お日様が屋根の上から顔を出し始めると
窓が目覚めを誘いうように一斉に輝き
外に出ておいでと招かれているよう
窓を開けると水彩画の様な淡い紫の雲と白い雲を
引き立たせるように輝く青が心を擽る朝
少し冷たい風が吹いていますが
今日も空に元気を貰って頑張りますｐ(^^)ｑ
おはようございます♪^^
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本文化をこよなく愛する女将です
先日新聞に蕎麦の文字と一緒に出ていた
「病」になる人、ならない人を分けるもの｣
を購入して読んでみました
読み進めていくとどうやら
健康に良いと言われている食品には
LPSが含まれているという内容
さらに蕎麦屋さんで使われている材料には
LPSが含まれているものが多く
蕎麦＝健康の定義を強く感じられた本
病気は遺伝的要素やストレスなど
もろもろのものが関係していますが
食が体を作り命を繋げています
先日も健康診断で先生が
親の作る食事で体が作られてくるので
代々の食事が体に関係してくるというお話を伺って
食と健康の繋がりを強く感じています
美味しく食べて健康で美しく！
健康つくり協力店の吉田家は
ｐ(^^)ｑ
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