つけ汁はコーラ^^;

人間誰でも失敗は付きもの

失敗してそこから色々と学んでいくものです。

しかし。。。。

最近は失敗を恐れて失敗しない事ばかりに

囚われてしまっている人も多いようです。

失敗は付きもの。

何度も失敗を繰り返しながらも

それをバネに成功するものです。

だから。。。。

失敗を恐れないでくださいね。

沢山の事にチャレンジして下さいね。

チャレンジして失敗して

失敗してチャレンジして

大きな成功を手にしてくださいね(^^)/

そんな女将もまだ見習いで20代の頃の失敗談です。

コーラーが大好きで

蕎麦猪口でよくコーラーを飲んでいました。

その日もコーラーをお猪口に入れ飲もうと思ったところにお客様

カウンターの隅に置いて接客をしていたら

すっかりコーラーの事を忘れてしまった女将。

「おまちどおさま」

とお客様にもりそばをお出ししたら。。。

そうです。

もうお分かりですよね^^;

お客様から即お呼びがかかり

「おねえちゃん、俺コーラじゃ蕎麦食えねえから

蕎麦汁くれよ。」

「きゃ～～～～～！！！

すみません。すみません。すみません。」

わたわたする女将をお客様は

怒らず笑い飛ばしてくれるという

心優しきおじさまに感謝した失敗談です(>_<)

それからコーラはお猪口では飲まない。

固く心に誓った一件でした^^;

また。。。

失敗した人へも大らかな対応をしよう。

優しいお客様に実感させられました。

『情けは人の為ならず』

をモットーに今日も仕事に励みます(^_-)-☆

おはようございます^^

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

あれれ？

今日は絶対晴れるはず。。。

なのに雨？

ベランダが濡れていたので雨が降ってると思いましたが

上がったばかりの様で雲の厚い空

次第に明るくなって来るようで気温は30度の晴れの予報

マスクの辛い陽気になりそうですが辛抱しましょうね^^;

体調に気を付けながら良い一日でありますように！

女将は今日も美味しく食べて健康に♪
お客様の健康と元気を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪

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