おはようございます♪<(_ _)>
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です♪
今朝の空は白と青のグラデーションが
あまりにも美しく残しておきたいような空♪
暑さは全く無く肌寒い朝に
少しだけ夏の暑さが恋しくなってきました^^;
昨日はお客様から頂いたレシピを参考に
夏に体を冷やしすぎない食作り♪
ショウガと人参のかきあげを作ってみました♪
吉田家でも冷やし蕎麦に乗ってるショウガは
体を冷やしすぎないワンポイントの役割♪
加熱すると体を温めるパワーがさらにアップ ↑
冷え性の改善、脂肪の分解など
ダイエットにも一役するうれしい効能が沢山♪
味もショウガの風味が効いて
一味違った美味しさがプラス(#^^#)v
ショウガのかきあげ作ってみませんか♪♪♪
それでは。。。。
今日の吉田家蕎麦ランキング
肌寒かった昨日も
温かい蕎麦が良くでました!
カレー南蛮そば¥700や
てんぷらそば¥900が多い中
通好みの大もりそば¥600がNO.1に輝きました♪
ダイエット食で美容食な蕎麦
抗酸化作用があり
ガン予防に老化防止効果
体を錆びるのを防ぐ効果があり
記憶細胞を活性化して
ボケ予防効果もあります♪
肝臓やすい臓の働きを助け
高血圧予防や毛細血管の強化など
数え切れないほどの良い物質が含まれており
三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる
優れものの食品の蕎麦を
是非ご賞味くださいませ♪
手打そば 吉田家
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480-21-6212
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