驚くほど粗い引きぐるみの蕎麦粉

ちまちまと作業をしているうちに窓が明るむ

明るみ始めると明るむ速度が加速し出し

急げ急げと途中にできない作業を

片付け窓に向かう

無限に広がる清らかな空間を

惜しげなく披露する空

心と体を透明にリセットされる気分を味わい

新しい今日を新しい自分で始動

今日も一日全力で仕事に励みますｐ(^^)ｑ

おはようございます♪^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です

蕎麦を引いて下さる若い方と

知り合うきっかけを頂いた

吉田家の蕎麦を召し上がって下さり

「懐かしい素朴な

昔の味わいを思い出させる

美味しい蕎麦ですね」

お褒めの言葉も頂いき

「吉田家風に引ける？」

蕎麦粉を見せて聞いてみると

「粗いですね^^；

こんなに粗い蕎麦粉は

始めてみました

勉強になります」

とても感心され

「挑戦してみます」

蕎麦粉を持って帰られた＾＾

吉田家の蕎麦は粗引きの引きぐるみ

香り豊かで甘みが強く栄養価が高い

昔ながらの手法で味を引き継いでおります

身体の中から元気に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

美味しく食べてヘルシーで楽しく！

 

健康つくり協力店の吉田家は

お客様の健康と元気に力を入れ手間暇かけて

そばやメニュー・店作りをしていきます

１２月２３日（水）の祭日は営業致します。

尚、１２月２４日は代休でお休み致します。

 

「年越し蕎麦予約受付中」

きやっせ久喜情報

久喜好き大好き

https://www.facebook.com/groups/111577239176476/

本多静六記念館企画展１１月１６日～3月

「鷲宮ウインドアンサンブル」

１月１１日

鷲宮催馬楽神楽１月１日

近隣地域

東武動物公園イルミネーション

小沢道路株式会社イルミネーション

「大小宴会承ります♪」

手打そば 吉田家  

埼玉県久喜市栗原3-1-25

０４８０（２１）６２１２

  

 蕎麦(そば) ブログランキングへ