2013年3月4日月曜日

一日一食で便秘知らずの蕎麦(^0^)ノ


ぶるる寒くて目が覚めると
布団をはいで毛布一枚になっていて
気温の高い夜だったようです
冷え切った体を起して窓に向かうと
力強い雲が空一面に張り付いて
お日様の姿が見えない曇り空
今朝もの温かさには程遠い気温ですが
を探して楽しみたいと思います

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の
着物好きな女将です♪

最近良く目にしたり聞いたりする干し野菜
先日もテレビで流れていたので
どんなに美味しいものなのか作ってみたくなり
早速実践してみました(^_-)-☆
干し野菜の唐揚がとっても美味しかったので
今日は干し野菜の天ぷらを作ろうと
昨日から野菜干しています。
今日のお昼の味見が楽しみです

それでは。。。。

今日の吉田家蕎麦ランキング
昨日は天もりそば¥900
もりそば¥500!のデットヒートでしたが
もりそばNO.1に輝きました♪
一箸蕎麦をたぐり寄せ
何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ
最初はちょこっと汁を付け
蕎麦と汁の共演を楽しむ
次に汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ
最後にゆっくり噛みしめて
蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪
蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦
蕎麦の風味を知ると
うどんでは物足りないくらい
味わい深いのが蕎麦
「一日一食で便秘知らずの蕎麦
食物繊維も取れて
体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦
是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

「大小宴会承ります」
手打そば 吉田家 
埼玉県久喜市栗原3-1-25 
0480-21-6212

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