鴨も蕎麦も今が旬(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今朝の空はシャドーブラック！

頭の上には光る白銀のお月さま♪

浮かぶ雲は影絵を楽しませてくれているよう♪

雲の切れ間から電灯の光が漏れているようで

いつもはお日様が昇ってから写真を取るのですが

今日は待ち切れずにパチリ！

好奇心を湧き立たせるような朝に

ワクワクな始まりです♪

わくわくと言えば。。。

昨日はツイッターで知り合ったお客様♪

「結婚30周年おめでとうございます」

「吉田家さんのこと呟いてもいいですか！」

とお声をかけて下さり

ありがたい投げかけを頂いて

素敵なお客様にワクワクな一日♪

お客様の温かい心遣いに

心から感謝しています♪

ありがとうございました(#^人^#)

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

だんだん寒さが増してきて

鍋焼きそばも出る季節になってきました！

そんな昨日のNO.1は鴨南蛮そば￥８５０

鴨と鰹は相性抜群

鰹出汁に溶け込んだ鴨の味わいが

よりまろやかな風味を醸し出し

鴨と鰹の風味に蕎麦の風味が合わさって

奥深い味わいの鴨南蛮そば♪

鴨の油は溶けやすく脂肪になりにくい油のため

ダイエットにも向いている食材！

血中コレステロールを低下させる働きがあり

「美容のビタミン」といわれるビタミンB2が多く

美容にも貢献する食品の鴨！

美味しくて美容に良い

鴨南蛮そばを是非ご賞味下さいませ♪

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

１１月の月間蕎麦ランキング (^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今朝の空はマキアートブルー♪

雲が風に流され引っ張られるように

綺麗な波形を描いて

まるでコーヒーの上で作る

マキアートを思わせる空♪

お日様が昇ると共に変する

アートの色彩に心躍る朝♪

今日も気持ちの良い始まりです！

気持ちが良いと言えば。。。。

吉田家から4キロ先にアリオができた

というので昨日言って行きました♪

http://www.ario-washinomiya.jp/web/

モラージュ菖蒲より小さいと聞いていましたが

一回り歩いたら結構大きくてびっくり＠＠；

途中正絹の着物が３９００で販売されていて

またまたびっくり＠＠；

仕立て代を聞くとさいとう呉服店さんより

三倍の値段にまたまたびっくり＠＠；

そうそう安くはしてくれないでしょうが

まあまあのお買い得かもしれません＾＾；

それでは。。。。

１１月の月間蕎麦ランキング

第二位

カレー南蛮そば￥７００と

とろりうま煮そば￥８５０が同率の二位でした！

今月の堂々の

第一位

大もりそば￥６００

美味しくて体を喜ばし美容にも良い蕎麦を

沢山お召し上がりくださいませ(^0^)ノ

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

蕎麦の旬は今ヽ(^o^)丿

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今朝の空はキリコブルー♪

綺麗な透明な青に元気なお日様の光が

鋭利に切り込みを入れ

まるで切子細工のような空♪

キラキラ光る天然の切子に心弾む朝♪

今日も気分の良い始まりです♪

気分が良いと言えば。。。。

吉田家でもようやく新蕎麦が入りました♪

苦味が無くまろやかな甘みがふんわり広がり

喉越しも柔らかに箸が進みます♪

「蕎麦の旬は今！」

一番美味しい時期に沢山

蕎麦の味わいをお楽しみ下さいませ♪

ヽ(^o^)丿

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は前半飛ばした天ぶらそば￥９００が

二日連続でNO.1に輝くのかと思われましたが

後半するすると追い上げた

もりそば￥５００がNO.1に輝きました♪

一箸つまみあげて

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦の風味を楽しみ

蕎麦の味を楽しんだら

次は汁にしっかり浸して

鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦♪

体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

一つで二つの味わいを楽しめる蕎麦(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今年のカレンダーも残り一枚となり

慌ただしく日常が過ぎていますが

もう年越しの予約が入りだしました。

吉田家では大晦日に備え

万全の態勢で臨めるよう

体力作りと健康に取り組んでおりますが

数に限りがありますので

早めのご予約をお願い申し上げます♪

<(_ _)>

今日も女将恒例今朝の空♪

今朝の空はブランケットグレー！

柔らかいグレーにすっぽり包まれたような空！

窓を開けるとほんわか温かい空気が

ふわっと体を包み

温もりある毛布に包まれたような朝♪

今日も温もりある朝の始まりです♪

ぬくもりと言えば。。。。

昨日はお蕎麦を召し上がって下さる上

写真を撮り吉田家を紹介して下さり

さらにお土産も下さると言うお客様に

心温められた一日♪

お客様の温もりに心から感謝致します♪

ありがとうございました♪(#^^#)

女将は素敵なお客様に囲まれて

とっても幸せです♪

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は天ぷらの一日♪

その中でも温かい天ぷらそば￥９００が

NO.１に輝きました♪

吉田家の天ぷらそばは

天ぷらが別盛りになっているので

最後までサクサク感が楽しめます。

最初はさっぱり蕎麦を一口

鰹の味を楽しんだら天ぷらを入れて

天ぷらでコクの付いた蕎麦を楽しむ♪

違ううま味を二度楽しめる天ぷらそばを

是非ご賞味下さいませ♪

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

味わい深い天ざるそば(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今朝の空はコンクリートグレー！

コンクリートで地球をすっぽり

均一に固められたような空！

昨日の笹子トンネルの事故が

脳裏に焼き付いていて

空を見上げながら故人のご冥福を祈る朝！

今日は穏やかに過ごします(^人^;)

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

とても寒く感じた昨日ですが

温かい蕎麦より冷たい蕎麦が多かった一日！

お蕎麦屋さん定番の

天ざるそば￥９００がNO.1に輝きました♪

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

綿実油で揚げたエビは

ＷのビタミンＥで老化防止効果！

第二の脳といわれる腸の老化防止を助け

しみができるのを防ぎ

出来てしまったしみも薄くする海苔と

美しさの維持と老化防止の天ざるそばを

是非ご賞味くださいませ♪

「忘年会・新年会予約受付中」

大小宴会承ります♪

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

お腹一杯バラエティー蕎麦(^0^)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今朝の空はラインブルー♪

窓を開けた瞬間に目に飛び込んできた

綺麗と思わず心が騒いだ

朝日に照らされて一直線に伸びる

光り輝く道のような飛行機雲♪

綺麗なぶれの無い直線は

迷わずまっすぐ進めと

強く後押しされているような朝♪

今日も信念を持って頑張ります♪

ｐ(^^)ｑ

外に出るとあっちこっちで

クリスマスの飾りつけが目に付き始め

12月を実感してきたので

吉田家でもディスプレイを冬バージョンにしました♪

今年は一回り大きな鎌倉をセッティング

見ているとほんわかしてきます♪

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は三つ巴の攻防戦

最後まで白熱しておりましたが

野菜天セット￥９５０がNO.1に輝きました♪

もりそばでも良し！

とろろそばでも良し！

天もりそばでも良し！

とバラエティー豊かに食せる野菜天セット！

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

疲労回復効果のあるとろろと

老化防止効果のある野菜天セットを

是非ご賞味下さいませ♪
（小鉢は日によって変わることがございますのでご了承下さいませ！）

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

極上のうま味蕎麦(＾0＾)ノ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です♪

今朝の空はダイナミックブルー♪

力強い雲が勢いよく広がって

漲る活動力を感じる空！

今日も元気の良い始まりです＾＾

が。。。。

今日の女将は大・大・大寝坊をしてしまい

朝から大騒ぎの大慌て

ブログを書きながら落ち着きを頂いています＾＾；

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング

日に日に寒さが増してきて

吉田家冬の大人気の

カレー南蛮そば￥７００がNO.1に輝きました♪

鰹出汁にカレーの味が程よく合わさり

片栗粉であつあつを閉じ込め

出汁が絡みついた蕎麦を口に頬張ると

蕎麦と鰹とカレーの風味が口の中で合わさり

極上のうま味に変化する

カレー南蛮そばを是非ご賞味くださいませ♪

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212