知っていますか？

「天南そば」って知ってますか？ 

ネットでの投げかけにえっ？

天は天ぷらのことだろう

南だからねぎのことだろう

蕎麦屋なので推測は直ぐにできましたが

関東エリアでは聞いたことない蕎麦名

静岡当たりでは当たり前らしいのですが

皆さん聞いたことありますか？

天ぷらそばじゃなく

天南そばを食べてみたいですか？

ねぎの好きな女将は

何のお蕎麦でもねぎを入れてしまいますが

なべ南焼きそばでも

玉子とじ南そばでも

ねぎを入れて何でもありありで

出来てしまいますねぇ(^^)/

今日のまかないは天南そばにしようかなあ♪

『天なんばんと天ぷらそばはどう違うか。』

おはようございます^^

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です♪

明けの空が春～～～～♪の色だなあ♪

と思いながら朝仕事をしていると

日の出がいつもと違って

おぼろげな姿に感動した朝

薄い雲がフィルターの役割をしているようで

肉眼に優しい淡い柔らかい光を放つお日様

お日様に優しさを頂いて

今日も素敵な日になりそうな予感

素敵な1日を過ごしましょう♪

楽しい一日を♪

女将は今日も

美味しく食べて健康に！

食べ続けてわかる蕎麦の良さ！

元気は体の中から！ 

健康作り協力店の吉田家は 

お客様の元気と健康を願いながら 

メニューお店作りを楽しみます♪

 

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