目の側だけど
噛んで香りを味わう蕎麦になってます。
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将が
今日も元気に皆様をお待ちしております♫
2024年10月17日木曜日
桜咲く。
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
ご近所さんが
「青毛堀の桜が花を咲かせてるよ。」
えーーーーーーーーーーーーーーーーーー😱
という事で確認に行って来ました。
ほんまや〜😳
びっくりです。
一度落とした葉まで出て来ていて気候の異常を感じさせられます。
桜の下にはコスモスも咲いていて
秋春混合の景色に希少価値を感じてしまいましたよ。
近所のハナミズキも紅葉を見せ始めているというのに
桜さんの戸惑いを楽しませてもらいました。
季節外れの桜を探してみてくださいね。
ハナミズキの紅葉に魅せられて
もっと自然に触れたくなった定休日は
星野遺跡を散歩して来ました♪
豊かな自然に囲まれてひっそり佇む縄文の家
大きく深呼吸すると優しい空気が心を満たします。
川辺には赤そばが咲いていましたよ。
画像が荒くてわかりづらいですが赤そばでした。
帰り道では猿軍団にも遭遇です。
人里にわらわらいてびっくりしました。
自然に英気を養って貰った1日です。
豊かな自然を大切にしたいですね。
昨日のお休みも元気を貰えたので今週も張り切って参ります。
冬季限定の準備も整ってきましたよ。
お楽しみにお待ちくださいね😊
2024年10月15日火曜日
遠くからありがとう♫
おはようございます☺️
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
昨日のお昼の出来事です。
「女将さん、女将さん、
二階のお客様が女将さんのブログ見て
東京から来てくれたそうですよ。
凄いですね。凄いですね。」
パートさんが目を@@まん丸にして
報告しに来たくれました。
ありがたいですね。
嬉しいですね。
幸せですね😊
旦那様も
「多摩ナンバーだからかなり遠いぞ。」
えーーーーーーーーーーーーーーーーー😱
ブログを見て来てくださった事に心から感謝します♫
笑顔の素敵なお客様でしたよ♫
昨日も多くのお客様にご来店頂きありがとうございました😊
従業員一同心から感謝致しております♫
今日はどんなお客様がご来店くださるかな？
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております❤️
2024年10月13日日曜日
準備を始めました。
「けんちんは、始まりましたか？」
「けんちんは、いつからですか？」
「けんちんは、まだですよね？」
気温が下がってきて冬季期間限定の声が
高まって来たので準備をはじめました。
もうしばらくお待ちくださいね。
涼しくなってきてカレー南蛮そばの需要も増えてきましたが
昨日は少し気温がたかかったため
「カレーはまだ熱いわ。来月だな。また来るよ。」
こんなコメントも飛び出して
気候で食の美味しさの感じ方も変わりますね。
季節を大切に旬の美味しさを堪能しましょうね。
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今日もよろしくお願いします🙇♀️
皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️
2024年10月11日金曜日
吉田家の冷やし蕎麦は終了しました。
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
秋らしい陽気になって来ましたね。
季節と共に食も変化していきます。
旬を大切に旬の栄養をしっかり摂りましょう♫
という事で・・・・
暑さも和らいぎ寒いくらいになったので
期間限定の冷やしそばとゴマ汁そばを終了させて頂きます。
今年も多くの方にお召し上がり頂きありがとうございました😊
また来年も宜しくお願い致します🙇♀️
そして、夏以外の秋・冬・春と続く食材をよろしくお願いします。
旬の味覚を楽しんでくださいね😉
今、蕎麦が旬を迎えています。
香り豊かな新蕎麦も合わせてお楽しみくださいませ。
2024年10月10日木曜日
植物園
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
昨日は野暮用で出かけたのですが、
帰り道に虹を見ました🌈
それも二重の虹です。
虹を見ると幸せな気分になるのは女将だけ？
皆さんもなりますか？
虹を見て幸せな気分になったので
先週行った植物園の話を少しだけ書いちゃいます😊
緑を楽しみたいと植物園に行って来ました。
色々な植物を眺めながら園内を散歩しましたよ。
大谷川の雄大な流れにも元気を貰え流れの音に癒されます。
前は川の近くまで降りれた様ですが
手すりが腐ってしまって立ち入り禁止で入れず残念でした。
いっぱい名前を覚えようと思ったのに
ちっとも覚えられませんでしたよ😅
物凄い数で珍しい草木もいっぱいありました。
女将もまた行きたい場所の一つです。
知らないを知るって楽しいですね😊
興味のある方は行ってみてくださいね♪
2024年10月4日金曜日
夏トクキャンペーンの当選者が決定しました。
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今年の夏特キャンペーンの集計をしましたら
応募者全員が正解でした。
正解者が多数だってので抽選となりましたよ。
当選した方は引き換え券を持ってご来店くださいね。
今年は福袋が熱いと聞いたので
吉田家のプレゼントも福袋にしました。
何が入っているかはお楽しみです。
まだ、一名の方が取りに来られてないので
期限内にご来店くださいね。
次回も楽しんで美味しく食べて健康キャンペーンに
是非ご応募くださいね。
次は12月の冬トクキャンペーンになります。
皆様のご応募を心よりお待ちしております❤️
2024年10月3日木曜日
来やっせ！権現堂の曼珠沙華♫
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
昨日権現堂の脇を通ったら曼珠沙華が綺麗に咲いていましたよ。
権現堂の曼珠沙華を見に来ませんか？
綺麗な花で心を満たしたら
美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか？
皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️
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