蕎麦はちみつ

　　　　　　　　　　　　　　　 蕎麦のはちみつって知ってますか？

はちみつは体に良いと言われていますね。

 

そして・・・・

 

そばのはちみつは今急上昇の人気なんです(^^)/

何が良いかと言うと

１、鉄分が豊富

２、ルチンが豊富

３、ミネラルが豊富

４、抗酸化作用が高い

５、抗菌作用がある

６、唾液を促しのどの炎症を収める効果

 

品切れ続出の人気度です♪

https://www.38nosato.com/SHOP/409059/413287/list.html

 

ちょっぴり癖がありますが

食べると病みつきになるそばはちみつ

試してみませんか？

 

資料提供はこちらをどうぞ↓

https://woman.excite.co.jp/mamaitems/article/rid_Algorithms_2392/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

二月も最終日となりましたね。

まだ寒さの残る二月の明けは雲一つない晴れ間

お日様の光が大分強くなってきたので

起きるころにお日様がお目見えするのももう直ぐかな？

温段差があるので体調に気を付けましょうね！

体を気遣いながら今日も素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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また来年(^^)/

 　　　　　　　　　　　雛蕎麦の予約は終了しました。

また来年のご予約お待ちしております♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

空気が乾燥しているので一雨欲しい所でしたが

昨日は雨が降りませんでしたね。

栃木の山火事はどうなったのだろう？

沈下していますように(-人-)

そんな事を思いながら見上げた空

日の出もどんどん早くなって久喜市は6時15分

かなり早くなりましたね♪

日が延びてくると得した気分になりませんか？

気分よく素敵な週末を♪

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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今しばらくお待ちくださいね(^^)/

 　　　　　　　　　　　　　　　　　「あれ？冬天もりそばとか季節の天もりは？」

 

「只今季節の切り替え期間です。

もう少ししたら春天もりそばが登場しますので

今しばらくお待ちくださいね。」

 

「わかりました。」

 

春の食材の価格がまだ不安定です。

安定供給できるようになったら始めますので

今しばらくお待ちくださいね(^^)/

旬を食べよう＼(^o^)／

旬には栄養がてんこ盛り♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

雨の予報の朝は雲の多いどんよりした空ですが

お日様の上がる部分だけがぽっかりと明るい明け

一雨にまた温かくなりますね。

巷ではｊ＆ｊのワクチンが一回で聞き管理も簡単のニュースが流れ

明るい気持ちにさせて貰えますね♪

もう少しもう少しの辛抱でしょうか？

未来を信じて頑張りましょうねᕦ(ò_óˇ)ᕤ

今日も良い一日でありますように！

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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終了します(^^)/

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月も後4日となりましたね。

北風が寒い日もありますが

日差しは春の温かさを感じます♪

 

という事で・・・・

 

冬季期間限定を終了させて頂きます。

また今年の11月までお楽しみにお待ちくださいね(^^)/

 

おはようございます^^

 

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蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

沈丁花の花が次々開いて春を告げています♪

寒さも日増しに少なくなっていくことでしょう♪

今日もまだヒンヤリとした明けでしたが

日の出は一日一日早くなっています^^ｂ

春を探して楽しみましょうね(^^)/

素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
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お休みです♪

　　　　　　　　　　　　　 本日吉田家定休日

寒さの戻りを感じる明けです。

温度差が激しいので体調に気を付けましょうね♪

素敵な一日を♫

 

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小物もお売りいたします♪

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「いくら？」

 

「1950円です。」

 

支払いを済ませたお客様が

 

「あら～～～～、可愛い♪欲しくなちゃうわ♪」

会計の所に置いてある小物を見て

ポロリと呟きました♪

 

女将も可愛いものが大好きで

あっちこっち行っては仕入れています。

ディスプレイ以外のものは

現物で良ければお売りしますので

おっしゃってくださいね(^^)/

 

おはようございます^^

 

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蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日は寒くなる予報でしたが

明けはまだ温かさが残っていて寒さを感じませんでした。

さらにお日様が顔を出す当たりが赤く綺麗な朝焼けにウキ♪

季節の変わり目は気温の変化が激しいので

体調に気を付けてくださいね。

今日は強い北風も吹くようです。

温かい格好でお過ごしください♫

素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
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間もなく終了です(^^)/

　　　　　　　　　　　　　　　　　 「今日は暖かくて楽ですね。」

 

「いや～～～、外で作業してると暑いよ。」

 

「え～～、もう暑いのですね^^;」

 

日増しに温かさが増してきましたね。

外作業の人はもう暑さまで感じるようです。

 

という事で・・・・

 

冬季限定・冬季期間限定は

今ある仕込み分が終了次第終了とさせて頂きます！

冬季ファンの皆さん

早めにお召し上がりくださいね(^^)/

もう直ぐ終了だよぉ～～～(^^)/

 

おはようございます^^

 

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蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

温かくなってきたといっても朝はまだまだヒンヤリ

少しづつ早くなっていく明けが季節を感じさせてくれます♪

今日の日の出は6時21分

どんどん早くなってますね^^ｂ

今日もかなり温かいようですよ。

春の陽気を楽しみましょうね♪

コロナに気を付けながら素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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大きな幸せを運んでくれました＼(^o^)／

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「目を悪くしてしまって、

これが最後の作品なの。

幸せを運ぶって言われているのよ。

貰ってくれる。」

 

いつも吉田家を思って下さる常連さんの奥様の思いが

女将に大きな幸せを運んでくれました＼(^o^)／

温かい心って有難いですね♪

その思いだけでもう幸せを運んでくれてますよね♪

 

常連さんも

 

「今日は妻がどうしても吉田家さんの

鴨せいろそばを食べたいって来たんだよ。」

 

もう

 

もう

 

もう

 

幸せで～～～～す＼(^o^)／

 

お客様に励まされて今日も元気に明るく頑張りますp(＾▽＾)ノ

 

おはようございます^^

 

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FB友から春の写真が届けられた朝

癒されますねぇ♪

 

そして・・・・

 

今日沈丁花の花が開きました♪

本格春出動ですよ＼(^o^)／

明けの空にも癒されて

温かい春の陽気を楽しみましょうね♪

素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
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会話が癒し♪

 　　　　　　　　　　　　　　　　「御あいそ、いくら？」

 

「はい、ピースピースの2200円です♪」

 

「はい、ピースピースの2200円ね。ご馳走様（笑」

 

常連さんだと冗談も交えながら楽しい会話に弾みます♪

コロナのワクチンが普及して早く元気な常連さん達と

楽しい会話が出来るのを待ちわびています♪

 

コロナに気を付けながら今日も頑張りましょうねᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

おはようございます^^

 

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蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

冬に戻ったようなひんやりとした朝ですが

気温は少しづつ上昇するようです^^b

2月も後半に投入となりましたね。

オリンピックが出来るのか出来ないのか？

巷では論点となっていますね。

どうなるのかわかりませんが

良い方向で話が進みますように！

今日も楽しいことを考えながら素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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権現堂に行こう！河津桜が咲き出しました＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「権現堂の蝋梅が咲きましたね。」

 

権現堂に蝋梅があることを知らなかった女将は

早速行かなくてはと思い昨日見て来ました♪

とてもいい香りを放っていましたよ(^^)/

 

他にも・・・

 

今年の水仙の咲きは僅かの様ですが

水仙も春の香りを放っていました♪

「この木なんの木気になる木～♪

を謳いながら歩いた遊歩道

早咲きの菜の花が咲いていましたよ♪

これから見頃の河津桜も花を開かせていました＼(^o^)／

穏やかな良い日にのんびりと遊歩道を散歩してみませんか？

心癒されますよ(^_-)-☆

 

おはようございます^^

 

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毎日毎日見上げる空

今日も優しく明けていきました♪

穏やかな明けは心も穏やかにしてくれます♪

話題もコロナのワクチン接種が始まり

明るい兆しが見えて来たようですね♪

明るい話題で今日も溢れますように！

素敵な一日を過ごしましょうね♪

楽しい一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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今日の日の出

 　　　　　　　　　　　　　本日吉田家定休日

Yahoo天気で毎朝の日の出の時刻が出るようになって

お日様の昇る時間がわかるようになりうき

だいたい日の出の時刻より10分ぐらい遅れてお目見えする様です♪

今日も美しい自然に励まされ元気に楽しく過ごしますp(＾＾)ノ

日に日に暖かくなる陽気を楽しみましょうね♫

素敵な一日を！

 

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春ですねぇ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　 昨日は変な天候でしたね。

大雨の中ご来店下さった皆様

ありがとうございました♪

(*- -)(*_ _)ペコリ

 

春の嵐の後は穏やかな明け

温かさも増したような気がします＼(^o^)／

 

そんな中・・・・

 

スーパーの店頭には春の野菜が

少しづつ見られ始めました(#^^#)v

 

もう直ぐ春限定が出来そうですよ(^_-)-☆

写真はせりそばです♪

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

コロナ禍の下世の中が急速に変わっていますね。

時代についていけなくなりそうな年頃ですが

取り残されない様アンテナを張り巡らせて

日本の進化を見届けていきたいと思います^^b

 

平和で静かな日本に生まれて幸せだと思います♪

日々に感謝して今日も素敵な一日を過ごします♪

今日も良い一日を過ごしましょうね！

楽しい一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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超感動

 　　　　　　　　　　　　　　　　　コロナで緊急事態宣言が伸びて

何処に行くにも気が引ける時期ですが

ワクチンも輸入されたようなので

もう少しの辛抱でしょうか？

 

そんな中・・・・

 

コロナ鬱も蔓延してきているようで

何か心を明るくするものはないかと

ネットを検索していたら

 

えっ？

 

うそ？

 

凄い！

 

もう知っている人も多いかもしれませんが

女将はとても感動したので知らない人のためにお知らせします。

 

それは・・・・

 

超絶簡単プリンの作り方

材料は３つ

牛乳・マショマロ・卵のみ

マショマロを溶かして混ぜて固めるだけ

たったそれで滑らかな美味しいプリンの出来上がり＼(^o^)／

簡単なのに美味しいのが最高ですよ(^_-)-☆

是非お試しあれ♪

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/32351

 

コロナでも楽しく過ごせる時間を作りましょうね(^^)/

 

おはようございます^^

 

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いつも起きる時間でも外は真っ暗

寝起きの耳に雨音が聞こえたので雨が降っていたようです。

空を見上げた時間はなぜか雨は無く

東の空には綺麗な朝焼け

このまま晴れるのかな？

と思ったらまた降り出しました^^;

雨で始まった月曜日ですが一雨ごとに温かくなるので

雨上がりを楽しみに今日も素敵な一日を過ごしましょう＼(^o^)／

楽しい一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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雛蕎麦

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月はひな祭りですね♪

お雛様は今でも日本の文化でも華やかな行事

吉田家でも早々に飾り付けしましたが

ひな祭りにも縁起を担いで食べる食材があります♪

 

知ってますよね？

 

^^3

そうです。そうです。

はまぐりです♪

 

なぜ？

 

知ってますか？

 

はまぐりは二枚の合わさった貝が

他のどの貝とも合いう事が無く隙間が空いてしまうため

ひなまつりには将来良い夫婦になれるように

との願いをこめて、食べられているのですよ。

 

結婚を意識している皆さん

3月3日にはハマグリを食べましょうね(^^)/

 

ということで・・・・

 

吉田家でも3月3日限定

雛蕎麦を販売致します♪

予約制なので入り口に設置してある予約票を書いて

従業員さんにお渡しして下さいね(^^)/

今年は3月3日が定休日のため

2日又は4日とさせて頂きます。

予約は2月23日までとさせて頂きます。

 

末永く幸せに寄り添う夫婦となるよう

ハマグリを食べましょうね♪

(^_-)-☆

 

お雛様のハマグリについて

知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.tougyoku.com/hina-ningyou/column/hina-matsuri-recipe/hinamaturi-hamaguri/

 

おはようございます^^

 

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起きる時間にお日様が見られる時期ももう直ぐかな？

今日の久喜の日の出は6時31分どんどん早くなってます♪

折角撮ったので昨日の明けも

気温も昨日より少し高くなるようです。

天気の良い週末を思いっきり楽しみましょうね(^^)/

素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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終了

 　　　　　　　　　　　　　　　　どんどんお店屋さんの棚に春の野菜が並び始めました。

 

ということで・・・・

 

冬天もりそばを終了致しました<(_ _)>

只今春に向けて準備中

しばらくお待ちください(^^)/

 

春は一番人気のせりですよぉ～♪

寒い冬の間体の中に溜まった毒素を

外に出してくれる働きのある春野菜たち

春の旬にはそんな作用があるのですよ(^_-)-☆

春野菜を食して体の中を綺麗にしましょうね＼(^o^)／

 

 

おはようございます^^

 

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今日の日の出の時間は6時33分

また１分縮まりましたね♪

明日は32分の表示があったので1分づつ早くなっているようですw(^O^)ｗ

もちろんまだお日様の姿が見えない時間ですが

お日様の存在を感じる柔らかなオレンジが屋根屋根を染めて

暖かい色に包まれる朝

今日も何事も無く変わらない朝を迎えられる喜びを胸に

今日も元気に明るく楽しく参ります(^^)/

素敵な一日を過ごしましょうね(^^)/

楽しい一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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日の出

 　　　　　　　　　　　　　　本日吉田家定休日

今日の久喜の日の出は６時３４分

昨日より1分早くなりました。

今日は朝から鳥たちも賑やかで

目の前を飛んでいたカラスの黒い羽が

オレンジに光る姿が目に焼き付きます^^b

 

お日様が屋根から顔を出すのは何時ごろなのだろう？

今日は定休日なのでお日様の登場を待ってみました。

きた～～～～～～～！

時間は6時4６分

美しい♪

ですね♪

自然と共に無理なく過ごしましょうね(^^)/

素敵な一日を♫

 

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「世界初」健康への影響を判定「FoodScore」

                                                         Yahoo！のお天気ニュースに

日の出・日の入りの時間が表示されるようになりました＼(^o^)／

 

ということで・・・・

 

今日の日の出は6時35分と出ていたので

6時35分まで待ってみました。

 

が・・・・

 

屋根の上に顔を出すのは

もう少し後の様です。

どのくらいの時差があるのかな？

検証したくなりました(#^^#)b

 

今日も良い天気ですね♪

寒さはありますが

お日様の光に温められて

今日も楽しく参りましょう＼(^o^)／

 

おはようございます^^

 

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健康を気遣う人に気になるニュースが入ってきました。

世界初、

AIが全ての市販食品の

健康への影響を判定「FoodScore」

 

自宅で健康的な食品を買いたい人向けに、

食品のバーコードや原材料名から、

食品の健康への影響をAIが数値化してリスト化

指標を基に食品を購入する新しい価値を提供する

世界初の新サービス「FoodScore（フードスコア）」

（https://food-score.tech/lp）を開始したようです。

(利用は無料です)。

 

健康オタクとしてはきになりますねぇ～♪

登録してみようかな？

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://kyodonewsprwire.jp/release/202101260183

 

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火事

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜近所で火事がありました。

知り合いの家も多い付近なので心配になり

ネットでニュースを検索すると

https://matomedane.jp/fire/%E5%9F%BC%E7%8E%89%E7%9C%8C/%E4%B9%85%E5%96%9C%E5%B8%82

以外に火事の多さにびっくりしました。

＠＠；

近所の火災はでていませんでしたが、

火事は怖いです。

皆さん気を付けましょうね^^;

 

吉田家も火を使う仕事なので

気を付けて営業します。

(^^)/

 

おはようございます^^

 

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お月様がさらに東によってさらに細い三日月になりましたよ。

お月様がわかるかな？

少し雲の多い明けでしたが予報は晴れの久喜市

2月2週目も楽しみましょうね(^^)/

今日も素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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面白～～～～い♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 思わず・・・・

 

へぇ～～～～～

 

と思った今日のお題

埼玉は方言漢字の聖地！？　

地域の宝　歴史の証し

 

埼玉の埼は方言漢字だったと知ってびっくり＠＠；

そう言えば他で埼の字って見当たらない。

改めて方言表現と納得した昨日。

 

埼は崎になるそうです。

他にも埼玉の地名には方言漢字がてんこ盛りだとか。

埼玉に56年住んでいて初めて知りました^^;

面白いですね♪

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.tokyo-np.co.jp/article/83945

 

土地の宝として方言は残したいなと思う女将です♪

そう思いませんか？

(#^^#)b

 

おはようございます^^

 

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今日も明けから良い天気

お月様の位置も少し東寄りにずれ形も三日月に

変わりないようでも少しずつ変化を見せる空

今日も温かい一日になるようです♪

コロナに気を付けながら楽しい日曜日をお過ごしくださいね(^^)/

素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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飾りますか？

　　　　　　　　　　　　　　 「お雛様見てたら心が明るくなったわ。

子供達が大きくなったら飾る事も無くなって

しまったままになってるけど

吉田家さんのお雛様を見て

今年は出そうかな。

そんな思いになったわ。」

 

節分が過ぎたのでお雛様を飾った途端に

お客様から嬉しい投げかけを頂きました＼(^o^)／

子供の頃に7段飾りを一つづつ並べる楽しさ♪

今でも忘れないものです♪

お雛様飾りますか？

お雛様に明るい気分を頂いた一時でした♪

(#^^#)v

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

お月様の位置が少し東へと移動しました♪

体で感じる事は無いけど動いている星々

地球も生きていると強く実感した朝^^

自然を愛する人に鬱の人は少ないそうですよ♪

春一番が吹くと災害が少ないという話も耳にして

ラジオから流れた春一番の知らせに心明るくなり

今日も元気に楽しく過ごします♪

良い週末を過ごしましょうね(^_-)-☆

素敵な一日を♫

 

女将はお客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを今日も楽しみます♪

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