権現堂の桜祭りが早まりました (^０^)ノ

寒さのぶり返しで布団の温もりから

抜け出すのを躊躇っていると

窓を叩いて朝の挨拶をする風に誘われ

起き上がって窓を開けると

視界に映る鮮やかな空の青が

全てのものをクリアに変えてくれた朝

心新たに今日も楽しく過ごします(^_-)-☆

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

我が家の八重の雪柳も花芽を付け

開花の準備をし始めました

権現堂の桜祭りも３０日からだった予定を繰り上げ

２７日からとなり花も大分開いたようです

目を存分に楽しませてくれる季節を

思いっきり楽しみましょう(^０^)ノ

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

肌寒かった昨日は温かい蕎麦が多く

たぬきそば￥６００がNO.1に輝きました

鰹出汁に揚げ玉がコクを効して
口の中に広がるうま味味
ふうふうしながら頬張り一噛みすると
ふんわり蕎麦の香りが木霊する
お蕎麦屋さん人気のたぬきそばを
是非ご賞味くださいませ♪

「お知らせ」

 3月30日土曜日

臨時休業させて頂きますので
宜しくお願い致します！

「大小宴会承ります」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

権現堂が見頃に(^０^)ノ

障子を照らす光がいつもより弱く

早く目覚めすぎたのかしらと思うくらい

室内は暗く照明の明りを付け窓に向かうと

季節の変わり目の物悲しさを映し出すように

白濁色の空がひっそりと広がり

大地を優しく濡らす雨が時折降りてくる空

潤んだような物静かな空を眺めていると

寂しさを打ち破るように元気の良い鳥が

横切っては挨拶をしてくれほのぼのした朝(#^^#)

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

昨日は権現堂の桜の見頃を

３０日くらいと書きましたが

昨日来たお客様がもう既に８分咲きで

「早く行かないと終わってしまうよ」

と言っておりました

今が見頃だそうですので

権現堂へ行く予定の方はお早めに！

画像は一昨年の権現堂の風景です！

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は天ぷら付き蕎麦の良くでた日

その中でも天ぷらの多めの

天もりそば￥９００がNO.1に輝きました

よく天もりそばと天ざるそばの違いを聞かれます！

天ざるそばはお蕎麦の上に海苔が乗っていて

天ぷらの野菜が一品少なく

海苔を掛けない分天もりそばは

天ぷらが一品多くなっています(^_-)-☆

美容にも健康にも貢献する蕎麦を

是非ご賞味下さいませ(^０^)ノ

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手打そば　吉田家　

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権現堂の桜の見頃は来週の土日あたり(^０^)ノ

湿度を含んだ生温かい空気は

お母さんの体内の羊水に包まれているようで

安らかな眠りを誘いぐっすり眠れます

柔らかい空気をかき分けて窓に向かうと

空はひっそりと物静かな曇り空

春の訪れを静かに見守るように

たおやかな空気が流れて

気持ちを落ち着かせてくれる朝

おはようございます♪

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

東京は桜が満開になり

権現堂は１０遅れで満開になることが多いそうで

今年の見頃は来週の土日あたりと

予報が出ておりました

今年も見事な風景を見せてくれるのを楽しみに

天候が穏やかなことを祈ります！

訪れたことの無い人のために

去年の権現堂の写真を載せておきます！

写真より肉眼の方がさらに美しいですよ(^_-)-☆

きやっせ！権現堂(^０^)ノ

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も季節物の蕎麦が多く

春天もりそば￥９００がNO.1に輝きました

さより・タラの芽・アスパラと旬の食材を

カラッと揚げた天ぷらが春の香りいっぱいで

優しい味わいの春限定蕎麦♪

旬の美味しさと豊富な栄養の取れる

春天もりそばを是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

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宜しくお願い致します！

 

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きやっせ！権現堂(^０^)ノ

昨夜は少し肌寒かったので

冬支度で床に付いたら

汗ばむくらいで目を覚ましました＾＾

気分をリフレッシュしようと

シャワーを浴びて髪をアップに結って

キリっと決まった所で窓に向かうと

澄み渡る青が鮮やかにお出迎えしてくれ

今日も空から元気を貰いました

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

お隣の沈丁花は満開になり

通るたびに優しい香りを放って

心を楽しませてくれます

春ですね

東京の桜は満開になったとか！

権現堂も開き始めたようです

権現堂の桜と菜の花のコラボを見に来ませんか！

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

もう冷たい蕎麦が主流になってきて

冷やし有りますか？

の声も聞こえるようになりました！

冷やしは５月からの予定ですので

宜しくお願い致します(^０^)ノ

冷やしを待ちわびながらのNO.1は

ロングランヒットの野菜天セット￥９５０

もりそばでも良し！

とろろそばでも良し！

天もりそばでも良し！

とバラエティー豊かに食せる野菜天セット！

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

疲労回復効果のあるとろろと

老化防止効果のある野菜天セットを

是非ご賞味下さいませ♪
（小鉢は日によって変わることがございますのでご了承下さいませ！）

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手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

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蕎麦の甘みと香りを楽しんで (^_-)-☆

布団の温もりをそのまま連れて起きれる楽しさ

温もりに包まれたまま窓に向かうと

外は少しだけヒンヤリ

屋根の上に掛る雲はグレーが濃く

昨日の寒さを溜めこんでいるような色から

空に向かって徐々に淡くなっていき

首を後ろに倒して見る景色は

白が優しく春を思わせる色合い

珈琲をすすりながら温もりを楽しんだ朝

今日も楽しく過ごします

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

真夏日から一転

寒い一日となった昨日ですが

お花屋さんのお花は春爛漫

変わった色合いのカーネーションが珍しく

目を楽しませてくれます

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は寒い一日でしたが冷たい蕎麦が多く

もりそば￥５００がNO.1に輝きました

一箸蕎麦をたぐり寄せ

何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦と汁の共演を楽しむ

次に汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦！

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦♪
「一日一食で便秘知らずの蕎麦」

食物繊維も取れて
体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

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