今朝も爽やかな過ごしやすい朝
空はおとなしい色合いでやんわりした曇り空
今日は少し暑くなる予報ですが
体調に気を付けて過ごしましょう(^０^)ノ
おはようございます♪<(_ _)>
埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です
今日はちょっとだけ蕎麦について
蕎麦は体に良いということは
何となくわかってくれているようですが
日本最古の医学書「医心方」では、
「そばは五臓の汚れたカスを
洗い流して精と神をつなぐ。
その葉を煮て野菜として食することもできる」
古くから蕎麦の素晴らしさが記されております
また、蕎麦は長寿食と言われ
昔より蕎麦を常食とする山村には
長寿が多いと言われています。
蕎麦について調べれば調べるほど
蕎麦の素晴らしさを実感していきます
日本の伝統食文化の蕎麦を
愛する女将は少しずつ
お知らせしていきたいと思っております
(#^^#)ｖ
それでは。。。。
今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日前半飛ばしたもりそば￥５００ですが
後半の追い上げの勢いが凄かった
カレーセット￥１０００がＮＯ．１に輝きました
ボリュームたっぷりのカレーセット
しっかり食べて暑い夏を乗り切ろうｐ(^^)ｑ
という思いが伝わってきます
お蕎麦屋のカレーは鰹出汁が聞いて和風仕立て
蕎麦の栄養＋ウコンとスパイスのきいたカレーで
元気モリモリ暑い夏を乗り切って下さいませ
(^０^)ノ
「大小宴会承ります♪」
手打そば 吉田家
埼玉県久喜市栗原3-1-25
0480-21-6212
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